百科生活 投稿
关于【简单营养早餐做法】:简单营养早餐做法(7款简单的早餐做法)，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、早饭要吃好！分享5道营养早餐，简单好做，比稀饭、馒头强多了
- 2、简单营养早餐做法(7款简单的早餐做法)
1、早饭要吃好！分享5道营养早餐，简单好做，比稀饭、馒头强多了
老一辈人都是省出来的，早上稀饭、馒头就对付过去了。
殊不知“一日之计在于晨”，早餐是一日三餐中最重要的，早餐吃不好一天没精神。稀饭、馒头、油条、煎包，虽然能填饱肚子，但是也没什么营养。尤其缺乏蛋白质，腿脚没劲，爬个楼梯都费劲。
所以早餐一定要多吃一些“蛋白质”的食物，尤其是50岁以上，千万别想着省钱。这5道优质早餐，高蛋白高营养，好吃又解馋，不妨早上多吃一些。
一、奶香小饼
1.准备一个小盆， 打入两个鸡蛋，加入食盐2克， 喜欢吃甜的可以加入白糖10克，加入面粉50克，加入180毫升的纯牛奶一包，用筷子搅匀，搅拌成糊状能扯起丝就行。
2.取出电饼铛通电加热， 锅热以后不用刷油， 舀一勺子鸡蛋糊倒在锅内，倒成一个圆饼的形状，多舀几勺子，锅内一次能做5-6个，小饼子成型以后翻过来煎另一面，煎制两面金黄即可出锅。
一道简单美味的奶香饼就做好了。
二、早餐鸡蛋饼
早餐吃再适合不过，配袋热牛奶，大人孩子都能吃得又健康还营养。
1.先切点小葱花，准备一个小盆，化点盐水。慢慢往水里倒面粉，倒着搅着，用筷子搅匀。用筷子把面糊搅得能扯起丝来就行啦。准备4个鸡蛋，一个饼一个鸡蛋。一点甜面酱、白芝麻、黑芝麻。
2.开始煎饼：先把电饼铛通电加热，刷点油，锅热以后，舀上一勺子面糊倒进电饼铛，最好的方法拿起电饼档转转圈，木铲都不用，就能转成又薄又圆的饼。盖上锅盖感觉馅饼成型了，掀开锅盖打个鸡蛋，把鸡蛋在馅饼上摊开。
3.撒上一把葱花和芝麻。等到鸡蛋饼成型。用木铲把鸡蛋饼翻过来煎另一面。熟了以后，刷上一层酱，就这么简单，2分钟就煎好一个饼。
三、千张灌饼
1.首先，我们把豆腐皮从中间划开，切成四方块。小葱洗干净以后，切成段。胡萝卜半根，切成细丝。再准备一根火腿，切成长条火腿、胡萝卜丝、葱段尽量切的一样长。
另外准备四个鸡蛋打入碗中，加入一点食盐入底味，搅拌打散成蛋液备用。
2.接下来我们在豆腐皮上放上火腿、胡萝卜丝和葱段，一个一个卷起来，放在盘中备用。
3.电饼铛烧热，均匀刷上植物油。先倒入一半的蛋液，用刮板摊均匀。把做好的豆腐卷像这样摆放在蛋液上面，摆好以后，再淋上剩余的蛋液，撒上葱花。
盖上锅盖烙2分钟，蛋液全部定型以后，在上面刷一层黄豆酱。撒上熟的黑芝麻和白芝麻，就可以出锅了
清香柔软的蛋饼，看着就很有食欲。
四、小米鸡丝粥
1.准备新鲜的芹菜一把，摘下一点嫩的芹菜叶，放在盆中清洗干净。准备一点小米，提前用清水浸泡，多泡一会，更容易煮熟。
准备一点鸡肉丝，生姜一小块，切成姜末。大葱白一段，从中间划开切成葱花，胡萝卜半根切成胡萝卜粒。
2.我们把鸡肉丝炒一下。锅内烧油，油烧热以后 倒入鸡肉丝。炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱姜胡萝卜粒，翻炒出葱姜的香味。
