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- 1、舌尖上的美食，含碘知多少？
- 2、含碘高的食物一览表：含碘食物(含碘食物一览表100种食物)
1、舌尖上的美食，含碘知多少？
因此，上海市第六人民医院内分泌代谢科李连喜教授把多种食物的含碘量做成了一个简单明了的表格，方便大家查询。
为了清楚起见，李教授把食物分成以下3类：
- 含碘很高的食物如海带、紫菜等；
- 含碘较高的食物如海鱼、贝类等；
- 含碘较低的食物如淡水鱼、蔬菜等。
当然，即使同一类食物如含碘较高的食物中，不同的食物含碘量还是存在一定差异的。表中所有的数值均为100克食物中可食用部分所含有的碘量（微克），表中按食物含碘量的高低做了排序。
本文首发丨糖甲大院（TJDY-LI）
2、含碘高的食物一览表：含碘食物(含碘食物一览表100种食物)
哪些食物富含碘？碘存在于大多数海鲜中，
每种食物的碘含量(μ g/kg)如下:海带(干):紫菜(干):发菜(干):圆鲭鱼(鲜):鲭鱼(鲜):鱼肚干(干):蛤蜊干:干茎干:干贝。海产品中海洋生物的碘含量很高。
碘含量最高的食物是海鲜，如海带、紫菜、新鲜带鱼、干蛤蜊、干贝、贻贝、海参、水母和龙虾。
海带中的碘含量最高，在干海带中达到毫克/公斤以上。其次，贝类和新鲜海鱼达到了微克/公斤左右。
然而，盐中的碘含量很少。
精盐越多含碘越少，海盐中的碘含量约为微克/公斤。陆生食物中蛋奶的碘含量高达μ g/kg ~ μ g/kg。
第二是肉。淡水鱼的碘含量低于肉类。
植物的碘含量最低，尤其是水果和蔬菜。人体内的碘有%-%来自食物。
%-%是通过饮水获得，而%碘来自空气体，所以，
食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘只有被还原成碘离子后才能被吸收，
与氨基酸结合的碘可以被直接吸收。碘是卤素化学元素，不是食物。
哪些食物富含碘？问:答:富含碘的食物有海带、海苔、海苔、海蜇、菠菜、大白菜、玉米。
含碘食物可促进甲状腺素分泌。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，能加速体内许多组织和细胞的氧化。
增加身体产热能力，增强基础代谢率，加速皮肤血液循环。
抵御寒冷，御寒。海藻是第一种海鲜，
海带、鱿鱼、海带和紫菜富含天然碘。
含碘食物包括海带、紫菜和鳗鱼。
大豆，红豆，绿豆，
虾，红枣，
花生，大豆油，墨鱼，
豆芽，豆腐干，百叶帘，
植物油，鸭蛋。
人体所需的碘可以从食物中获得。含碘食物和果蔬含碘食物含碘水果有哪些: ()葡萄:葡萄含碘量高，
每公斤葡萄的平均碘含量是微克。()橙子:橙子中的碘含量比较高，平均每公斤橙子含碘微克。
()菠萝:菠萝中的碘含量比较高，平均每公斤菠萝含碘微克。
()香蕉:香蕉中的碘含量比较高，平均每公斤香蕉含碘量为微克。
含碘蔬菜: ()芹菜:芹菜含碘量较高，平均每公斤芹菜含碘微克。()菠菜:菠菜含有大量的碘。
菠菜中碘的平均含量是每公斤10微克。()大白菜:大白菜含碘量很高，平均每公斤大白菜含碘量为微克。
()大白菜:大白菜含碘量很高，平均每公斤大白菜含碘量为微克。
()青椒:青椒含碘量较高，平均每公斤青椒含碘量为微克。
含碘海鲜含碘量最高，合理补充可满足人体对碘的正常需求: ()裙带菜干:裙带菜干含碘量高。
每公斤干裙带菜的平均碘含量为微克。()紫菜:干紫菜中的碘含量很高，平均每公斤干紫菜含碘量为微克。
()海带:干海带中的碘含量很高，平均每公斤干海带含碘量为微克。
()海参:海参中的碘含量很高，平均每公斤海参含碘量为微克。
()虾皮:虾皮中的碘含量很高，平均每公斤虾皮含碘微克。()水母:水母含有大量的碘。
水母中碘的平均含量是每公斤10微克。()龙虾:龙虾含有大量的碘。
龙虾每公斤的平均碘含量是微克。()鲭鱼:新鲜的鲭鱼碘含量很高。
每公斤新鲜鲭鱼的平均碘含量为微克。含碘谷物: ()大豆:大豆中的碘含量较高。
每公斤大豆的平均碘含量是微克。()芸豆:芸豆含碘量高。
芸豆中碘的平均含量是每公斤10微克。()紫糯米:紫糯米含碘量较高。
每公斤紫糯米平均含碘量为微克。()小米:小米含碘量高。
每公斤小米的平均碘含量是微克。()小麦粉:小麦粉中的碘含量比较高，平均每公斤小麦粉的碘含量为微克。
()大米:大米中的碘含量比较高，平均每公斤大米含碘量为微克。什么食物的碘含量最高？
你好，一般海鲜的碘含量都很高。
碘是甲状腺合成的主要物质。如果人体缺碘，就会患上“厚脖子病”。
也就是甲状腺功能减退。我们通常吃的碘盐含有碘。
碘含量很高，可用于治疗碘缺乏引起的甲状腺肿。
紫菜具有软化和分解硬块的功能，对其他停滞和堆积块也有用。含碘食物中，海鲜的碘含量最高，
尤其是海带，海蜇，紫菜，
苔藓和贻贝尤其重要。虾和蟹含有高碘。总的来说，
大多数陆地植物的碘含量很低，平均不超过每公斤。
Mg，只有菠菜和芹菜的碘含量较高。
它可以到达。毫克和。毫克每公斤。
海鲜中的碘含量是陆地植物的几倍，有些是陆地植物的几十倍。我们通常吃海带，
它的碘含量是。毫克每公斤。
海鱼和紫菜也是日常生活中较好的补碘食物。经常吃海带不仅可以补充体内的碘，还可以摄取氨基酸、维生素等其他微量元素。
所以只有海鲜才是自然界中碘含量较高的食物，所以平时要多注意吃这类食物。
是最好的天然补碘产品。含碘食物:海带、海蜇、紫菜、芹菜、苔条、菠菜等。总的来说，
大多数陆地植物的碘含量较低，平均不超过。毫克/千克。只有菠菜和芹菜的碘含量较高。
它可以到达。毫克和。毫克每公斤。海鲜中的碘含量是陆地植物的几倍，有些是陆地植物的几十倍。
胎儿末期或出生后甲状腺激素缺乏可引起生长迟缓和中枢神经系统发育不全。
增强体内蛋白质的合成，调节蛋白质中脂肪和碳水化合物的代谢；
促进脂肪分解，调节胆固醇合成，
它还能促进胆固醇转化为胆酸。促进各种营养物质的吸收和利用。
碘缺乏的危害损害儿童的大脑和神经发育，表现为不同程度的智力低下和学习能力低下。
地方性甲状腺肿，俗称粗颈根或大颈病；严重缺碘会引起地方性克汀病。
又聋又哑。生长在母亲肚子里的胎儿已经死亡、畸形、失聪或流产、早产。成年人的体力和劳动能力下降，
儿童的生长发育受到影响。
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