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- 1、菠萝的种子是什么
- 2、菠萝是一个果实吗？食用部分是什么？
1、菠萝的种子是什么
菠萝没有种子。菠萝为热带著名水果之一，其可食部分大部为增厚肉质的果序轴。由于子房通常不发育，因此其内部看不到种子。常用吸芽、冠芽进行无性繁殖。菠萝是由中心肥厚而肉质的中轴、中轴上生的肉质苞片和螺旋形排列的不发育的子房三者合起来组成的球状体。由此可知，一个菠萝不是一个果实，而是好多两性花参与形成的，应当为一聚花果。园地选择运输方便的东南向或南向坡地建园，若所选地块无路，应先开辟道路，坡度小于15度的地块可直接种植，坡度大于20度的应修筑等高梯田。
2、菠萝是一个果实吗？食用部分是什么？
菠萝是大家常吃的水果，但有很多相关的科学知识很多人不清楚，比如:菠萝是一个果实吗？主要的食用部分是什么？今天解剖了一个菠萝，详细给大家用照片显示一下。
首先，菠萝不是单个果实，而是一个聚花果，就是由一个花序发育而成的果实，和桑葚一样都属于聚花果。
把菠萝横切一下，看看横切面，如上图，中间呈圆形的是花序轴，这个花序轴比较硬，不太好吃，周围呈螺旋状排列的是众多的小果实，是由每朵花发育成的。
把每个小果实分别取下来就是这样的，最外层很硬的是花被片，花被片在果期没有脱落，而是肉质化了，每个果实之间也都相互愈合了，分不出彼此的界限。
把菠萝的一个小果实纵剖，如上图，外边确实是花被片，里面的雌蕊柱头和雄蕊还有残留呢！果肉里面怎么这么多空隙？这是什么形成的？那就再横剖一下看看，
如图，原来这些空隙就是果实里面的空腔呢！就像我们食用的青椒一样。还能清楚地看到种子着生的位置，只是种子未发育而已。图中可以清楚地看到，这是由三心皮构成的子房，中轴胎座，中间这个胎座是非常好吃的部分。
总结一下:菠萝是一个聚花果，不是单果。最主要的食用部分是肉质化的花被片及其果实，总花序轴通常不食用！果实中胎座是主要食用部分，果皮与花被片相互愈合，都是可以食用的。
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