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- 1、铁观音多少钱一斤(铁观音多少钱)
- 2、铁观音茶叶贵不贵，多少钱可以买到？
1、铁观音多少钱一斤(铁观音多少钱)
导读:曾经是茶界的顶级流，每斤八九万高不可攀，现在却跌下神坛，不香了？
中国人爱喝茶，这也是中国文化的重要组成部分。
自古以来，茶就是招待客人的主要饮料。尤其是越贵的客人，用的茶质量越高。
但我国茶叶品种繁多，不同地区、不同时期采摘的茶叶品质也有差异。在中国的茶叶市场上，铁观音一直是一个响亮的存在。
在过去很长一段时间里，它都是优质茶叶的代表。铁观音作为中国十大名茶之一，占有极其重要的地位。最疯狂的时候，一斤优质铁观音卖到了68万的高价，当时还是供不应求。
但是，花无绝人之路，铁观音也不是一直这么红火。经历高光时刻后，迎来“深渊”，其价格不断下跌，甚至可以用暴跌来形容。说到底，没几个人对它感兴趣。为什么曾经被誉为茶界顶级的铁观音突然失去了人气？
铁观音介绍
相信很多人爱上喝茶，是从铁观音开始的。这是一种粉丝基数大的茶。铁观音是绿茶的一种，也是民间俗称的“乌龙茶”的一种。
铁观音的祖籍在福建省泉州市安溪县，这里也被称为铁观音的故乡。因为这种茶冲泡后有淡淡的清香，所以受到很多爱茶人士的喜爱。古代有诗人称赞铁观音“七泡多香”，使其名扬四海，成为中国十大名茶之一。
和大多数茶叶一样，铁观音一年可以采摘几次。据当地种植铁观音的茶农介绍，一般来说，为了控制品质，当地的铁观音一般一年只采摘两次，也就是春秋两季各采摘一次，分别称为春茶和秋茶。其中，秋茶的数量最多，但质量也最高。
每年寒露节气前后十天是采摘秋茶的最佳时间，现在秋茶已经采摘完毕。但是现在铁观音的价格并不理想。据当地茶农介绍，市面上的铁观音价格相差很大，150-800元一斤不等。
“别看现在价格不高，但是销量也不好。和过去相比，价格大幅下降，销量下降了很多。”
为什么铁观音不受欢迎？
2012年前后，是铁观音的疯狂期。当时很多年轻人爱上了喝茶，铁观音就是他们的“第一杯茶”。当时铁观音供不应求，甚至有些地区有“无铁不成店”的说法，说茶店没有铁观音就不能叫茶店。
但2015年后逐渐开始走下坡路，市场上的铁观音数量开始增加。
首先，在高价格和高利润的驱动下，市场上出现了大量以次充好的铁观音。因为品质铁观音本来就有限，当时种铁观音的茶农也不多。很多人看到了市场的疯狂，就用自己的劣质茶叶冒充铁观音，有的甚至用别的茶叶冒充铁观音，顿时导致铁观音的名声受损。
另外，铁观音名誉受损后，家里还是漏雨，下了一夜的雨。市场上出现了很多铁观音农药残留的负面新闻报道，甚至严重超标。这让很多原本喜欢铁观音或者打算购买铁观音的消费者打了退堂鼓。一下子成了粉丝口中的“黑粉”。
而就在铁观音的声誉严重受损后，其他优质茶叶也相继抢占市场，如普洱茶、白茶、绿茶等。但是，消费者对铁观音失望了，转而选择了其他知名茶叶，从而给了其他茶叶可乘之机。
味道一样好，但关键是价格上还是很亲民的，所以大量的市场份额被其他茶抢占了，而铁观音因为大量囤积卖不出去，即使价格再低也很少有人问津。
结束语
当然，铁观音的价格曾经卖到68万元一斤的天价，毫无疑问很大一部分是当时炒作造成的。试想，它是一种茶，为什么能卖这么贵？正如有网友所说:喝了能长生不老吗？
现在铁观音价格跌得很惨，市面上几百元一斤。其实这并不算太低，反而更理性。前期价格高，都是泡沫，现在利润低很多，但这样的价格还是理性的，也就是正常价格。
其实不管是哪种作物，只要是炒作，巅峰的时候有多疯狂，那旁边就有多孤独，因为市场没有泡沫。
铁观音还是好茶，不然也不算十大名茶了。我很喜欢铁观音茶，尤其是传统工艺制作的茶。它尝起来有天然的香味。
各位朋友，你喜欢铁观音吗？如何看待铁观音从神坛跌落？欢迎留言讨论！
2、铁观音茶叶贵不贵，多少钱可以买到？
总是有很多朋友问铁观音价格表，其实并没有所谓的价格表。铁观音茶叶根据产地、品质、出产季节等因素，价格往往千差万别，次的铁观音可能一斤只要十来元就能买到，品质好的铁观音售价一斤几百上千也是正常的。再加上商家的各种包装、铁观音品牌以及促销策略不同等，铁观音价格更难以捉摸了。接下来将给大家介绍下铁观音的价格是怎么判定的。
一、毛茶价和净茶价
