三鲜包子是哪三鲜，素三鲜包子（老客人吃了30多年仍没吃够）

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• 1、辽宁锦州巷子里的包子铺，只有一种馅，老客人吃了30多年仍没吃够
• 2、三鲜包子是哪三鲜：素三鲜包子（素三鲜包子馅的做法）
• 3、素三鲜包子是哪三样馅
• 4、素三鲜包子馅的做法

1、辽宁锦州巷子里的包子铺，只有一种馅，老客人吃了30多年仍没吃够

辽宁锦州的美食具有浓浓的东北印记，特点是一菜多味，咸甜分明，色香味俱佳，锦州非常有名的美食有，沟帮子熏鸡，水馅包子，白家烙饼等等，每一种美食都值得一试。锦州的水馅包子是锦州的传统特色小吃，类似灌汤包，皮薄，馅稀，油而不腻，滋味鲜美，一口咬下去爆浆。

锦州人向来对包子情有独钟，不光早上喜欢吃包子，有时候中午晚上也会把包子当正餐，包子的种类也很多，不光有水馅包子，还有三鲜包子，锦州这家藏在巷子里的老店，30多年只卖一种馅的包子，那就是三鲜馅儿的，靠着一种馅料的包子火了30多年，他家的包子在当地很有名，是不少人心目中的老味道。

这家店看起来不起眼，却让很多人在这里找到小时候的味道，走进店里就能闻到浓浓的三鲜包子的香味，他们家的包子是论斤称的，一斤包子45元，如果吃不完一斤，可以买半斤，大概有15个左右，包子是烫发面的，皮很薄，软还有嚼劲，最值得一提的是他家的馅料，馅的个头很大，馅料的味道很是出色，掰开包子能看见里面微微溢出的酱汁，散发着诱人的香味。

吃过他家包子的人都对这包子的味道赞不绝口，30多年的老包子铺，如果不是味道扛打，是不会有这么多人依然如此捧场，有位大爷80多岁说在他家吃包子，已经吃了30年，依然没有吃够，这一点就真让人敬佩，再好吃的东西也容易吃腻，而这种家常的味道却是可以经久不衰的。

店里的羊肉丸子砂锅点单率也很高，羊肉丸子特别有弹性，吃到嘴里很有嚼头，口感不错汤很鲜。店里还有十几种小菜，每一种小菜都是用新鲜的食材调拌而成，看起来红红的，好像很辣，实际上辣度适中，吃完回甜，如果不能吃甜味的，可能觉得不好吃。

他的包子口感爽滑软糯，鲜嫩多汁，包子火候恰到好处，多一分会软，少一份会生，不愧是30多年的包子铺，这蒸包子的技艺炉火纯青！

2、三鲜包子是哪三鲜：素三鲜包子（素三鲜包子馅的做法）

　　用擀面杖擀成中间后边缘薄的面饼，放入调好的馅料，包成包子，或则办成饺子都是可以的，最后把包好的包子放在蒸屉上醒十分钟，再开火蒸15分钟，十五分钟后关火，再醒五分钟就可以出锅了我们平常所说的素三鲜指的是：韭菜。

3、素三鲜包子是哪三样馅

　　咱就和您一起分享几个我们家常做的素馅包子的做法。
　　1、韭菜鸡蛋粉丝包子 需要食材，韭菜，鸡蛋，粉条，面粉，酵母，泡打粉，糖，盐，香油，鸡精，十三香。
　　酵母粉用清水化开静置三分钟，加入面粉，白糖，泡打粉，将面条揉的。

4、素三鲜包子馅的做法

　　素三鲜包子的做法 步骤1 干香菇，干黄花，木耳泡好备用（我都是习惯前一天晚上睡前用冷水泡上），泡香菇的水留好，粉丝泡一个小时就可以了，可以和好面在泡都来得及，鸡蛋4个，这次料有点儿多，多放了一个鸡蛋，鸡蛋。

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