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大锅菜菜谱大全,大锅菜菜谱大全 食堂实用图片(“一个大锅菜”4步简易做法)

百科 2026-02-07 20:15:13 投稿 阅读:8884次

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  • 内容导航:
  • 1、“一个大锅菜”4步简易做法 , 食材美味又营养
  • 2、大锅菜菜谱大全(大锅菜菜谱大全 食堂实用图片)
  • 3、食堂大锅菜菜谱有哪些?
  • 4、食堂大锅菜菜谱大全
  • 5、大锅菜的做法大全窍门
  • 6、食堂大锅菜经典菜谱

1、“一个大锅菜”4步简易做法 , 食材美味又营养

昨天有个朋友来我这里办事,母亲知道后让她给我带来了许多农家菜,老人认为自家种的菜是最营养而且绿色的,烹饪出来的菜品十分美味,最主要的一点就是特别省钱,然后让朋友带来了许多冬瓜、香菇等等,还有自己做的土豆粉也带了许多,老母亲的心啊,这是害怕我饿着。



营养全面又美味

这些菜如果分开烹饪的话,可以有多种菜肴,但是由于公司最近事情比较多,有时候又经常要加班,特别不想浪费这些食材,因此决定做一个大锅菜,这种才简单又好吃,只要有你喜欢吃的,都可以加入,就是这么任性,千万不要小瞧这锅乱炖,味道好的简直没话说,最主要的是,食材丰富多样,营养较全面,其中冬瓜不含脂肪、含钠量和热量都很低,还有助于利湿祛水,消除水肿,熬夜的朋友多吃这道菜是很有好处的。

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准备所需食材

如果平时你的工作也非常忙,又不想叫外卖的话,不妨也尝试一下这种做法,准备食材:排骨300克、冬瓜200克、鲜香菇5朵、土豆粉100克、姜丝5克、蒜片5克、葱花5克、料酒10毫升、花椒1小把、桂皮1个、八角2个、鸡精少许、盐适量、植物油10毫升。

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美食制作流程

制作方法:把买回来的排骨清洗干净,然后放入电压力锅中,加入清水,再放入花椒、桂皮、八角,倒入料酒,煮20分钟;这个时候将冬瓜去皮去瓤,然后切成小块;再把鲜香菇洗净,用十字刀法切成四份待用。

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美味佳肴出锅了

把炒锅清洗干净,然后倒入适量油,烧至七成热,放入姜丝、蒜片爆至出香味,放入冬瓜块翻炒均匀,然后将炖煮好的排骨段放入翻炒均匀,并倒入排骨汤;煮至开锅后放入切好的香菇块和土豆粉,开中大火煮至土豆粉熟透;最后调入鸡精、盐,搅拌均匀入味,撒入葱花之后就可以出锅装盘了。

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不得不说,炖是一个慢工夫,但是却非常适合懒人,因为只需要将食材丢入锅中就可以了,然后浇花、小憩、喝茶等等均随意,香味出来了就可以吃了。






2、大锅菜菜谱大全(大锅菜菜谱大全 食堂实用图片)

有哪些可以做的很好吃的大锅菜?

  推荐一些简单好吃的大锅菜大锅菜又名熬菜,顾名思义,就是用大锅做的菜,一般直径比较大的铁锅。
  做法一 大锅菜的做法很简单,把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖,到了一定火候便成了"大全国各地的大锅菜 锅菜"。
  熬炖中各种菜相互沾光借味,。

3、食堂大锅菜菜谱有哪些?

  1、砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。
  砂锅菜里面的配料非常丰富。
  通过砂锅慢慢炖煮吧,味道融合在一起。
  是一。

4、食堂大锅菜菜谱大全

  4、大锅菜 大锅菜是非常传统的豫菜。
  所需食材 :主料:熟猪肉400g 辅料:油适量,盐适量,白菜适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,老抽适量,料酒适量,葱适量,五香粉适量 做法:准备好食材。
  猪肉是煮好的,粉条要先泡一。

5、大锅菜的做法大全窍门

  今天我就教你做一道大锅菜,肉类、蔬菜一锅都有,做法简单又美味。
  这道菜不需要什么技术含量,也不需要什么精湛的刀工,只要会切墩就可以了。
  下面我和大家说一说我做这道菜的时候用的食材都有什么,有鸡翅、排骨、肉丸、。

6、食堂大锅菜经典菜谱

  食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
  1、地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,。

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