毛茶指茶农刚加工好的茶，带有枝梗，在茶商向收购时一般都指毛茶价。而净茶是指经再加工后的茶，主要指去掉枝梗和一些不纯的茶叶（俗称捡枝）。一般一斤毛茶根据加工的纯度不同，可加工成5—-8.5两，就是5—-8.5折。一般7折就不错了。而加工也不容易，要工资的，以茶梗的重量计算工资的，捡一斤茶梗的工资要10——30元，根据市场供需来定价。商家卖给消费者的都是净茶价，有的还应加上包装的费用。举个例子，商家的收购价100元，加工7折，捡茶枝每斤15元，则净茶成本价应为100/0.7+0.3*15=147.35元。
所有关于价格的说法，如果是茶农销售价都指毛茶，如果出售的都是经过加工的，都指净茶价。这也好与一般的认识相联系：铁观音的生产成本。这一环节只跟茶农有关，跟买卖的价格没联系。生产成本可分成两个环节：
1.鲜叶的生产成本：包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资；
2、加工制作茶叶的成本：包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。
由于铁观音生产工艺很请究，生产成本还是比较高的，请一个采茶工人的工资现在大约要50元/天，制茶工人的工资要100——115/天不等。比如摘采鲜叶，如果下午12点至3点采最好，可是数量只能采10——20斤不等，每4——6斤鲜叶能出产一斤的成品，如果在其他时间摘采则做起来的品质就不能这么好。还有成本跟茶龄的关系很大，比如刚种和小茶苗（俗称新枞，刚种一年的称一年新枞，二年叫二年新枞，依此类推），一棵只能采几个叶芽，产量很低，而如果是老茶树，则产量要几十倍的高，成本自然很低。不过茶龄越小，产量虽然低，可是做出来的茶叶质量好，价格高，有的甚至上千元/斤，一般如果不是加工特别差，也是要上百元/斤。而一般茶龄较老的，虽然成本低，却质量不高，一般几十元/斤。不过总的来说，茶农还是喜欢新枞的。效益大部分靠这数量较少的新枞。
综合以上，并考虑到各种因素，铁观音的生产成本大约在15元—100元/斤，20多元的居多。不过这和买卖价格没联系，决定买卖价格的是茶叶的品质。如果卖个好价钱，茶农就能赚点，有时也会亏的。
二、茶商的收购价
茶商的收购价是市场价，是茶商跟茶农商议的，最关键的因素是茶叶的品质，还跟市场行情有关。这还跟买卖技巧有关以及茶质鉴别的准确性有关。同是每斤300元的茶叶，有时能值500，有时只能值100多。所以做生意最关键的在这关。另外一个很重要的因素是对茶叶品质特征的喜好不同，同一种茶叶，有时一个商家出价300，可能另一个商家却出不到200，有的注重茶水的好喝，有的注重气味，像买衣服，各有所爱。所以有好茶也要找对买家。那茶商是不是包赚呢？也不一定，收购价太高了可能亏，卖不出去了当然更要亏，行情下降也要亏，这和一般的生意是一样的。
三、零售价
由于铁观音茶叶的流通成本较高，决定了零售价要比收购价要高得多，当然亏本的也是有的，销不出去嘛。还要看茶商收购的价格是不是合理。如果收购价比其真正价值低得很多，零售价翻4、5翻都还可以，如果收购价太高了，亏本的也会。如果按整个行业的平均来估计，我想至少要翻一倍，如果不是这样的话，是无利可图的。
举例茶商加工后的净茶价100元，那么零售价为200元。当然这是从整体来说的，是估计的。因为流通成本太高了。流通成本包括：交通运输费、昂贵的店租、店铺的装修费用、水电费、各种税收、雇用的看店人员的工资等。消费者在购买时，别想着会不会被宰，而应该货比三家，多学习茶叶鉴别知识技能，做到心中有底。如果自己对某茶叶满意就可出手，别犹豫不决。但有一点可以肯定地说，每个商家也是为了让客户满意的，希望能成为回头客，一般地价钱高的质量会好一些。
铁观音由于其各自品质的不同，很难说铁观音一斤多少钱，其弹性空间很大，好的一斤上千元，普通的几十元。从一年四季来看，按其品质和市场供需情况，秋茶价格最高，零售价都要上百元/斤，其次是春茶，再次是暑茶，排在最尾的是夏茶。有些地方还有冬茶，价格和春茶类似。这些是总体上说的，其实由于现在都采用空调来制作茶叶，夏暑季的铁观音有的质量也做得不错，价格也是很高的。
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