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关于【日式咖喱蛋包饭】:日本蛋包饭（日式咖哩歐姆蛋包飯），今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、日式咖喱蛋包饭：日本蛋包饭（日式咖哩歐姆蛋包飯）
- 2、材料
- 3、练习步骤
- 4、日式料理咖喱蛋包饭，滑嫩美味超好吃，懒人家常美食自己在家做
1、日式咖喱蛋包饭：日本蛋包饭（日式咖哩歐姆蛋包飯）
日本蛋包饭（日式咖哩歐姆蛋包飯）日本蛋包饭(日本咖喱欧姆蛋包饭)
漩涡蛋，又称裙欧姆蛋、礼服欧姆蛋和龙卷欧姆蛋，是欧姆世界中最难的欧姆。只有巧妙地控制转速和温度，才能滚出美丽的漩涡。
关掉油底壳。
2、材料
咖喱块1/2。
1个土豆。
1根胡萝卜。
1个洋葱。
水850毫升。
两个鸡蛋。
百帆1万
半勺盐。
适量的油
3、练习步骤
1.切胡萝卜、土豆和洋葱备用。
2.锅内放入适量油烧热，放入洋葱开始增香，然后放入胡萝卜和土豆红豆翻炒。
3.加水烧开，继续中低火焖煮15分钟至熟软。
4.关火，把咖喱块一个个放入锅中，搅拌至溶解，然后小火煨至浓稠(约10分钟)，咖喱就可以做好了。
5.取一碗白饭，倒在盘子中央备用。
6.将2个鸡蛋在碗里打散，加入1/2勺盐调味。
7.用适量的油加热锅，以确保锅的每个部分都被均匀加热。转小火倒入蛋液。蛋液稍微凝固的时候，会从外面延迟到对面中间。逆时针转动平底锅，开始滚鸡蛋。逐渐成型后，立即关火，将擀好的鸡蛋直接放在米饭上。
8.把煮好的咖喱倒在周围，你就大功告成了。
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4、日式料理咖喱蛋包饭，滑嫩美味超好吃，懒人家常美食自己在家做
咖喱饭和蛋包饭都是日本非常家常的美食，把它们混合在一起，既有咖喱的辛香又有蛋包饭的软嫩，口感实在是不错。
它的做法不算特别复杂，只是在摊蛋皮的时候稍微需要些耐心，口味稍加改良，让他们变成更适合我们口味的家常饭吧！
用料：
饭：米饭1碗、番茄酱适量、洋葱少许、青豆1小把、玉米粒1小；
咖喱：鸡胸肉1小块、胡萝卜半根、洋葱小半个、土豆1个、咖喱块1块；
蛋皮：鸡蛋2个、牛奶少许、盐少许、胡椒粉少许，淀粉（可不加）。
步骤：
1、锅中放油，烧热后先把洋葱切丁放进去煸炒出香味，倒入鸡胸肉丁，炒至变色即可，随后放入胡萝卜丁、土豆丁炒至断生，倒入清水和咖喱块，小火煮约15分钟左右，变软收汁即可，保温备用；
2、另起一锅，烧热后放油，中小火放入切丁的洋葱，炒出香味，随后放入焯熟的青豆、玉米粒翻炒均匀，倒入米饭，挤上番茄酱，量随自己喜好，加少许盐，翻炒均匀后盛出备用；
3、把鸡蛋打散，加入牛奶、盐、胡椒粉，新手怕蛋皮摊不好可以加一些淀粉，以加速蛋皮的凝固，但是不要太多，不然蛋皮就不滑了；
4、在平底锅中，热油将蛋皮液倒进去，趁着开始蛋液还流动的时候，马上用筷子搅两下，等底部凝固之后就不能再搅拌了，举起平底锅均匀地晃动，让还没有凝固的蛋液分布更均匀一些，表面还有些没有凝固的蛋液时，就可以关火了；
5、把炒饭放在蛋皮的一侧，将另一切蛋皮轻轻铲起，盖到这边，形成一个半圆，如果担心会铲破，可以在蛋液中稍加淀粉，蛋皮就会更牢固一些，然后在盘子另外一侧浇上煮好的咖喱就完成了；
6、第二种方法，适合担心会把蛋皮铲破的新手，可以直接把煎好的蛋饼盖到炒好的饭上，随后浇上煮好的咖喱，就可以开吃啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
本文关键词：日本蛋包饭。这就是关于《日式咖喱蛋包饭，日本蛋包饭（懒人家常美食自己在家做）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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