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- 1、干啤酒和啤酒有什么区别：扎啤和鲜啤有什么区别
- 2、酷热夏日，适合喝白酒还是啤酒？过来人：都行，但要牢记2喝3不喝
1、干啤酒和啤酒有什么区别：扎啤和鲜啤有什么区别
扎啤和啤酒的区别在于扎啤是啤酒的一种，就是经过微孔膜过滤的啤酒。扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒。通常扎啤是直接从生产线上注入全封闭的不锈钢桶中，喝之前只需通过扎啤机注入二氧度化碳即可。这种酒避免了与空气的直接接触,因而味道更鲜更纯正。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
2、酷热夏日，适合喝白酒还是啤酒？过来人：都行，但要牢记2喝3不喝
这段时间全国各地的高温大家应该都有所领略，热得简直无处躲藏，晚上洗澡先要流半分钟的热水，凉水才会出来。天气再热，该吃的烧烤还要吃，该喝的小酒还要喝。而在炎炎夏日，对于要喝啤酒，还是喝白酒，一直都有很大的争议。
很多人觉得冰镇啤酒配小烧烤，是夏天傍晚的绝配。但也有一部分人喜欢喝白酒，觉得白酒配肉才叫惬意，而且还不涨肚子。那么面对这样的争议，到底谁更在理？其实这都是根据大家的喜好来决定的，喜欢喝啤酒就喝啤酒，喜欢喝白酒就喝白酒，没什么好争的。
下面，小编为大家整理一下啤酒和白酒二者的区别。
一、二者原料和酒精度不同
啤酒酒精度普遍在3°左右，白酒则大多在38°-71°之间，比较常见的是43°-53°。酿造原料这一块，啤酒主要是大小麦芽、啤酒花，工艺方面也相对简单。白酒原料一般为高粱等谷物、水，通过发酵、蒸馏、勾兑等方式成酒。
按照酒精度算，1杯白酒约等于4瓶啤酒。当然你跟人家喝酒不能这么算，1杯白酒很容易喝，但4瓶啤酒下肚，很多人可能就喝醉了。
二、口感、热量不同
啤酒口感比较单一，因为啤酒的主要成分是二氧化碳和碳水化合物，细品的话有一丝苦味，说直白点就是不好喝。
在这方面白酒完胜，因为白酒光香型就有12种，不同品牌、不同香型，酿酒原料不一样，口感都会有所差异。所以白酒的乐趣更大，同时白酒是用来品的，不是用来喝的。你要是真的喜欢喝白酒，或许会明白小编说的这句话。
热量方面，长期喝啤酒很容易让我们肥胖，因为其成分就是“液体碳水”。白酒热量则是高于啤酒的，但是白酒喝的量少，啤酒喝得量多，所以这样算的话啤酒热量更大。
综合上述所言，要是怕胖，就少喝啤酒；要是不喜欢喝白酒，要少喝啤酒。要是喜欢喝白酒，也要少喝一点。不管是啤酒还是白酒，都不能贪杯。
在日常饮酒中，我们要牢记2喝3不喝，虽然讲究多，但是好处也多，要重视一点。
一、2喝
喝对的酒：比如中老年人不适合喝啤酒。喝白酒要喝纯粮酒，这一点要尤为注意，因为市面上低劣勾兑白酒太多了。
纯粮酒有三大标准，酿酒原料为纯粮，生产标号为GB/T26760（酱香型标准），酒的品级为优级，这些信息在瓶身上都会有标注。以贵州遵仁台为例，完全符合以上三大标准，酱香型白酒的特点就是好喝不上头，所以要认准纯粮酒。
同时纯粮酒在口感方面也会更好一些，遵仁台开盖酱香扑鼻，闻起来细腻优雅，柔和怡人，富有酱香酒特色的层次感，给人以层次复杂的感受。酒香清爽且协调，带有干辣的爽净，入口醇净，略有饱和感带有一些焦香味，绵柔清冽，香而不艳，回味悠长。
另外不管喝什么白酒，大家还是要去正规渠道选，这样酒的品质也不会掺假，啤酒相对来说就没这么复杂。
适量喝酒：不管是中老年人，还是年轻人，不管是喝白酒还是喝啤酒，都要有度、适量。
二、3不喝
不喝假酒：工业勾兑的白酒、啤酒，都算劣质假酒。
不喝冰镇酒：夏天大家都喜欢冰镇啤酒，啤酒可以少喝几杯，白酒则不能冰镇，容易喝多。
不掺酒喝：很多人喝得尽兴，喜欢把白酒和啤酒掺着喝，这是不可取的，这种喝法很容易断片。
其实总结出来酒一句话，不管白酒还是啤酒，都要少喝，正所谓美酒虽好，但不可贪杯，想喝了小酌一杯就行。
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