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关于【中国巴氏牛奶十大排行】，中国巴氏牛奶十大排行品牌，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、中国巴氏牛奶十大排行：成都鲜牛奶测评，36款红黑榜来了
- 2、中国巴氏牛奶十大排行品牌：测了14款低温牛奶，快来看有你家冰箱常备款吗？
1、中国巴氏牛奶十大排行：成都鲜牛奶测评，36款红黑榜来了
这次的牛奶，都是巴氏/ESL鲜奶，保质期在7-15天的那种。外卖+网购，一共36款。
↑由于到货时间不同，有两款不在大合照里
哪几款最好喝（奶味最浓、甜度最高、口感最好）？
哪几款的味道最特别（甘蔗味/黄油饼干味…）？
哪几款最有性价比（每100ml在¥2以内、但味道不错）？
哪几款千万别买（牛味/腥味超重）？
以及，这次我还做了一波冰博克。
和传说中的娟姗奶，对比了一波——
↑现在最火的两个名词
哪个更厉害？那么，就开始吧！
一开始我们准备了好几个维度，包括奶味、甜味、新鲜度、顺滑度等等……
后来发现，最主要正向影响的就是奶味和甜味，负向影响的是腥味（牛味）。
因此，我们先来了一轮甜味和奶味的打分。
同时把牛味明显的标注了出来。
接着，为了严谨，等它们都到达常温之后。
又对比反复喝了很多次，尤其是评分接近的。
接着，再算了一波价格。
以100ml为单位，计算出一单位的单价。
最后再挑选了三款评分、价格相差比较大的，都做成冰博克牛奶。
再来和娟姗奶进行对比~
结论如下。
好喝，代表着奶味和甜味都很优秀，且无让人不适的牛味。拔尖的，确实都不便宜。
要论奶香甜味都爆炸，最厉害的必须是隔壁天友的醇源娟姗，新鲜度也很绝。
¥39.9/750ml
娟姗是一种来自英国泽西岛的牛种（泽西和娟姗其实都是JERSEY的音译），现在国内在做的品牌不多。
奶味和甜味甚至赢过了低价普通牛奶做的冰博克！没喝过根本想不到牛奶能有这么甜。
国内两大巨头蒙牛和伊利，各有一款高端线。
味道确实做得很不错，前者偏浓，后者偏甜。
¥22.9/780ml
¥49.8/720mlx2瓶
每日鲜语这款喝完之后，舌头上还会存留一丝奶皮子的后味，很香。
来自新疆的天润鲜牛乳，甜味没有那么鲜明，但是奶味非常非常醇厚。和每日鲜语比起来，喝出了密度更高的感觉。
说实话，这款牛奶，最接近我心目中对「牛奶」的定义……可惜只能网购。
上一次的冠军明治醇壹，还有它的小伙伴朝日唯品，表现也很可以。
虽然是日本品牌，但其实都是国内的产品，说明品牌把控很好。
¥9.5/250ml
¥7.8/200ml
还有一款让我比较惊喜的是山姆卖的初酪，内蒙古奶源，圣牧旗下。
山姆的选品真的可以，仅有的3款巴氏都很巴适！（还有一款放在性价比栏里讲）
¥54.7/240gx6瓶
最后来到本地品牌，菊乐真的赢很大！
中等价位和低价的都可圈可点。打牛奶啰可能算是近年来的主打产品，新鲜感很突出。
¥5.9/250ml
天友的这一款7天，在奶味和甜味没有丢失的情况下，口感格外的清爽。
¥15.9/750ml
以上单品，每100ml的单价都超过了2元，果然是一分钱一分货啊~
「特别」的意思，基本上是指某种风味非常突出。可能有的人喜欢，有的人不喜欢。
首先是我之前只能网购、现在上线全家便利店的悦鲜活。
¥13.9/260g
某知名奶品大V打造，君乐宝出品。喝起来是一股浓浓的黄油饼干味。
另外刚才做娟姗的天友醇源，有一款普通有机奶。这一款，以及新希望有个24小时黄金奶，可以看成是淡版/平价版悦鲜活。
也有一点黄油饼干的感觉。
¥19.9/1L
¥21.9/950ml
这款全场最贵的澳洲A2牛奶，喝起有一股……淡淡的……甘蔗味？
A2是指一种酪蛋白，这种牛奶意思是不含A1，是理论上说是一种「更健康的牛奶」，但尚存争议。
¥59.9/1L
同样进口的南阳，名字里有香浓二字。
浓其实很好，但确实很香。不是指口味，而是一种闻上去很突出的奶香味。
¥29.9/1L
还有一款青海湖纯牛奶，里面加了15%的牦牛奶。
