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关于【生粉水的作用是什么】:生粉水（生粉水的作用是什么），今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、生粉水（生粉水的作用是什么）
- 2、建议中老年人：6种“碱性”蔬菜要多吃，润燥去火，越吃越健康
1、生粉水（生粉水的作用是什么）
原粉水(原粉水的作用是什么)
几天前，饺子的肉末没有用完，一直放在冰箱冷冻室里。如果不是今天打开冰箱取食物时看到的东西，恐怕早就坏掉了。好在冰箱温度低，所以肉末保存的很好，所以再用一次，放在锅里！
配料:熟肉馅、饺子皮、生粉、面粉、葱。
步骤:
一、用手指沾水打湿饺子皮周边，加入适量肉馅，捏住饺子皮中间位置，两端不留捏点，更方便成熟，也是锅贴的特点之一；
2.电烤盘预热刷好，把包好的锅贴放进去；
第三，在碗中加入一勺面粉和半勺生粉，再加入一小碗清水，面粉和水的比例为1: 10，用筷子搅拌成稀糊状；
四:锅贴煎至底部微黄，顺着周边倒入面糊水，锅贴不到一半位置就够了。盖上锅盖继续炸5分钟；
5: 5分钟后，揭开锅盖，用铲子轻轻铲开锅底贴纸松开，就能听到嘎吱嘎吱的声音；
六:将锅放入盘中，撒上葱花增香，一盘鲜肉金黄酥脆的锅贴就做好了！
体验:锅贴和煎饺看似效果一样，但仔细一磨，就会发现外观不一样！如果你愿意全心投入，生活是多么美好啊！
2、建议中老年人：6种“碱性”蔬菜要多吃，润燥去火，越吃越健康
春天是个养生季，气候干燥、肝火旺盛，在饮食上还要多吃点含“碱性”的食物，要注意营养搭配均衡，酸碱平衡，润燥滋润不上火，缓解疲劳、增强体质，越吃越年轻，快来一起看看都有哪些吧。
洋葱
洋葱炒鸡蛋
食材：洋葱、鸡蛋、黑木耳、白糖、青红椒、大蒜、香葱、玉米淀粉
1、把洋葱改刀切成小块，碗中放入一把干木耳，加入温开水，再放入半勺白糖搅拌均匀。放一旁泡发五分钟。
2、再准备一点配料，有青红椒片，蒜片，葱花，碗中打入四个鸡蛋，放入一点食盐，再加入几滴白醋去腥，一勺玉米淀粉，用筷子充分打散，再倒入葱花继续搅拌均匀。
3、木耳也泡发好，再用清水冲洗两遍。热锅油温三成热，倒入鸡蛋液，煎至两面微黄，用铲子把鸡蛋划成小块，翻炒几下后先盛出来备用。
4、另起锅油热后把蒜片炒香，再把洋葱，黑木耳，青红椒炒至断生，加入适量食盐、鸡精，生抽、老抽，蚝油，开大火翻炒均匀。最后倒入鸡蛋开大火翻炒几下，就做好了。
芋头
推荐食谱：香芋排骨煲
食材：香芋、排骨、香葱、大蒜、生粉
1、首先把排骨清洗干净，放碗中加入适量的盐，白糖，蚝油，生抽、生粉抓拌均匀，再来点花生油抓动一下，放一边备用。
2、一个香芋去皮，切成小块，几瓣蒜切小粒，一点葱段。
3、砂锅烧热后淋上油，倒入蒜粒，芋头翻炒出香味，加入少许的盐翻炒一下，加入开水，接着排骨铺上去，中小火煲十分钟。最后撒上葱花，一锅喷香的香芋排骨煲做好了。
韭菜
推荐食谱：韭菜丸子
食材：韭菜、胡萝卜、面粉、鸡蛋
1、准备一把韭菜洗净后切碎，胡萝卜切碎，放盆中加入少许味精，胡椒粉，十三香，半勺食用盐，打入两个鸡蛋快速搅拌均匀后，再加入两勺面粉拌匀，韭菜馅抱成团就可以啦。切记不要加淀粉，面粉做出来比较蓬松暄软。
2、油温烧至四成热，把韭菜馅挤成丸子下入锅中，开中小火炸至浮起来，丸子微微发黄就可以了，把它捞出控油，然后可以了。
黑木耳
推荐食谱：凉拌木耳
食材：黑木耳、香菜、干辣椒、小米椒、大蒜、花椒
1、准备提前泡发好的黑木耳，大蒜几粒拍扁切成蒜末，小米椒切碎，香菜一小把切成段，放入盆中。
2、木耳焯一下水。锅内烧水，加入少许植物油，水烧开后，下入木耳，中火煮两分钟左右即可捞出控水，过一下凉水，吃起来口感更脆。
3、油温烧至五成热时，放几粒花椒和红干椒，炸出香味关火起锅。然后把热油浇在蒜末和辣椒上面，激发出香味。
4、调料汁，盆里加入适量食盐，白糖，味精，陈醋，生抽。用筷子搅匀。
5、盆中倒入木耳和调料汁拌匀，最后再倒入香菜拌匀。就可以了。
百合
推荐食谱：百合炒黄瓜
食材：百合、黄瓜、大蒜、火腿
1、将黄瓜清洗干净去除外皮，切成细条，百合清洗干净。大蒜切成碎，火腿切成细条。
2、起锅烧水，把百合焯一下水，用凉水泡一下，捞出控干水分。
3、起锅下入少许食用油，下入火腿，蒜末炒出香味，再下入黄瓜条，加适量的盐，味精。开大火翻炒几下，最后下入百合，继续翻炒至均匀，开大火勾入淀粉水翻炒均匀，就做好了。
豆腐
推荐食谱：葱烧豆腐
食材：豆腐、大葱
1、首先准备嫩豆腐一块，切成小块。
2、大葱切小快，然后加盐入底味，白糖提鲜，再来两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半碗清水，这样一个简单的葱烧酱汁就做好了。
3、热锅放油烧热，再倒入豆腐，中火慢煎，煎到两面金黄，然后倒入葱烧酱汁，开中火焖个两三分钟。最后来点水淀粉勾薄芡，就做好了。
本文关键词：生粉水勾芡比例，生粉水可以放多久，生粉水是什么，生粉水有什么作用，生粉水是淀粉水吗。这就是关于《生粉水的作用是什么，生粉水是什么（6种“碱性”蔬菜要多吃）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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