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- 1、核桃仁怎么做好吃
- 2、好吃下饭的核桃酥几分钟就学到手
1、核桃仁怎么做好吃
1、芝麻核桃仁，先把核桃用微波炉高火加热1分钟。取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。撒芝麻搅拌一下，冷却后就能吃了，一点也不输外面买的。
2、核桃的功效：核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
2、好吃下饭的核桃酥几分钟就学到手
By 阳阳爱吃各种好吃的
用料
- 鸡蛋 3个
- 玉米油 300克
- 蛋糕粉 600克
- 糖霜 150g
- 泡打粉 6克
- 核桃仁 100克
- 黑芝麻 适量
做法步骤
1、生核桃仁烤箱160℃，5分钟
2、烤好晾凉，搓掉皮（皮会苦，影响口感）
3、搅拌机打碎
4、三个鸡蛋，一小勺盐，鸡蛋打匀
5、倒入300g玉米油拌匀，6g泡打粉、600g低筋面粉、150g糖霜，筷子把油和粉拌匀。
6、倒入核桃碎，净手后拿手抓匀
7、抓拌成图中的状态
8、小剂子揉成小团
9、大手指在剂子中间按一下
10、中间撒黑芝麻，再稍微按压一下，不然芝麻易掉落，烤箱180℃30分钟。（每个烤箱脾气也不同，可以160℃20分钟开始试，没烤好再加时长）
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