加入适量的清水，中火把水烧开。转为小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸腾以后会有大量的浮沫。
3.用勺子沿锅边打去浮沫，小火煮10分钟，煮至小米变软。加入食盐4克，鸡粉2克来调味，随着煮制的时间越来越长，小米粥会慢慢煮至粘稠。
这个时候要用勺子搅动避免糊底，出锅前放入准备好的芹菜叶。芹菜叶倒入锅内，搅几下就熟了。关火，把小米粥倒在盆中就能上桌食用了。
五、水晶蔬菜包
1.准备胡萝卜切丝，玉米掰成粒，木耳切丝，鲜菇切片，煎蛋煎饼切丝。
2.起锅烧油，先翻炒萝卜丝，稍微炒下即可；依次倒入玉米粒、木耳丝、鲜菇片翻炒熟；之后再倒入鸡蛋丝，调味放入盐、生抽、蚝油、糖来回翻炒均匀捞出。
3.将炒好的酱料拿馄饨皮包起来，形状随意。包好之后拿盘子盛起来，起锅烧热水蒸5分钟出锅。
早餐要吃好，尤其是50岁以上，千万别想着省钱。这5道优质早餐，高蛋白高营养，好吃又解馋，早上吃一点，活力满满一整天。
（第一美食编辑：开心）
2、简单营养早餐做法(7款简单的早餐做法)
简单的营养早餐做法(7种简单的早餐做法)
我家的早餐从不遗漏。每天为家人吃早餐是充满活力的一天的开始。我也很开心每天给家人准备早餐，尤其是每次玩光盘的时候。今天，蓉儿为每个人分享7份早餐，只吃一周。每天都不一样，什么都蒸啊熬啊，教你一次，5分钟学会，上班族一定要收藏好！
段:痘痘
做颠簸汤会教你一个小技巧。颗粒清晰，不糊汤，而且都是圆的，有嚼劲
【食材清单】普通面粉300克，清水，青椒2个，红椒2个，火腿肠1根，番茄1个，鸡蛋2个，盐1勺，酱油1勺
[步骤]
1.倒入300克普通面粉，准备一个塑料瓶，在瓶盖上扎几个孔，装满半瓶水后拧紧盖子，将水洒在面粉上，摇盆至面粉全部变小。会没事的；
2.吃完之后可以再筛一遍，这样味道会更好。这样做很简单吗？不需要筷子，一分钟就能轻松拿到1000；
3、现在切一些配菜，2个青椒是切丁的，2个红椒也是切丁的，再切一个火腿肠，并且还用了样切丁。最后，再切一个西红柿，先切片，再切丁，切好后准备一个碗；
4.打入2个鸡蛋，用筷子搅拌备用；
5.烧热锅，加入食用油，翻炒西红柿，加入1碗水，盖上盖子，煮沸，加入面条
边煮边用铲子搅拌，煮2分钟左右后倒入切好的配菜，加入1勺盐和1勺酱油调味，最后将蛋液倒在上面。煮至鸡蛋花漂浮。可以关火出锅；
一碗汤醇香，传统风味的面食就做好了。用这种做出来的痘痘大小均匀好看，甚至不用筷子。超级简单，味道很Q，而且很容易消化，非常适合做早餐。
第二节:梅干肉包
要说如何让梅干菜好吃，那五花肉一定是绝配。今天我们来做梅干肉包子，咸咸开胃，搭配肉馅。菜肴独特的香味使肉不胖，反而更加浓郁可口。吃完之后，是一种回味无穷的感觉。
【食材清单】面团:中筋面粉300克，白糖5克，温水160克
馅料:梅干80克、猪肉500克、料酒、酱油1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量
[步骤]
1.一、面团，300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母、160克温水边搅拌边揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍体积；
