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- 1、土豆丝汤怎么做
- 2、复刻冬奥会菜品 土豆汤
1、土豆丝汤怎么做
1、先将土豆切丝，香菜和葱切丝留着备用。
2、在锅内倒入油，待油热以后加入适量水。
3、等到水开后，将准备好的土豆丝下入锅中。
4、土豆丝下锅后，再加入葱花。
5、3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精，将汤盛出。
6、在汤中撒上准备好的香菜，土豆丝汤即可完成。
2、复刻冬奥会菜品 土豆汤
复刻被全世界夸赞的冬奥美食
By Dandelion_蒲公英
用料
- 土豆 1个
- 葱 2根
- 白砂糖 少许
- 芝麻香油 少许
- 六月鲜轻盐酱油 适量
- 盐 2克
做法步骤
1、准备食材：土豆和葱
2、土豆洗净去皮，切成薄片，尽量保持均匀的前提下越薄越好
3、土豆片用清水冲洗浸泡下，洗去表面淀粉
4、锅内放水，煮开后加入适量盐、适量六月鲜轻盐昆布酱油和少许糖
5、放入土豆片，再放入少许芝麻香油
6、盖上锅盖大火煮开后转小火
7、煮到土豆酥软，注意不要煮过，加入少许葱花调味。
8、盛出后再撒入切好的葱花，这样土豆汤就做好啦，快来试试吧！
小贴士
注意土豆千万别煮过了哦
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