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- 1、空气炸锅鸡胸肉:空气炸锅做鸡胸肉最简单做法
- 2、最适合冬天吃的零油脂无负担的香酥炸鸡排,美味又暖身
1、空气炸锅鸡胸肉:空气炸锅做鸡胸肉最简单做法
用料:鸡胸肉500克、新奥尔良腌料1包。
1、鸡胸肉解冻浸泡半小时,沥干水。
2、将奥尔良烤鸡腌料均匀抹在鸡胸肉上,放冰箱24小时。
3、取出放置常温后,包裹铝箔纸。
4、放入空气炸锅。
5、200度烤20分钟,中间取出翻个面。
6、稍冷一些打开切块即可。
2、最适合冬天吃的零油脂无负担的香酥炸鸡排,美味又暖身
香酥的炸鸡腿是我和孩子最爱的食物,因为担心油炸不健康问题,都不敢放开来吃,不知道是谁发明的空气炸锅,真是吃货的福音啊,自从家里买了空气炸锅,感觉就没有让它空闲过,嘴馋,想吃炸鸡排,又请出我家空气炸锅了。
By 芷萍美食
用料
- 鸡腿 2个
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 适量
- 玉米淀粉 适量
- 调料 酱油 食盐 白糖 蚝油 腌肉料 白胡椒粉 适量
做法步骤
1、鸡腿清洗后去骨备用。
2、将鸡腿肉砸松方便腌制入味,加入酱油、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉和奥尔良腌肉料调味。
3、将加入腌料的鸡腿肉拌匀腌制过夜。
4、准备鸡蛋、面包糠和玉米淀粉。
5、取腌制好的鸡肉,先放入淀粉里蘸一层淀粉,然后放入蛋液中拖一层蛋液,最后放入面包糠里裹满面包糠。
6、做好的鸡腿排备用。
7、宜盾普空气炸锅,放入做好的鸡排胚。
8、启动机器200度20分钟开始烘烤。
9、中途进行一次翻面。
10、然后继续空气炸,直至成熟。
11、为了逼出油脂,我又增加了6分钟时间,效果非常好,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁。
12、搭配茶点真是绝配啊。
13、.空气炸锅炸鸡排,不仅是孩子们的最爱,也是减肥妹妹的最爱,吃的是油炸的口感,心理上却是零负担。
14、成品图
小贴士
无油炸,想吃还要用空气炸锅来做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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