红糖鸡蛋，红糖鸡蛋的正确做法（吃对了煮鸡蛋对身体好处多）

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• 1、红糖鸡蛋
• 2、吃对了煮鸡蛋对身体好处多，尤其是经期女性和孕妇

1、红糖鸡蛋

　　1、主料：阿胶红糖100克、鸡蛋2个。

　　2、辅料：枸杞6克。

　　3、做法：

　　（1）锅中放水，大火煮沸。

　　（2）加入阿胶红糖，大火煮沸。

　　（3）加入鸡蛋，小火煮熟。

　　（4）加入枸杞，小火煮10分钟。放温即可食用。

2、吃对了煮鸡蛋对身体好处多，尤其是经期女性和孕妇

红糖煮鸡蛋，吃了既补充营养又补充能量，对于生理期的女性或者早餐想要迅速为身体补充能量的朋友来说的确是不错的选择。

1、调经活血补 中益气健脾胃。 红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加 能量，活络气血，加快血液循环，月经也会 排得较为顺畅。经后若 感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓 度约20%的红糖水。不适症状较重时 则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可 以加入白木耳，枸杞，红枣或是 红豆一起煮。红糖水具有补中 益气，健脾胃，暖胃的功效。

2、利于产 妇恢复体力排出恶露分泌乳汁。 孕妇产 后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补 充能量，增加血容量，有利于 产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出 以及乳汁分泌等，也有明显 的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。

红糖鸡蛋怎么做？

红糖鸡蛋的做法很简单，先将红糖用热水化开，加入鸡蛋熬煮，待鸡蛋熟后，将鸡蛋壳敲碎，让红糖汁渗入鸡蛋中即可。一般吃的时候再将鸡蛋捞出，煮好后将锅子放在冰箱冷藏层中，随吃随热即可。

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