2.当我们醒来时，让我们准备馅料。加入半斤猪肉和几片生姜做肉馅。不要先调味，先放一边；
3、梅干菜80克，先清洗干净，再加入水泡5分钟，不要浸泡太久，香味流失了就不会口感好，时间到了，把水分挤出来，然后用刀把它切得尽可能细；
4、热油出锅，先把肉炒熟，把油炒熟，然后加入葱、姜、蒜使其变香，再来1勺料酒、1勺酱油、1勺蚝油、少许胡椒粉、1勺盐、2勺糖和少许鸡精调味；
5.翻炒均匀后，加入梅干菜，翻炒均匀后加入一碗水。中火煮开后，盖上锅盖转小火继续煮30分钟，直到锅里的水完全排干，就可以关火了。；
6.放出来冷却后，可以用来包包子。这馅料就算不包包子也是超级无敌餐；
7.然后我们舔小面包，面团也醒了。把它拿出来耗尽。多看看，把里面的气排干，然后舔条分丸；
8.撒一把干面粉防粘，然后把小料压平减薄，中间厚，边缘薄。在面团中间放一大勺肉馅，包起来；
9.所有包装好之后，去锅里，先别担心蒸，让它醒发两次到1.5倍体积，时间30分钟左右；
10.用冷水放在锅上，大火煮15分钟，关火炖3分钟，然后出锅，我们的馒头就做好了。
皮薄馅多，但也很软。梅干菜和五花肉是绝配。蔬菜吸收肉的油，所以根本不能吃。有一点点五花肉的油腻感。又咸又香，里面有一点点甜味，味道特别香。
第三部分:早餐蛋饼
让我们用一把粉丝和3个鸡蛋做早餐蛋糕。简单，味道香浓，我们可以提前几分钟解决一家人的早餐；
如今，生活节奏很快，每个人都很忙，所以自动早餐成为了我们的。今天分享的这个早餐蛋糕，不到10分钟就能做好，好吃又很香！
【食材清单】虾米一个，红薯粉丝150克，青椒1个，胡萝卜1根，土豆1个，小葱1根，鸡蛋3个，面粉适量，食用油适量
调料:盐、胡椒粉、鸡精、十三香
[步骤]
1.首先准备一个虾干，加热10分钟，然后准备150克红薯粉丝，加入一勺盐，然后加入开水。如果想更快软化，可以用保鲜膜盖住，这样浸泡更快。；
2、泡粉的时间到了，咱们准备配菜，一人一个青椒，去籽后切成条状；
准备另一根胡萝卜，去皮，先切片，再切丝；
切好后，再来一个土豆，同样去皮切片，切丝，切好后加入水中，避免氧化变黑
然后一把小葱，切成葱花，先包好；
3.这时，虾干也被浸泡，沥干水分，在砧板上切碎；
4.然后在碗中打3个鸡蛋，加入一勺盐搅拌备用；
5.这时候红薯粉条也泡好了，用手指一掰就碎了，以后不用煮了，更简单更容易。取出沥干水分，然后倒回大碗中
记得倒入蛋液，混合均匀后放入较大的容器中；
6.然后把土豆丝和胡萝卜丝倒出来控制水分，然后直接加入粉条中，再加入虾皮、青椒和葱花；
7、然后就可以开始调味了，盐、胡椒粉、鸡精、十三香，搅拌均匀，再倒入面粉，加入少量的次数，加入它直到可以搅拌成糊状；
8.然后用热油开锅，用筷子夹入面糊，摊成小饼。整个过程缓慢且油炸
煎至一面金黄再翻面至两面金黄酥脆；
这个蛋糕小，容易做，不到五分钟就能做好。是营养丰富的早餐，色香味俱全。
第四节:玉米面贴锅贴
这是一款用玉米面做的超级好吃的玉米面锅贴，金黄蓬松柔软，嚼起来香脆，深受老人和孩子的喜爱。
【食材清单】玉米粉100克，白糖30克，开水100毫升，酵母3克，鸡蛋2个，面粉200克，食用油适量
