桦树茸的正确吃法，桦树茸的食用方法（糖尿病并发肾功能衰竭怎么办）

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• 1、糖尿病并发肾功能衰竭怎么办？怎么吃？
• 2、桦树茸的正确吃法：桦树茸的食用方法（桦树茸的用法与用量）
• 3、俄罗斯白桦树茸怎么吃法
• 4、白桦茸怎么吃?
• 5、桦树茸的食用方法与用量。
• 6、桦树茸的正确吃法?

1、糖尿病并发肾功能衰竭怎么办？怎么吃？

限制蛋白质的摄入，补充铁元素和钙元素

对于糖尿病并发肾功能衰竭的患者来说，饮食调理是十分关键的一个环节。特别是那些到了晚期病情较为严重的患者，饮食方面更是要求甚高。在摄取优质的蛋白质以及保证足够热量的前提下，应严格控制水分和盐分的摄入。

糖尿病并发肾功能衰竭的表现形式及危害

患者尿量突然下降到每天400ml以下，并且由于体内水分、钠食盐、代谢产物，以及毒素潴留，还会引起高血压和水肿。如不及时治疗，任由病情继续发展，患者会出现血压增高和心衰的症状，甚至急性肺水肿。这是一种非常危险的并发症，即使治好也会遗留永久性的肾功能损害。因此，早期的预防和治疗十分重要。

疾病小知识

定期查尿，合理用药

定期体检，尤其要查尿微量白蛋白。如果出现微量尿白蛋白，要在医生指导下服用相关药物，减少尿白蛋白，延缓肾损害。同时还要控制血糖，维持血糖稳定。但在出现肾功能衰竭时，原则上不宜再口服降糖药，而应采用胰岛素治疗，以短效胰岛素为宜。

来自医师的忠告

低食盐低蛋白，降脂又戒烟

适量限制蛋白质摄入，减少尿白蛋白排泄，延缓肾功能恶化。饮食尽量低食盐，及时补充铁质、钙质。还要严格控制高血脂，因为低密度脂蛋白、胆固醇增高，都是发生蛋白尿的危险因素。血脂异常或紊乱的患者要进行降脂治疗。

