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- 1、纯碱是什么
- 2、纯碱的作用
1、纯碱是什么
纯碱是碳酸钠的别名，也称为苏打，是白色晶体。尽管碳酸钠别名纯碱，但是它实际上归属于盐类物质，以其溶液显弱碱性而称纯碱。其结晶体含结晶水珠。在空气中的碳酸钠结晶体非常容易丧失结晶水珠，并逐渐破裂成粉末状。缺水往后的碳酸钠称为无水碳酸钠。
小苏打的化学名叫碳酸氢钠，天天用它当酵母粉蒸馒头。食用小苏打，白色晶体或微小结晶体，无气味、味咸、溶于水，微溶解于酒精，溶液呈微偏碱。受热易分解掉。在湿冷空气中的迟缓分解掉。
2、纯碱的作用
纯碱的作用
工业纯碱多为白色粉末状物质，又称碳酸钠或苏打，是一种化学原料，溶于水，具有一定的腐蚀性。
以下是工业纯碱的功效和作用的具体介绍，可以让大家多了解一下。
1.工业纯碱的作用主要体现在工业上，它在食品加工行业中有着广泛的应用，既可作为中和剂，也可作为蓬松剂，它是制造氨基酸、酱油和各种面食的常用原料，吸食后加入这些食物会增加食物的弹性和延展性。
2.工业纯碱在玻璃加工行业也起着非常重要的作用。
它是制造水玻璃、重铬酸钠和硝酸钠的重要材料，也是玻璃加工行业不可缺少的原料。
据说每吨玻璃都会消耗吨的工业纯碱。
3.工业纯碱他有很强的去污能力，它是制作肥皂的常用原料，在制作肥皂时，会利用脂肪酸和工业纯碱的化学反应产生肥皂，用它制作的肥皂，去污能力很强，可用于清洁各种油脂和污渍。
4.工业纯碱也可用于冶金工业。
它是冶炼各种金属材料的助溶剂，也是选矿时使用的浮选剂。
炼钢时也需要用来制造脱硫剂。
此外，在制革行业，工业纯碱也有非常重要的用途。
可用于原料皮的脱脂和中和，使皮革更加柔软。
以上详述了工业纯碱的功效和作用，可以让大家对工业纯碱有更全面的了解，也可以知道工业纯碱多用于工业加工，生产不适合人类食用，这一点大家一定要多加注意。
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