伏苓和什么搭配效果好，茯苓和什么一起吃好（推荐胡萝卜茯苓瘦肉汤）

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• 1、伏苓和什么搭配效果好
• 2、健脾祛湿 推荐胡萝卜茯苓瘦肉汤

1、伏苓和什么搭配效果好

　　1、陈皮茯苓茶

　　先准备好2克的陈皮和5克的茯苓。之后将陈皮和茯苓清洗干净，放进茶杯里面，并且往杯子里面注上适量的热水，稍微的等待五分钟之后就可以直接服用。通过这种方法，能够起到化痰减肥和健脾利湿以及化痰祛脂的功效。事实上，茯苓原本就是一种非常好的祛湿药物，特别适合身体里面湿气比较重的朋友们服用，从而令女性朋友的身体更加健康。

　　2、茯苓薏米茶

　　先准备好15-20克的茯苓，20克的薏米和三片生姜。然后将薏米和茯苓都清洗一遍，放进一碗半的水，并且浸泡上半个小时。之后再加上生姜，用大火煮开之后，转成小火来进行半个小时进行煎煮，等到水之后一碗的时候，关上火，趁热进行饮用。等到第二次喝的时候，加上一碗水，煮上二十分钟之后，还可以再喝一回，达到祛湿和健脾胃的作用。

2、健脾祛湿 推荐胡萝卜茯苓瘦肉汤

推荐：广东省中医院临床营养科

主要功效：健脾祛湿、消食开胃

推荐人群：用于脾虚气弱、脘腹胀满、湿重困身等人群。

材料：胡萝卜100g、茯苓30g、扁豆30g、陈皮3g、香菜5g、瘦肉200g(2~3人量)。

烹调方法：将以上药食材清洗干净，其中茯苓、扁豆稍加浸泡，胡萝卜切大件，瘦肉切中件；在锅内放入清水1500ml，先放胡萝卜、茯苓、扁豆、陈皮和瘦肉，大火滚沸后改用中小火煲约1小时，最后加入香菜，煮沸一分钟，调味即可食用。

汤品点评：脾虚湿困的人群容易出现胃口较差、腹部胀满、头身困重、肢体浮肿等不适，此时需要一款芳香化湿的汤水来辅助。

胡萝卜有益气和中的作用；茯苓可利水渗湿、健脾安神，常用于治疗痰饮停聚、水湿潴留所导致的浮肿、小便不利、食少纳差等症，搭配同样可健脾、化湿、消暑的白扁豆(健脾宜炒用，消暑解毒宜生用)。香菜辛温，归肺、脾、肝经，能消食开胃；煲汤时放入少量陈皮既可以除油腻和膻味，使汤的口味更佳，还能增强行气化痰的作用。诸味合用，重在恢复脾的运化功能，脾运复健，则水湿自化，食欲自开。

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