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- 1、降！最近，义乌菜市场这类菜占“C位”
- 2、胡葱的功效与作用
- 3、吃洋葱对人体有什么好处呢?
- 4、吃洋葱对人体的好处是什么
1、降！最近，义乌菜市场这类菜占“C位”
香椿、荠菜、蕨菜、水芹菜……
春生万物
野菜经过一个冬天的滋养
此时嫩叶最为鲜美
商贸君在新马路菜市场看到，各色野菜新鲜欲滴、琳琅满目，抢占了蔬菜摊的“C位”，成为市场里的“香饽饽”。
经营户 熊桂花：
“野菜是在2月份先后上市的，比起那会儿，现在价格便宜多了。香椿最开始要160元/斤，现在只要25元/斤；野胡葱前两个礼拜还要25元/斤，现在10元/斤；蕨菜原先12元/斤，现在8元/斤……”
野菜营养价值很高
野胡葱
含有较丰富的蛋白质，可以调味、去腥、杀菌，具有温中、下气的功效。对于水肿、胀满、肿毒有一定的治疗作用，又能发汗健胃，此外对于心血管病人减少胆固醇积累、避免发生血栓及防治呼吸道传染病均有好处。
香椿
营养价值很高，不仅可以清热利湿、利尿解毒，还能治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染。爱美的姑娘们也应多吃些香椿，因为香椿中含有大量的维生素C、胡萝卜素，有美白、润滑皮肤的功效。
蕨菜
含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C和铁，还有丰富的淀粉、粗蛋白、粗纤维等。有滋肝补肾、清热滑肠、降气化痰、利尿解毒、清胃降火等功效，对治疗跌打损伤、内伤吐血、头晕失眠、高血压、关节炎等症效果显著。
商贸君提醒大家
市民自行采挖野菜需谨慎
不常见、不认识的野菜不要采
多数野菜性寒凉
老人、小孩、脾胃虚弱的人大量食用
可能会出现腹泻症状
来源：义乌市融媒体中心
作者：龚艳
编辑：张静恬 金龙 责编：应悦
2、胡葱的功效与作用
胡葱的危害 胡葱也叫香葱它是中国特产菜品，是葱家族的重要成员，属于多年生宿根植物，多在秋天采收，其鳞茎可以直接食用，也可以当调味料或者入药，它营养丰富，保健功效出色。
胡葱的功效 1、葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、。
3、吃洋葱对人体有什么好处呢?
经研究发现，高血脂患者食用一段时间洋葱后，其体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白均有明显降低。
所以研究洋葱功效的医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压，减低血管脆性，对人体动脉血管有很好的保护作用。
洋葱还可用于预防和。
4、吃洋葱对人体的好处是什么
以很快抑制咳嗽。
洋葱是五百种大蒜属植物中的一种，又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。
在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，并有“一日不见洋葱，整天情绪不佳。
”的神奇作用。
经研究发现，高血脂。
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