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- 1、豆腐可以放几天：豆腐放冰箱可以放几天
- 2、豆腐可以过夜吗？豆腐怎么做好吃？
1、豆腐可以放几天：豆腐放冰箱可以放几天
豆腐放冰箱最多只能保存3天左右。豆腐是一种营养丰富且历史悠久的食材，其主要是用大豆制作而成，口感鲜嫩，一直都有着“植物肉”的美称。豆腐保存时要选择一个干净的容器，倒一些凉白开，加一些食盐，可以让豆腐保存更长时间。
豆腐放冰箱可以放几天
豆腐是我们日常生活中非常常见的一种食材，其营养丰富、口感鲜嫩，受到人们的喜欢。一般情况下，如果豆腐不做任何处理直接放入冰箱中保鲜，那么最多可以保存2天，如果经将其用保鲜膜封好再放入冰箱，可以保存3天左右。
正确保存豆腐的方法：先准备一个干净的容器，容器中倒入一些凉白开，烧开后的水细菌比较少，以免生水中的细菌加速豆腐的变质。然后在水中加入一些食盐，食盐可以起到杀菌消毒的作用，再放入豆腐，如果水不能漫过豆腐，就再加些水，用保鲜膜密封好后放入冰箱冷藏即可。
挑选豆腐的方法
日常在购买豆腐的时候，首先要看豆腐的色泽，优质的豆腐应该呈现乳白色或者淡黄色;再看豆腐的弹性，优质的豆腐富有弹性，并且结构均匀，质地非常的细嫩;还要闻味道，优质的豆腐有一种豆香味;还可以尝口感，优质的豆腐口感细腻清香。
2、豆腐可以过夜吗？豆腐怎么做好吃？
人体每日所需最重要的成分就是蛋白质，人类的生命活动主要依靠蛋白质的摄取。每天可以从奶类，蛋类或者豆制品当中摄入到优质的蛋白。豆腐是一种蛋白质含量非常高的食材，没吃完的豆腐可以过夜吗？
一、豆腐可以过夜吗
如果保存得当是可以的；如果保存不当则不可以。从市场或者超市等场合当中购买到的豆腐是生豆腐，在没有经过加工的情况下，在家中如果放到冰箱中冷藏是完全可以放过夜的，实际上不止可以过夜能保存3到5天左右不变质，但再长的时间就不可以了，所以要尽快食用。但是如果将这样的生豆腐直接放到常温室内直接透露在空气当中的话，是无法坚持过夜的空气会使豆腐加速氧化，豆腐会变质的很快，难以坚持24小时。
如果是已经将生豆腐做熟，那么这样的豆腐也是应该放到冰箱冷藏层当中来储存的，这样可以使豆腐保存两天左右的时间，但再长就不可以了。做熟的豆腐不可以放在常温下暴露在空气当中，很快就会被删掉，所以一定要将它放到冰箱中储存，才可以尽可能的保鲜。
二、豆腐怎么做好吃
1.烤日本豆腐
日本豆腐买到家中，大家可能会很疑惑，这样的豆腐要怎么做才好吃？除了可以炖日本豆腐，有一种特别好吃的烹饪方式，就是烤。
2.鸭蛋拌内酯豆腐
鸭蛋拌豆腐是一位明星推荐的日常快手菜，既富含优质蛋白又美味，可以在其中加一些自己喜欢的调料，非常好吃。
豆腐可以过夜吗？答案是如何保存得当完全是可以的。正确保存豆腐的方式，应该是将豆腐装到保鲜袋或者保鲜盒中，再将它放到冰箱的冷藏层中，而不是冷冻层。放到冰箱冷藏层的豆腐可以保鲜3到5天左右，在3到5天内应该尽快食用完，否则会变质。
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