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鸡汁芥兰如何做,芥兰和鸡肉能搭配吗(#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜)

百科 2026-01-02 05:08:45 投稿 阅读:703次

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  • 1、鸡汁芥兰如何做
  • 2、#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜

1、鸡汁芥兰如何做

  1、食材:芥蓝头和调味鸡汁。

  2、将芥兰头去皮,洗净,切片。

  3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。

  4、热油锅,爆香蒜末。

  5、放入芥蓝头。

  6、倒入适量的清水。

  7、盖锅盖,焖2分钟。

  8、揭盖,倒入芡汁。

  9、煸炒收汁。

  10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。

2、#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜

鸡汁芥兰如何做,芥兰和鸡肉能搭配吗(#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜)

年夜饭不一定大鱼大肉,来个素菜解解腻吧,这道芥兰凤尾炒南瓜、椎山、竹笋非常清爽健康,口感好爽脆,富含膳食纤维,凤尾造型寓意吉祥,好看又好吃哦。

By K一小灶

用料

  • 芥兰 50g
  • 椎山 50g
  • 南瓜 50g
  • 冬笋 50g
  • 盐 2g
  • 鸡汁 5g
  • 蚝油 5g
  • 油 10g

做法步骤

鸡汁芥兰如何做,芥兰和鸡肉能搭配吗(#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜)

1、芥兰对半劈半,斜切成凤尾形状。

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2、椎山用花格刀切片。

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3、南瓜切花刀。冬笋切片。

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4、油热,四鲜下锅翻炒。

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5、加入盐,鸡汁,蚝油翻炒均匀。

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6、非常爽脆,喜庆。

小贴士

炒熟即可,不要炒过了。

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