年糕怎么做好吃，做年糕怎么好吃（却不知道怎么做）

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• 1、年糕怎么做好吃：做年糕怎么好吃
• 2、这是年糕最好吃的做法！很多人吃过，却不知道怎么做，其实特简单

1、年糕怎么做好吃：做年糕怎么好吃

　　1、先买来一盒子年糕，注意要买正规品牌的，要不做出来会影响口感。

　　2、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟。

　　3、把买来的年糕包装打开。

　　4、把准备好的年糕先下2个到锅里，看看植物油的熟度。

　　5、感觉油熟度差不多了，就把年糕多放几个，小火慢慢来炸，要勤翻动着。要不会糊了，影响口感和健康。

　　6、炸到金黄就把它拾到一个干净的盘子里慢慢冷却。

　　7、因买来的年糕表面有一层面粉，在炸时别把油倒太多了。把剩下的几个炸好关火出锅。

　　8、把炸好的年糕一个个的摆入盘中即可。

2、这是年糕最好吃的做法！很多人吃过，却不知道怎么做，其实特简单

年糕是我家人最爱吃的一道菜，时不时的都会做上一道，既当菜也当饭，是道不错的懒人菜，软糯的口感相信很多人也是爱吃的，不过很多人喜欢吃，就是不知道如何做，这里就和大家分享下，最简单又好吃的做法，吃上一口你肯定会忘不了，不信你就试试！

红糖年糕

配料:

切片年糕200克、红糖2勺、糖桂花少许、芝麻少许

烹饪步骤:

1.年糕泡水（买的现成的切片年糕）

2.水开，倒入年糕稍微煮一下

3.冲凉水沥干

4.锅加水，放入2勺红糖，如果年糕煮太软，水就要少

5.熬红糖

6.倒入年糕

7.开始煮，一直要晃动锅，防止粘锅了

8.等汤汁浓稠

9.加入糖桂花

10.晃匀

11.装盘，撒点芝麻

菜谱小贴士: 香香，甜甜，糯糯的年糕好了，糖根据个人喜好添加，要不停晃动锅哦

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