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- 内容导航:
- 1、波士顿小龙虾的两种做法
- 2、波龙怎么做好吃:波龙的做法(波龙的做法和处理)
- 3、波士顿龙虾的做法和处理
- 4、波士顿龙虾有几种做法
- 5、波龙怎么做好吃?
- 6、波龙怎么做好吃,波龙的吃法
1、波士顿小龙虾的两种做法
今日准备了两只波龙,想给大家安利两种做法。
一、清蒸波龙:
1、把龙虾刷洗干净,特别是爪子和腹部;
2、从龙虾尾部的一个小孔,用筷子插进去,就会有一些水流出来,这一步我们称为波龙放尿。这么做了之后,龙虾就不会有腥味;
3、取一个蒸锅,把蒸锅里装上水,待水烧开后放入波龙;
4、将龙虾蒸25-30分钟,时间太短的话,容易造成龙虾不熟。
蒸好后取出摆盘,再用生抽、醋、少许姜丝和白砂糖,调一个美味的酱汁,即可食用。
二、蒜蓉粉丝蒸波龙:
1、做法同上面的一二步,将龙虾刷洗干净,放尿;
2、将龙虾分解开,把腹部用剪刀剪开,去掉虾线,把虾钳敲碎;
3、取粉丝用水先泡软;
4、制作蒜蓉酱,将大蒜切末,锅中烧油,下一半蒜末,炸熟后,放入另一半蒜末,加生抽、蚝油、白糖、盐拌匀,出锅;
5、取一个大盘子,铺上粉丝,虾,再铺上蒜蓉,盖上虾壳;
6、取一个蒸锅,把蒸锅里装上水,待水烧开后放入波龙;
7、将龙虾蒸20-15分钟,时间太短的话,容易造成龙虾不熟。
出锅,即可食用。
以上两种做法,我都觉得挺好吃的。
每个人的喜好不同,你更喜欢哪一种呢?
2、波龙怎么做好吃:波龙的做法(波龙的做法和处理)
波龙的做法杀法是什么? 需要工具:布、竹签、刀 1、首先准备好一只波士顿龙虾,如下图所示:2、杀虾需要先放尿,拿一根筷子插进图示的位置,如下图所示:3、用尖刀在图示的位置刺下去,反正面都要刺开;4、拿只毛巾裹上虾头,以免手受伤。
一手。
3、波士顿龙虾的做法和处理
波士顿龙虾的做法和处理 处理之前,需要准备一些工具:厨房剪刀、筷子。
波士顿龙虾的处理包括5个步骤:排尿、卸钳、取腮、清理虾头和切块。
首先就是为波龙排尿,不然会影响到龙虾的整体肉质。
从背面握住龙虾,龙虾腹部朝外,用。
4、波士顿龙虾有几种做法
步骤:1、清洁龙虾,买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤。
2、将虾钳切下备用,剖开虾腹以便入味。
3、杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵备用。
4、锅内放入黄油,下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。
5、波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、。
5、波龙怎么做好吃?
方法/步骤:1、首先准备鲜活的大波龙一条,将龙虾用干净的牙刷清洗干净,用筷子在底部排尿。
2、然后用刀把龙虾劈开。
3、然后锅里烧水,上气将波龙上锅蒸15分钟。
蒸熟放盘里备用。
4、然后准备调料,蒜末,小米椒,碗里倒。
6、波龙怎么做好吃,波龙的吃法
清蒸波龙的做法步骤:1. 我购买的是速冻的熟龙虾,常温解冻后,用剪刀剪开背脊和虾头。
2. 用刀背敲开坚硬的龙虾钳子。
3.放在蒸锅里 5. 蒜茸黄油汁:黄油室温溶化,加入蒜茸,放入微波炉加热10秒钟,取出撒少许盐和水调。
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