烤羊鞭怎么烤要不要煮一下，羊鞭怎么烤好吃（贵州的正宗羊鞭做法）

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• 1、烤羊鞭怎么烤要不要煮一下
• 2、贵州的正宗羊鞭做法，吃过一次就会上瘾的，你们有吃过吗？

1、烤羊鞭怎么烤要不要煮一下

　　羊肉本身就一股的骚味，直接烤骚味很难消去，所以羊鞭要先煮一下再烤。

　　烤羊鞭的方法如下：

　　1、把买来的羊鞭洗干净，煮一下，然后从中间一分为二，并用一根签子类似麻花似的穿起来；

　　2、把羊鞭放烤炉上，然后根据自己的口味在上面撒点盐；

　　3、等它变成微黄再翻过另外一面烤成微黄；

　　4、再上面刷一点色拉油，再放上孜然和辣椒即可。

2、贵州的正宗羊鞭做法，吃过一次就会上瘾的，你们有吃过吗？

羊鞭是我们生活中比较名贵的食材，但有比较重的臊味，一般都要刮去羊鞭尿道内膜后再烹饪食用，很多男性都爱吃。今天我们就来聊聊羊鞭怎么做才好吃？

需要用到的食材有：羊鞭。够急。红枣。生姜。

首先我们要把羊鞭

清洗干净，因为羊鞭的味道比较重，所以我们一定要把它清洗干净，吃起来的时候才没有那种腥味。

首先把羊鞭用清水煮熟。捞出来冷却之后然后将羊鞭切成一片。我们把刚才煮的羊鞭那个汤给他留住，不要倒了，等一下我们要放到锅里面来煮，味道才正。首先起锅放油。把羊鞭放进去炒。炒出油之后，我们放入生姜片。然后我们再用刚才盛出的羊鞭汤倒进去煮。然后放入红枣搅拌。我们再熬10分钟。然后放入生抽酱油。根据个人口味生抽酱油和适当放量。这样我们已到有名很好吃的羊鞭菜就做好啦。大家有时间不妨去坐坐，味道真的很好吃的，保证你吃了之后下次你还想吃。

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