这样搭配效果好

生理价值高的动物性蛋白质食物是最佳选择。

●可适量摄入淀粉类食物，如山药、土豆、藕粉等。

●应限制蛋白质摄入，适量喝牛奶，吃鸡肉。豆类及豆制品尽量少食或不食。

●应限制高磷饮食，忌食动物内脏、南瓜子等干果；可适量补充高钙食物，如海带等。瘦肉等含磷量高的食物，食用或烹饪前先用水煮，减少磷的摄入量。

降糖食谱大集合

荷塘藕飘香

材料

A

莲藕　250g

青、红椒　50g

各类干果　各20g

B

黄豆　20g

黑豆　20g

鸡精、食盐　各5g

莲藕

青、红椒

各类干果

做法

1　莲藕洗净切成粒状，青、红椒去籽，洗净切丝，黄豆、黑豆浸泡6小时后待用。

2　炒锅放油烧热，依次放入各类干果、黄豆、黑豆、莲藕炒熟，调入食盐和鸡精后盛出装盘，用青、红椒点缀即可。

功效

健脾开胃，清热生津，降脂减肥。

山楂牛肉炒菠萝

材料

A

牛肉　500g

山楂　100g

菠萝　1个

B

葱段、姜片　各5g

料酒　2ml

食盐　5g

牛肉

山楂

菠萝

做法

1　菠萝果肉切块并用食盐水浸泡。

2　山楂洗净去籽粒；牛肉洗净切片，拌入生抽、生粉、食盐、料酒略腌。

3　炒锅倒油烧热，倒入牛肉、山楂翻炒2分钟，放入葱段、姜片和菠萝肉炒匀，加水煮熟勾芡即可。

功效

补中益气，促进消化，降血脂。

日常生活之食疗提醒

菠萝宜忌

●菠萝中含有人体需要的维生素和天然矿物质，能有效促进消化。菠萝果汁还可以分解脂肪，肥胖的糖尿病患者每天适量食用菠萝，能帮助减肥。但菠萝不宜过量食用。

●低血压、内脏下垂的人不宜多食。

降糖食谱大集合

薄荷拌核桃仁

材料

A

核桃仁　100g

薄荷叶　200g

食盐　5g

B

鸡精　5g

醋　5ml

香油　1ml

核桃仁

薄荷叶

食盐

做法

1　薄荷叶洗净略焯并沥水，核桃仁备用。

2　薄荷叶和核桃仁放入盘中，放入食盐、鸡精、醋、香油拌匀即可。

功效

清热解毒，健脑提神，消炎止痒。

苦瓜炒虾仁

材料

A

苦瓜　2根

虾仁　500g

鸡蛋　1个

B

水淀粉　4ml

味精　5g

食盐　5g

苦瓜

虾仁

鸡蛋

做法

1　苦瓜洗净去瓤切片并焯水，鸡蛋搅拌成蛋液。

2　虾仁洗净，拌入蛋液、水淀粉、食盐略腌。

3　炒锅放油烧热，倒入苦瓜煸炒2分钟，放入虾仁炒熟，调入食盐、味精即可。

功效

清热降火，降脂减肥。

日常生活之食疗提醒

薄荷宜忌

薄荷中含有薄荷醇、薄荷酮等成分，有疏散风热、清利头目、透疹解毒的作用，还能消炎止痛，杀菌抗菌，有助于预防病毒性感冒、口腔疾病。

●新鲜薄荷主要食用其茎和叶，既可以榨汁，也可以泡茶，或者用来配菜、熬粥。

●薄荷适合外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛、风热瘙痒的人群食用。

●汗多表虚、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。

降糖食材大解析

香菇

有效预防糖尿病并发症

性味：性平，味甘

别名：花蕈、香信

香菇是一种高蛋白、低脂肪食物。它富含多种氨基酸和维生素，经常食用的话，能够提高人体的免疫机能，有效延缓衰老。其中所含嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，还有降血压、降血脂、降胆固醇的作用。

香菇炖鸡翅

材料

A

鸡翅　500g

香菇　200g

胡萝卜　100g

B

莲藕　50g

姜片、食盐　各5g

高汤、油　5ml

鸡翅

香菇

胡萝卜

莲藕

做法

1　鸡翅洗净；香菇洗净切块；胡萝卜削皮洗净切片；莲藕洗净去皮后切块。

2　炒锅放油烧热，爆香姜片，放入鸡翅快炒2分钟，倒入高汤，放入胡萝卜、香菇、莲藕炖至鸡翅熟，调入食盐即可。

小白菜炒香菇

材料

A

小白菜　500g

香菇　200g

鸡汤　250ml

B

油、水淀粉　各5ml

食盐　3g

胡椒粉　2g

小白菜

香菇

食盐

做法

1　小白菜洗净并焯水；香菇洗净切片。

2　炒锅放油烧热，放入香菇炒熟装盘。

3　锅中倒入鸡汤，放食盐、胡椒粉、水淀粉，边煮边搅至汤变得稀稠透明，放入小白菜煮熟后装盘，再把炒好的香菇点缀在白菜上即可。

烹调小贴士

●香菇与木瓜搭配食用，能消脂减压；与豆腐搭配食用，能健脾养胃，促进食欲；与薏仁搭配食用，能化痰理气。

.每天吃桦树茸

1.治疗糖尿病:俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。

2.抗癌作用:对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

3.抗衰老:清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

4.有效抑制传染性病毒:可预防感冒。

5.防止高血压、高血脂、高血糖:据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

6.改善并预防过敏性皮质.

7.对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用:并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

2、桦树茸的正确吃法：桦树茸的食用方法（桦树茸的用法与用量）

　　桦褐孔菌(白桦茸)浸出液的服用方法：1. 每天3～6次，每次100～200毫升。
　　一天需服用600毫升;2.每次饭前30分钟必须服用。
　　每天的上午和下午及临睡前也要服用。
　　注：此方仅供参考，具体服用请遵医嘱。
　　桦树茸的适用人群 桦褐孔。

3、俄罗斯白桦树茸怎么吃法

　　俄罗斯桦树茸的三种吃法 1.桦树茸泡水 泡水喝是很常见的一种服用方法，比如用俄罗斯桦树茸来泡水，购买这么一袋俄罗斯桦树茸是250克的，如果泡水的话那么就可以简单地取出10克，洗干净之后切成一厘米左右的小块，然后放入温。

4、白桦茸怎么吃?

　　在吃一个星期以后需要停止服用三天以后再继续服用。
　　吃法三 准备好桦树茸粉末和适量的温水，将其放在以后溶解以后放入到装了温水的盆里面，然后放四个小时左右，使用方法是每天吃三次，在服用一个星期以后也需要停止服用三天再。

5、桦树茸的食用方法与用量。

　　桦树茸泡水方法有两种: 1、直接泡水,把15克左右的桦树茸,用凉水清洗后,掰为小指母大小的颗粒,放入水杯中,倒入开水,盖上杯子的盖子,让桦树茸颗粒在杯子中闷10分钟左右,就可以喝了,喝完后,继续加入开水,盖上盖子,多闷一会儿喝。
　　 每份。

6、桦树茸的正确吃法?

　　桦树茸的学名为白桦茸，正常的白桦茸是非常大块儿的，白桦茸的正确吃法需要进行粉碎，可以用一些特殊的机器打成碎木耳，通常以牛奶、白砂糖混合饮用。
　　白桦茸的适用面是比较广的，比如亚健康人群、慢性病患者，用桦褐孔菌。

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