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- 1、拿铁为什么比摩卡更苦
- 2、教大家如何区分拿铁咖啡和摩卡咖啡
1、拿铁为什么比摩卡更苦
拿铁咖啡需要一小杯咖啡和一杯150至200毫升的牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
摩卡咖啡，是意式拿铁咖啡的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。
摩卡是在拿铁的基础上加了巧克力等成分所以拿铁相对于摩卡更苦一点。
2、教大家如何区分拿铁咖啡和摩卡咖啡
卡布奇诺、玛奇雅朵、拿铁、摩卡、意式咖啡、美式咖啡.....
即便不经常和咖啡，这些“大名鼎鼎”的咖啡，小微也能随口道来，装个小资情怀。
但是有多少人真的明白这些咖啡的区别？
一张图教你认清他们之间的区别：
拿铁咖啡
与卡布奇诺的不同在于，拿铁拥有更为浓郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分调和了浓缩咖啡厚重的味道，使其口味变得温顺，可以作为初尝咖啡者的首选推荐。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，牛奶多而咖啡少，在清晨的日光浴中充分享受牛奶带来的鲜香气息。
摩卡咖啡
Mocha在意大利文中意为巧克力。摩卡咖啡自然就是巧克力咖啡的意思了。
当香醇的咖啡、浓郁的牛奶、柔滑的鲜奶油和甜腻的巧克力四者完美地结合在一起时，任何人都无法抗拒她那诱人的魅力。摩卡咖啡甘性特佳、风味独特，含有浓郁的巧克力味道，颇有一股贵妇人的气质。
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