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- 1、荔枝图序原文
- 2、中国最好吃的荔枝在哪里
1、荔枝图序原文
1、原文
荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。
2、译文
荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。它的树形呈圆的形状，很像古代用来遮蔽东西的“帷盖”。叶像桂树的叶，冬季还是绿色的；花像橘树的花，在春天开放；果实的颜色像丹砂那样红，夏季成熟。果实聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，红色的丝绸，膜像紫色的薄丝绸，瓤肉像冰雪一样晶莹，洁白，浆液像醴那样甜，像酪那样酸。关于荔枝的情况，大概也就如同前面所说的情形，那实际的情况比介绍的这些还要好。如果果实离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了。
元和十五年的夏天，南宾郡的太守白乐天，让官画工画成一幅荔枝图，并写上这篇序，这是为了告诉没有见过荔枝的人以及不知道摘下三天内变化的人。
2、中国最好吃的荔枝在哪里
转眼间到了4月的尾声了，每到这个季节，荔枝就会成为大家惦记的小可爱。
荔枝到底有多好吃？让古人来告诉你。
荔枝的鲜美，源于它的娇贵。
在古代，荔枝的名字叫做离枝。
《荔枝图序》：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。鲜活的美丽如此短暂，让时光把残酷的一面表现得淋漓尽致！从古至今，为了一尝荔枝的鲜美，人们想尽了一切手段，减少运输的时间保存果鲜。
美貌绝人的杨贵妃就是荔枝的忠实粉，为了让杨贵妃吃到最新鲜的荔枝，命人快马加鞭地连夜送进宫内，终博得美人一笑。
除了美人杨贵妃爱吃荔枝，清朝的乾隆也是荔枝的忠实粉丝。
到了清朝，荔枝的运输方式发生了变化，他们将荔枝种在桶中，待到荔枝差不多成熟的时候，就开始送到皇宫去。进贡的荔枝的数量也非常有限，乾隆分起来也是小心翼翼，妃嫔们只分得一颗，连皇太后也只有两个。
从古至今，没人能逃得了荔枝的香甜，爽脆的口感让人垂涎，全国那么多荔枝，到底哪里的最好吃呢？众多选手申请出战！
一号选手：海南荔枝
给你第一口甜
海南，作为一个处于北纬18到20度之间的小岛，日照充足，多雨多湿，这比大陆更高的温度造就了海南荔枝的更早熟。在海南，总能先人一步地享受这荔枝的甘甜，但往往价格也比较高。
陵水桂花香
人间四月春
海南早熟的品种
4月中上旬上市
果核大
果壳鲜红薄脆
果肉爽脆酸甜
口感丰富
海口火山荔枝
产于火山沃土
国家重要农业文化遗产
富硒、核小、个大
多汁、皮薄、肉厚
一年只卖一次
5月成熟上市
二号选手：广西荔枝
神秘而古老的荔枝
广西自古就是种植荔枝的好地方。作为荔枝的原生地之一，这里分布有大量的野生荔枝树，堪称是水果界的“活化石”。广西同样是一个荔枝大省，其产量和品种仅次于广东，居全国第二。
灵山香荔
晚熟品种
7月上旬成熟
果壳鲜艳、果肉爽嫩
入口清甜、香气扑鼻
三号选手：福建荔枝
曾经的王者
八闽大地自古盛产荔枝，福建荔枝也曾力压广东荔枝。
北宋书法家蔡襄是福建人，由他考察撰写的《荔枝谱》，是世界上最早记载荔枝栽培技术，介绍荔枝品种的园艺学专著，书中记录的由宋至清尚存的十六种荔枝谱，就有十二种是专门著录福建荔枝的。
兰竹荔枝
福建南部栽培最多的品种
果实较大
6月下旬成熟
被称“荔枝王”
果肉乳白色，质地较软
汁水多，较香甜
下番枝荔枝
别名中元枝
晚熟荔枝品种
主要栽种于福建福清市
果实近圆形，核大
果皮紫红色
果肉细脆清甜
7月下旬成熟
适合于山地栽培
四号选手：四川荔枝
荔枝晚到选手
唐宋时期的四川，处处有荔枝。宜宾、泸州、涪陵、乐山一带，更是荔枝园遍布，它们多以荔枝煎、荔枝干等果脯的形式作为贡品，只有极少数的荔枝，才可能被快马加鞭，从涪陵至汉中，直达长安、洛阳。
四川泸州合江，是全世界维度最高的荔枝集中生长区，被称为“中国晚熟荔枝之乡”。
在每年的7月中旬～8月中旬成熟上市，因晚上市，合江荔枝也多了“中国价格最贵的荔枝”的名号。
合江荔枝品种多达几十种，常见的有带绿、妃子笑、大红袍、陀缇、绛纱兰、楠木叶、仙进奉、观音绿、红绣球、井岗红糯、红蜜荔、马贵荔这十二个荔枝品种，被称为“合江荔枝十二金钗”。
五号选手：广东荔枝
广东荔枝争第一
古往今来，描绘广东荔枝的诗词歌赋很多，史上记载有关荔枝的典故不胜枚举。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”等等说的都是广东荔枝。
时至今日，广东荔枝形成了“世界荔枝看广东”的行业地位。全省拥有600多种荔枝种质资源，占全世界的60％。
“平民心中的王者”桂味、“最贵水果”挂绿、“软糯Q弹”糯米糍.....
除了常见的桂味、糯米糍、妃子笑等品种，还有许多比较珍贵的新品种。
岭丰糯
岭丰糯荔枝为迟熟荔枝品种
果实外形也与糯米糍相似
成熟期比糯米糍迟7~10天
糖分高，小核率高
是很有发展潜力的品种
凤山红灯笼
果实6月下旬成熟，中晚熟品种
果实正心形，皮色鲜红
果肉爽脆细嫩、味清甜
丰产性能好，是值得推广种植品种
仙进奉
迟熟荔枝品种，在7月上中旬成熟
果较大，果肉厚，有蜜香味，味清甜
自带仙气飘飘，是后起新秀
广东，不愧是荔枝爱好者的天堂，可以满足人们对荔枝的各种想象和各种需求，让你从五月吃到八月！
你对新的一年的荔枝甜，是不是也已经迫不及待了呢？广东荔枝仍是今年的C位，无可超越。在这场荔枝之争中，广东荔枝遥遥领先！
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