玉米糊饼如何做，玉米糊糊做饼（最详细的荠菜馅糊饼～的做法）

关于【玉米糊饼如何做】:玉米糊饼如何做，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、玉米糊饼如何做
• 2、最详细的荠菜馅糊饼～的做法，再学不会我也没办法了

1、玉米糊饼如何做

　　1、准备材料：玉米200克、胡萝100克、青椒2条、面粉150克。

　　2、玉米拿刀切下玉米粒洗净备用。

　　3、胡萝卜青椒洗干净切末备用。

　　4、准备一个大碗把玉米、胡萝卜、青椒粒都放进去，然后加面粉加水打两个鸡蛋一起打混合搅拌均匀成面糊。

　　5、拌好面糊之后放置醒5分钟。

　　6、平底锅加入油预热，倒放现糊摊平，凝固翻面，煎至两面金黄就可以了。

2、最详细的荠菜馅糊饼～的做法，再学不会我也没办法了

By 江雪雪

用料

• 玉米面 200克
• 荠菜 半斤
• 肉馅 200克
• 姜 2片
• 盐 5克
• 蒜 5瓣
• 葱 1根
• 十三香 1勺
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺
• 油 3汤匙

做法步骤

1、玉米面加水，调成特别稀的玉米糊；

2、肉馅加少量水，顺时针搅拌至粘稠状，加葱花姜末蚝油酱油盐，少量熟油，拌匀；

3、荠菜洗净焯水，过凉水沥干，和蒜瓣一起剁碎，倒入肉馅中，拌匀；

4、饼铛烧热，刷油，用勺子将玉米糊均匀倒入饼铛，盖盖文火慢慢煎制约十到十五分钟；

5、玉米糊基本熟了，表面撒上一层荠菜馅～本人喜欢用勺子把馅压在上面，熟了以后馅不容易掉；盖盖继续加热至馅料成熟；

6、出锅前用铲子把糊饼活动一下，然后用饺子帘和铲子一起出锅～

小贴士

做糊饼面糊一定要稀啊，那样才能做的很薄；锅底油是防粘锅的，糊饼的边翘起来基本就是熟了～一定不能着急啊，多加热一会，做出来的很香很脆； 另外荠菜也可以焯水，过凉水后攥干，装保鲜袋冷冻储存～

玉米面的营养功效

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

本文关键词：玉米糊饼怎么做好吃，玉米糊糊饼子的做法，玉米糊饼如何做好吃，怎样做玉米面糊饼，玉米糊做玉米饼。这就是关于《玉米糊饼如何做，玉米糊糊做饼（最详细的荠菜馅糊饼～的做法）》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-423611/