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- 内容导航：
- 1、百吃不厌的蒜蓉粉丝娃娃菜，你会做吗？
- 2、蒜蓉娃娃菜怎么做：娃娃菜怎么做好吃简单（娃娃菜怎么做好吃简单做法）
- 3、你知道哪些可以把娃娃菜做得好吃的烹饪技巧?
- 4、怎样做娃娃菜好吃简单
- 5、娃娃菜是云南特产,菜质鲜嫩,蒜蓉娃娃菜怎么做更好吃?
- 6、娃娃菜怎么做好吃简单
1、百吃不厌的蒜蓉粉丝娃娃菜，你会做吗？
By 潜藏厨神一枚
用料
- 娃娃菜 两颗
- 粉丝 一小把
- 剁辣椒 适量
- 蒜 适量
- 葱花 适量
- 姜丝 适量
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 少量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材： 娃娃菜切成六半（比较大一颗） 一小把粉丝温水泡开 蒜蓉 葱花 姜丝 小米椒 青椒 切好备用
2、起锅烧水 水开 滴两滴食油 娃娃菜焯水7分钟 捞出过凉水；
3、娃娃菜摆盘（菜太大 盘子太小 只能这样码齐），泡软的粉丝圈起来，葱姜蒜末 辣椒圈 放里面，加入适量胡椒粉、生抽、耗油、盐、鸡精；
4、锅热烧油，热油浇菜上，激发香味；
5、最后，上锅大火蒸6分钟，取出，加入香油和香菜，香喷喷的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好啦，开吃啦！
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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2、蒜蓉娃娃菜怎么做：娃娃菜怎么做好吃简单（娃娃菜怎么做好吃简单做法）
娃娃菜怎么做?清脆好吃爽口。 娃娃菜怎么做清脆好吃爽口？娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。
娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
娃娃菜有点像大。
3、你知道哪些可以把娃娃菜做得好吃的烹饪技巧?
油稍微热后，放入蒜蓉，用铲子快速推搅。
小火慢慢将蒜蓉炒至略微发黄。
然后盛出备用。
要炸轻一点，因为油温还会将蒜蓉进一步烫熟。
然后加入少许盐和鸡精，将泡好的粉丝铺在盘底，上面码好焯水后控净水分的娃娃菜，并在。
4、怎样做娃娃菜好吃简单
清炒娃娃菜味道鲜甜，不过为了使口感更加丰富，不同的季节还可以加上一把不同的配菜，比如这个季节蒜苗肥嫩，就加上一把蒜苗，更增香气，这样炒好的菜，连汤汁都特别下饭。
蒜苗娃娃菜 【准备食材】：娃娃菜1个半、蒜苗2。
5、娃娃菜是云南特产,菜质鲜嫩,蒜蓉娃娃菜怎么做更好吃?
蒜蓉娃娃菜是一道非常简单的家常菜，看起来色香味俱全很有食欲，如果再搭配上一些粉丝，绝对美味加倍。
我们先把大蒜拍扁之后切成蒜末，锅中倒入食用油，油热后把大蒜末放进去炸到微微发黄，加入两勺剁椒炒出香味，在锅内。
6、娃娃菜怎么做好吃简单
娃娃共做法：1、首先准备好娃娃菜，大蒜，剁椒，小葱。
先把娃娃菜和大蒜切好备用。
2、先把娃娃菜洗净，边续两次对半切开，小米椒切圈、蒜切末、葱切葱花。
3、在碗里加放入蒜末、生抽、醋、蚝油、白糖、芝麻、拌匀调成酱汁。
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