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- 1、西瓜冰糕怎样做
- 2、2分钟教你用西瓜做凉糕,无添加剂,清凉解暑,孩子的最爱
1、西瓜冰糕怎样做
1、两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。
2、西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,放搅拌机打成西瓜汁。
3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4、倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
2、2分钟教你用西瓜做凉糕,无添加剂,清凉解暑,孩子的最爱
天气炎热的暑伏天里,真的是挥汗如雨,吃上一块皮薄瓤红的西瓜,会顿感口舌津润,浑身通泰,大有“凉争冰雪甜争蜜,消得温暾顾渚茶”之感。
夏天少不了吃西瓜,大刀一挥,一口咬下, 爆汁爽甜、清甜爽口,完美消暑。但是西瓜不易储存,切开了,基本上就要一次吃完,不然几个小时就会变味了。
今天就和大家分享一个西瓜的奇妙吃法,简单几步就能做成奶香冰凉的【西瓜凉糕】,奶香浓郁,冰凉消暑,喜欢的朋友可以在家试试,享受【西瓜凉糕】带来的美味心情吧。
做法:
1,准备半个西瓜划十字花刀,再把西瓜瓤放入料理机打成西瓜汁
2,把打好的西瓜汁用过滤网过滤一下
3,取900毫升的西瓜汁分成两份,其中一份放入100克豌豆粉搅拌均匀
4,先把没有淀粉的西瓜汁倒入锅中烧开
5,大火烧开之后转小火倒入淀粉的西瓜汁,保持小火不断搅拌
6,搅拌至透亮的粘稠状即可
7,把它倒入碗中放凉,放置冰箱一晚上
8,放凉之后把它取出来,把它切开切成小块
9把切好的小块放入碗中再淋上一点蜂蜜口感更加美味
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