[步骤]
1.将100克玉米粉、30克白糖和100毫升开水混合；
2.温度下降后，加入3克酵母、两个鸡蛋和200克面粉。基本上，你不用加水。你可以把它揉成软硬面团。就像这样，用保鲜膜包起来。证明是两倍大；
3.这个面团醒得很好。先拿出来，排尽。做完之后会分成小面继续提亮
圆形，搓成椭圆形，大小随意，没有特别注意，做好后放入锅中半小时；
4.半小时后，我们再来看看。体积明显变大了，可以开始冒热气了
冷水上锅，水开上火15分钟，关火3分钟，出锅，胖乎乎的锅真的是超级漂亮，不仅颜色漂亮，而且还很软，轻轻把它们一个个分开；
5.锅里刷上油，放入玉米饼，小火慢慢煎，另一面翻面，颜色金黄，底部煎至金黄酥脆，即可下锅
稍微炒一下味道更好，但咬一口就软了，特别香。吃的时候感觉不到玉米粉的粗糙。
第五部分:蛋饼
这个葱花蛋糕真的超级软，比外面卖的那个好吃。又嫩又香又软，强调的是全程不碰手。做起来真的太简单了。
【食材清单】面粉300克，冷水550克，葱花适量，火腿1个，鸡蛋3个
[步骤]
1.先把面粉、300克面粉、300克冷水混合，冷水会更浓。搅拌成没有面粉颗粒的稠面糊。记住这个小技巧。
2.加入250毫升冷水，继续搅拌均匀。这面糊很薄。太干的话会比较厚。
3.切一个葱花，再切一个火腿，切小丁；打三个鸡蛋备用。
4.将葱花和火腿直接加入面糊中。用一勺盐调味。搅拌均匀后，就可以开始撒面糊了。
5.个饼锅里的油凉了，舀一勺面糊，摊匀。我的锅比较大，大概要一勺半才能盖上。开大火，稍微定型后倒入一勺蛋液，摇匀摊匀。蛋液凝固后，翻面。火又燃烧了一分钟。
这个蛋糕真的超级简单。我用这些面糊给七块蛋糕打上了烙印。总共花了十分钟。全家人的早餐很快就吃完了。你可以自己看看。它真的又软又结实。现在你知道为什么外面卖的蛋饼这么好吃了吧。步不要犯错误。
第六款:枣糕
枣糕是用红枣和面粉做的。颜色为深棕色，蓬松浓厚的口感让人喜欢，香糯的口感让人怀旧。甜而不腻，腻而不腻。吃完后感觉舌头香了。就一口软软的枣糕，暖胃暖心，身心瞬间得到抚慰。
一份精良的枣糕，配上一杯醇香的豆浆，就是一顿完美的早餐。一口枣糕，一口豆浆，营养又美味，一天的好心情由此开始。
【食材清单】枣泥250克，鸡蛋6个，红糖100克，白糖30克，泡打粉5克，小苏打5克，盐2克，玉米油160克，低筋面粉300克
[步骤]
1.碗中加入250克枣泥。这枣泥上次是放冰箱里的。如果不知道枣泥怎么做，可以去看看我之前的视频；
2.然后在枣泥中放入6个鸡蛋和100克红糖，先用打蛋器打至红糖融化，因为红糖容易结块，可以倒出来用细滤器过滤，这样可以保证做出来的枣糕口感细腻，色泽均匀；
3.过滤后加入白糖30克、泡打粉5克、小苏打5克、盐2克，用打蛋器继续打匀，再加入玉米油160克继续高速打发，一定要充分打匀；
4.打完后可以加入低筋面粉。记得提前筛好300克低筋面粉，然后分三次加入面糊中。每次用打蛋器低速打至无干粉。不要打太久。为了避免面粉的面筋，可以混合均匀，直到没有小颗粒；
5.准备一个模具，底部和四周刷上油，防止粘糊，然后把面糊倒进去，倒完后撒上白芝麻，最后把烤盘摇两三次，把大气泡摇出来放入预热好的烤箱；
