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- 1、天山乌梅的功效与作用
- 2、这3款新疆特产零食，好吃解馋还不贵，不妨多囤几包，全家都能吃
1、天山乌梅的功效与作用
1、抗病原微生物作用。
2、对蛔虫的作用研究表明：在5%乌梅丸溶液中，蛔虫活动明显受到限制，在30%的溶液中，蛔虫呈静止状态，若将其移至生理盐水中，即能逐渐恢复活动．亦有实验证明：乌梅对蛔虫有兴奋、刺激蛔虫后退的作用。
3、对平滑肌的作用100%乌梅煎剂或乌梅合剂（乌梅、防风、炙甘草、银柴胡、北五味子）煎液对离体兔肠有抑制作用．对奥狄括约肌表现弛缓作用。
2、这3款新疆特产零食，好吃解馋还不贵，不妨多囤几包，全家都能吃
新疆天山乌梅
天山乌梅是新疆特别有名的一种特产，产自天山山脉， 每逢正月里，梅花在寒风中怒放，香飘十里，到了初夏，树上结满了青黄色的梅子，不仅可采来鲜食，做成果干口味更胜从前。[爱慕]
其个大、体重、肉厚、乌黑、完整，果肉柔软口感甜中带酸，有嚼劲。[看]
乌梅表面白色粉末是糖霜，蜜饯加工的方法是将鲜果适当脱水，软化组织后加入白糖熬制。达到饱和状态时，多余水分全被蒸干，冷却后，多余的糖分析出。就形成了糖霜。这层糖霜具有良好的吸湿性，防腐性，还有较好的风味。可以放心食用……
干净、个大、饱满、酸酸甜甜天山乌梅非常可口好吃。用它泡水又消渴、又降暑留有淡淡的清香、回味无穷。 买回家可以全家一起分享，物流速度也快，一键下单即可包邮到家。[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
新疆奶皮子
奶皮子，蒙语称“查干伊德”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，提取的方法是一般在傍晚挤牛奶或羊奶，静置一夜后，第二天撇去上面的浮油，这种浮油，像奶结了一层皮。
冲出来来的奶茶芳香四溢，给人一种暖暖的感觉。奶皮子其味有奶香和脂肪香，略有甜味，十分可口。买回家可以全家一起分享
奶皮子最正宗的吃法，一是当零食。另一种就是喝奶茶的时候, 加上撒少许炒米，别具风味；还可以在平时熬粥的时候,放在白粥里面，滋味十足。[呆无辜]
新疆若羌红枣干
好的红枣是干度比较干的，但是口感会差点，人都追求口感。所以商家都会增加水分的含量， 这样口感就会好很多。水分的枣会比没水分的枣少30%。所以买的时候要尽量分辨。[呲牙]
新疆若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县，其以皮薄、肉厚、核小、香甜，摇之脆响，煲汤久煮不烂而闻名，堪称枣中极品。来自新疆原产地，日照充足长达15小时
吸收自然之气灌溉，真正的树上吊干，不泡水，不抛光，真正的原生态若羌枣，优质鲜食红枣甜脆适口，香味浓厚；制干红枣色正，紧松适中，清甜爽口。昼夜温差大造就了其独特的品质。
煮银耳汤，自然少不了红枣这一配方。大家都知道，红枣本身就带有甜味，哪怕是不放一颗冰糖，味道都足够了。[击掌]
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