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- 1、荷兰豆种植（荷兰豆的种植办法）
- 2、荷兰豆栽培技术，这些方法掌握住，丰收不用愁
1、荷兰豆种植（荷兰豆的种植办法）
荷兰豆种植（荷兰豆的种植办法）
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，原产于地中海周围的希腊和远东地域，大约已有八千多年的历史。由于明朝时代荷兰人将其传入中国，所以在中国被称为“荷兰豆”，有趣的是，荷红豆博客兰豆在荷兰却被称为“中国豆”。接下来为大家介绍一下荷兰豆的种植办法以及注意事项。
一、种植办法
1.预备种子
挑选好种子后对种子进行催芽，用25%浓度的盐水将种子浸泡8-12个小时，同时筛出浮在水面上的干瘪的种子，剩下的种子用热水进行消毒。在种植前可以应用根瘤菌拌种，这样可以让茎部变得更强健，增长产量。
2.播种进程
应用点播的办法进行播种，每个花盆只种几颗荷兰豆种子，并且种子之间要坚持距离；种下种子后用土壤将其笼罩住，并为土壤浇透水，大约期待3-5天，荷兰豆就会发芽。
3.疏苗
如果种植时没有掌握种子之间的距离，让植株间隔太近时，就要进行疏苗，这样可以改良植株的光照和通风条件。
4.搭架
当荷兰豆涨到15厘米以上时，为了防止荷兰豆倒伏，要搭立支架支持植株茎部，赞助其更好地生长。
5.采收
期待花期停止后大约20天到一个月后，就可以采收果实了，要及时采收以免影响口感和质量。
二、注意事项
1.时光
在南方地域一年四季都可以种植荷兰豆，在北方地域一般选择在早春时代种植。
2.阳光
充分的光照可以将荷兰豆的花期提前，尤其是在结荚期时须要较强的阳光和日照时长，因此在种植时要注意将其种植在向阳处，避免让荷兰豆生长在昏暗的环境。
3.施肥
在荷兰豆的幼苗生长到10厘米左右就可认为植株松土施肥了，此时可以应用一些稀释的腐熟肥；在其开花前期可以施用磷钾肥，最好不要应用含氮的肥料。
4.浇水
在荷兰豆的种子发芽期、花期和豆荚生长期都须要充分的水分来保持植物的生长。在种子发芽的时候如果没有足够的水分，会影响其出苗时光；而在开花期时过于干旱会导致其落花落荚；在豆荚期如果水分不足会影响荷兰豆的质量，下降其经济效益。
5.土壤
荷兰豆对土壤的请求不高，只须要预备一些疏松肥沃，排水性和透气性良好的土壤即可，不能应用PH值太低的土壤，如果土壤过酸，可以在土壤中添加一些石灰或碱性肥料中和。
6.病虫害
茎腐病和花叶病是荷兰豆的重要病虫害。茎腐病可以和炭疽病一起防治，应用稀释的代森锰溶液对植株的茎部进行喷洒，大约一个月喷洒2-3次；花叶病可能是因为蚜虫或者其他病红豆博客虫害携带病毒而沾染植株，早期发病时要及时剪除掉染病植株，并应用有效的药物红豆博客对蚜虫进行喷杀。
2、荷兰豆栽培技术，这些方法掌握住，丰收不用愁
荷兰豆属豆科豌豆属一年生或二年生草本攀缘植物，又叫荷仁豆、剪豆，以食用嫩荚为主。荷兰豆嫩荚质地清香，营养价值高，富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和氨基酸等。荷兰豆性平，味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。
一、栽培季节
荷兰豆属半耐寒作物，喜冷凉、湿润的气候，不耐热，生长适温为12~20°C，广州地区适播期为9-11月，采收期为11月至翌年3月。
二、品种
广州地区近年来主要的栽培品种有白花中花、红花中花、大荚荷兰豆等。
三、栽培技术
（一）整地、播种
宜选择不连作、土壤pH在5.5~6.7的田块种植荷兰豆。播种前要深翻晒白，每亩施充分腐熟有机肥1 000~1 500千克，并加过磷酸钙25千克做基肥，耙平起畦，畦宽1.2米（包沟）。广州地区选择播种时间为9月中旬至11月下旬，双行种植，株距15厘米，每穴播3~4粒种子，每亩用种量为3~4千克。播种前对土壤进行除草处理，喷金都尔除草剂，以减少幼苗期杂草。
（二）肥水管理
荷兰豆栽培生长期间，要分阶段施肥，在3叶期、6叶期、9叶期分别结合药剂灌根施肥。第1次每亩用尿素加磷酸二氢钾各0.5千克，磷肥5千克。第2、第3次每亩施用复合肥5千克加尿素1千克。荷兰豆植株长到14片叶时，开始进入始花期，要结合中耕除草追施花荚肥，在畦面两侧条施，每亩用25~30千克复合肥和10千克硫酸钾。荷兰豆幼苗期要保持土壤湿润，开春初期要注意防涝排水，防止植株倒伏，开花结荚期要保证肥水充足，以提高产量。
（三）整枝引蔓
种植前准备好竹竿，当植株高约20厘米时就要插竹引蔓，通常每隔40厘米高横拉一条尼龙绳绑压枝蔓。还要整理植株，基部留3~4条分株，上部留1~2条分枝。
（四）采收
荷兰豆开花后18~20天就可采收豆荚。采收时要保护好藤蔓，防止折断，最好用剪刀逐层细心采剪。
四、病虫害防治
广州地区荷兰豆以冬季种植为主，害虫较少，主要为病害为害，其主要病虫害有根腐病、猝倒病、白粉病、豆秆蝇、豌豆潜叶蝇等。
（一）主要病害
1.根腐病
荷兰豆根腐病主要由于水分过多，积水造成。发病时叶片开始变黄、变枯，病株容易拔起，茎的地下部和主根变红褐色。
防治方法：①种植抗病品种，选择轮作的田块，种植田地势要较高，起高畦。②有机肥要充分腐熟。③发现病株要及时清除，发病初期可喷施36%甲基硫菌灵悬浮剂500~600倍液、70%敌克松可湿性粉剂1000倍液或39.85%咪鲜恶霉灵可湿性粉剂1500倍液。
2.白粉病
白粉病是荷兰豆的重要病害，为害叶片、茎、豆荚。为害初期叶片产生白粉状浅黄色小斑，后扩大成粉斑，形成--层白粉，造成叶片干枯，茎干缩，豆荚干缩变小。早春温差大，湿度高，易发生。
防治方法：①选择轮作的田块和选择抗病品种，增施磷钾肥，加强通风，降低湿度，清理病株并集中烧毁。②发病初期可喷施45%硫黄胶悬剂300~400倍液、20%三唑酮可湿性粉剂600~800倍液、50%多硫悬浮剂600~800倍液、50%秀芬宁悬浮剂600~800倍液，7~10 天一次，交替使用。.
（二）主要虫害
豆秆蝇
从幼苗期开始为害，造成缺株，花、荚、叶脱落，使荷兰豆减产。防治方法：①采收后要及时处理豆秆和根茬，集中烧毁，减少虫源。
②播种前于田块播种沟内撒施乐斯本颗粒剂，亩用量1~1.5千克；也可用5%锐劲特悬剂拌种。③出苗后隔7~10天喷施40%乐果乳油500倍液或18%杀虫双水剂400倍液等。
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