6.在150℃烘烤35分钟。具体时间可根据烤箱温度调整。我开始调了30分钟，然后在颜色有点浅的时候加了几分钟；
7.枣糕烤好后，拿出来在桌子上轻轻摇一摇，抖出热气。然后倒出来脱模，让它稍微冷却。不热的话，切成块就可以吃了；
我们的枣糕做好了。这个配方做出来的枣糕不那么油甜，也很细腻柔软
用手一按，会很快反弹，和你买的一模一样。浓郁的红枣味和松软的蛋糕是我的，早餐我会一起来。
第七节:菜肴
这个饺子既健康又清淡。把所有的蔬菜混合在一起，用玉米粉把它们包起来。它又软又咸。味道好极了！入锅蒸熟即可食用。这种早餐不仅营养美味，而且热量非常低，非常符合健康饮食的理念。家里大人小孩都能放心吃。
【食材清单】菠菜适量，胡萝卜1根，香菇4个，鸡蛋3个，虾皮适量，玉米面2勺，盐1勺，鸡粉半勺，胡椒粉半勺，酱油1勺
[步骤]
1.地上有一些菠菜，洗干净后放在一边；
2.用胡萝卜和一些蘑菇准备一个。胡萝卜去皮后，会直接搓成丝。我每次做蔬菜饺子都会放胡萝卜，颜色会漂亮好吃；
3.装完后，我们再把蘑菇切一遍，先切片，再切碎，然后成像这样的颗粒；
4.然后切一些大葱、姜和蒜。大葱也被切成小块。生姜也是一样的。拍完之后，大蒜也切碎；
5.然后我们把锅里的水烧开，水开后加一滴油，然后把菠菜煨30秒，捞出后直接放在砧板上，然后用刀剁碎；
6.这时，我们准备一个干净的纱布，先把切碎的菠菜包起来，然后用力挤水，挤出来放在一边备用；
7.然后准备一个碗，打3个鸡蛋，加一滴料酒打烂，然后搅拌备用；
8.用热油开锅。油热后，把鸡蛋倒入其中。用筷子把它滑成一个圈。煎好后，先放出来；
9.用锅底油炒其他配菜。先放入葱和姜使其变香，然后带一把虾皮。炒好后加入香菇和胡萝卜一起炒。胡萝卜和蘑菇略炒。吃起来会更香更有营养。等它软了之后，就会关掉填好；
10.这时，我们准备一个大碗，倒入炒好的胡萝卜和蘑菇，然后加入所有的鸡蛋和菠菜。搅拌均匀后，继续加入两勺玉米粉、一勺盐、半勺鸡粉、半勺胡椒粉。先用筷子搅拌均匀；
11.然后我们可以捏食物球。尺寸和我们喜欢的一样好。我做的和乒乓球差不多大；
12.全部揉好之后，准备一勺玉米粉，把揉好的面团放进去滚一圈，这样面团表面就可以裹上一层玉米粉，更容易散开。在包玉米粉的时候，可以用手舔一下再包一层，这样可以做出非常结实的玉米粉皮，不会散开；
13.做完后在锅里蒸。如果怕粘，可以在底部刷点油。冷水煮开后蒸20分钟，关火后炖5分钟。然后就可以熬出来了！
这种蔬菜饺子直接吃很香，黄灿灿的颜色也好看。当你打碎它的时候，里面装满了蔬菜，然后它和外层的玉米粉搭配在一起。味道很香，清淡爽口，只是在肚子上刮油。
然而，我更喜欢吃蘸酱。在碗里加入一个煮鸡蛋，然后加入一把大蒜。一起捣碎后，会是超级好吃的鸡蛋蒜泥。然后加入一勺酱油，一勺香醋，两勺香油。拌好之后就可以蘸饺子吃了！粗粮栽培、皮薄馅大、高纤维低热量、减脂期的小伙伴不要错过。
本文关键词：简单营养早餐做法大全，早餐怎么做简单又营养，简单营养早餐的做法，营养早餐 做法 简单方便，简单营养早餐做法窍门。这就是关于《简单营养早餐做法，7款简单的早餐做法（比稀饭、馒头强多了）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表