百科生活 投稿
关于【薏仁米怎么吃】:薏仁米怎么吃（薏米的5种吃法），今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、薏仁米怎么吃（薏米的5种吃法）
- 2、薏米不一定只能煮红豆粥，薏米这样吃试试看
1、薏仁米怎么吃（薏米的5种吃法）
薏仁怎么吃(薏仁的5种吃法)
薏米还是生活中常见的粮食。大家都知道它有祛湿的功效，男女老少都可以吃。我们常吃的八宝粥中含有薏米，红豆薏米汤也是大家熟知的祛湿甜品。况且薏米还有这些吃法。
一、红豆薏米甜酒酿
材料:红小豆50g、薏米50g、红枣4枚、甜酒4勺、纯净水800ml、冰糖2块。
步骤:
1.赤小豆和薏米用清水浸泡一晚。天热的时候可以放冰箱冷藏过夜。将泡好的红小豆和薏米冲洗干净，放入电饭煲的玻璃内胆中，倒入纯净水。
2.加入洗净的红枣，选汤钮，小火炖2小时。剩下5分钟时，加入4勺甜酒和2块冰糖，待冰糖煮沸溶解后即可食用。
约伯眼泪的种子
二、薏米燕窝
材料:干燕1只，薏米一把，冰糖适量。
步骤:
1.将干燕窝用纯净水浸泡4-6小时，薏苡仁提前一晚浸泡，然后将浸泡后的燕窝撕成条状，用镊子将燕窝上的细毛除去备用。
2.将燕窝放入水中炖25分钟左右。将泡好的薏米放入炖锅中煨一小时，然后加入冰糖调味。
3.最后搭配炖燕窝食用。
一米燕窝
三、红豆糯米糕
材料:面粉200克、红豆薏仁粉100克、牛奶200克、鸡蛋1个、酵母3克、糖粉30克。
步骤:
1.将鸡蛋打入容器中，加入牛奶、糖粉和酵母，搅拌均匀，直到糖粉和酵母都融化在牛奶中，然后加入面粉和红豆薏米粉，将红豆提前煮至8分熟。
2.搅拌，直到没有面粉颗粒和稍微厚一点的面糊。
将一个3.6寸加高的奇峰模具抹油，倒入面糊，抹平表面，将红豆放入蒸锅发酵。蒸锅内水温在35-40度之间，发酵至2至2.5倍大小，或至模具9分满。
4.将模具放入锅中，大火烧开，转中火，蒸30分钟，关火，小火焖5分钟，然后开锅，避免回缩。不用太热就拿出来，可以揭膜，切成片。
红豆糯米糕
四、番茄南瓜薏米汤食材:大麦50克，番茄2个，南瓜400克，鸡蛋2个，盐适量。
步骤:
1.薏苡仁洗净，提前浸泡1-2小时。给南瓜去皮去籽，然后切成块。把西红柿切成块。把鸡蛋打匀备用。
2.锅中加入1200ml水，加入薏米煮15min，再加入南瓜和番茄继续煮15min。倒入蛋液，搅拌成蛋花。最后加盐调味即可食用。
薏仁汤
动词 （verb的缩写）冬瓜薏米老鸭汤
材料:鸭子半只、薏米50g、冬瓜200g、葱适量、姜3片、干辣椒1个、盐2勺、开水适量。
步骤:
1.将鸭子切块，放入沸水中焯3分钟，捞出洗去血沫备用。
2.砂锅里放少量油，加热葱姜，爆香辣椒，然后放入鸭块，翻炒均匀。
3.加入开水，让火再次沸腾。
4.薏米提前泡4小时，烧开后放入锅中，转小火焖煮一个半小时，放入冬瓜，加入适量盐，搅拌均匀后焖煮10分钟即可食用。
冬瓜糯米老鸭汤
2、薏米不一定只能煮红豆粥，薏米这样吃试试看
提起祛湿健脾，大多数人都知道喝薏米红豆粥是最好的食疗养生方法，但是，对于上班族来说，天天有时间熬粥的有几个人，不如小编教您一个好方法，将日常我们薏米的祛湿功效有效发挥吧。
那就是做成薏米茶，随时随地，再加点自己喜欢的其他食材，用开水一冲，方便省事。
做法奉上:将买来的薏米挑干净，主要是里面把残渣，小石块什么的掏干净。
将买来的薏米用清水反复冲洗之后，把控干水分的薏米，放入平底锅或者电饼铛内，用小火慢慢焙干，焙到颜色发黄，能闻到浓郁的薏米香味，薏米茶就算是炒好了。
喝的时候可以直接冲泡，也可以加花果茶或者是枸杞红枣一起冲泡，不但祛湿，还能减肥美容呢。
做法很简单，周末时花上一两个小时，给自己炒制一罐薏米茶，一周的茶饮就准备好了。
本文关键词：薏米怎么煮好吃，薏仁米怎么吃最好，薏仁米怎么吃祛湿最好，薏米仁煮粥的做法，薏仁米的作用和功效。这就是关于《薏仁米怎么吃，薏米怎么煮好吃（薏米不一定只能煮红豆粥）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表