喝起来是一种淡奶糖味，我觉得还不错。
¥26.9/1L
这几款可能评价真的两极分化，喜欢尝鲜的可以试试~
算下来每100ml在2元以下的产品，我也找到了几款不错的。
第一个必须是山姆MM's也就是它的自有品牌，用的是蒙牛的。全场最低价，但品质真的吊打2元区很多品牌。（最低价也有分量的一点功劳吧~）
¥19.9/2L
还有两款比较好买一些的：
菊乐鲜牛奶，可以说是打牛奶啰/朝日唯品的平替。
¥12.5/1L
另一款是光明的新鲜农场，奶香甜度都还不错。
这三款，喝奶大户都可以考虑！
¥11.9/950ml
牛奶不好喝，要么就是寡淡如水，要么就是腥味（牛味）太重。
这三十多瓶里面牛味最重的，一定要颁给天友这款「家里养头奶牛」！
¥20.9/750ml
家里养牛，那牛味可不重么……
除了它之外，还有这几个。新希望最近主推的铂金24小时，浓厚、后味超甜，牛味也挥之不去……
¥32.8/950ml
还有新希望的家庭鲜、光明的鲜牛奶，都是带着牛味，仔细一品、有点打yue。
¥13.9/980ml
¥19.9/1.2L
而让我们觉得寡淡如水的，是和打牛奶啰外包装极其相似、好比一母同胞的铛铛奶：
¥11.9/750ml
还有伊利的叮咚买菜定制款。
叮咚你图啥？便宜也不能这样啊？
¥9.9/950ml
另外，我们在袋装的天友里，喝出了一股塑料味……
当然，本来就不应该用透明袋装牛奶，会对牛奶中的营养物质有损。
¥3/180ml
最后，由于娟姗牛种实在是太厉害了，我们决定用它和冰博克来比一比。
冰博克就是去掉牛奶中水分的浓缩牛奶。
为了公平起见，我选了一款好喝的（贵）、两款普通的（便宜）牛奶分别来做冰博克。
来对战天友、香满楼和光明致优这三款能网购到的娟姗。
最后的结果太有趣了！
你们猜猜！
……
依然是刚才的奶味/甜度为标准，结论是：
天友醇源娟姗奶＞伊利金典冰博克＞山姆MM蒙牛纯牛奶冰博克＞光明致优就娟姗＞香满楼娟姗奶＞伊利优选牧场冰博克。
新鲜的口感上来说，是娟姗更出色。
奶味上，几款有些不相伯仲。
但是味道不错的便宜奶，做成冰博克牛奶，甜度和顺滑度上真的会有质的飞越！
尤其是光明和香满楼两款娟姗主打脂香奶香，甜度上可能还比MM冰博克弱一点。
尤其是在配咖啡的时候，感受特别明显。
好喝的冰博克+咖啡粉，几乎可以让外卖咖啡直接失业~
↑用山姆MM¥19.9/2L那款做的，非常香甜顺滑
以上，就是这一波鲜牛奶测评的结果啦。
总结来一个：
饭团鲜牛奶测评清单
高分好喝款
天友醇源娟姗有机鲜牛奶 ¥39.9/750ml
伊利金典巴氏鲜牛奶 ¥22.9/780ml
蒙牛每日鲜语沙漠有机鲜牛奶 ¥49.8/720mlx2瓶
天润新疆巴氏鲜牛乳 ¥64/245gx8瓶
朝日绿源唯品纯牛乳 ¥9.8/250ml
明治醇壹低温牛奶 ¥27.2/950ml
初酪有机鲜牛奶 ¥54.7/240gx6瓶
菊乐打牛奶啰 ¥5.9/250ml
天友7天鲜牛奶 ¥15.9/750ml
味道特别款
悦鲜活牛奶 ¥12.9/260g （浓郁黄油饼干味）
天友醇源有机鲜牛奶 ¥19.9/1L（黄油饼干味）
新希望华西黄金24小时鲜牛奶 ¥21.9/950ml（黄油饼干味）
A2全脂鲜牛奶 ¥59.9/1L（甘蔗味）
南阳香浓牛奶 ¥29.9/1L（闻起来非常香的味道）
青海湖巴氏鲜牛奶 ¥26.9/1L（淡奶糖味）
性价比款
山姆MM蒙牛鲜牛奶 ¥19.9/2L
菊乐鲜牛奶 ¥12.5/1L
光明新鲜牧场 ¥11.9/950ml
雷区款
牛味/腥味重：
天友家里养头奶牛鲜牛奶 ¥20.9/750ml
新希望华西铂金24小时鲜牛奶 ¥32.8/950ml
光明鲜牛奶 ¥13.9/980ml
新希望华西家庭鲜 ¥19.9/1.2L
寡淡如水：
新希望华西铛铛奶 ¥11.9/750ml
伊利叮咚买菜定制款鲜牛奶 ¥9.9/950ml
有怪味：
天友鲜牛奶 ¥3/180ml
最后，关于牛奶的营养，我想补充一句。
本篇测评仅基于口味&价格。因为对于普通成年人来说，好喝、然后爱喝、愿意每天喝，牛奶才会发挥它的营养价值。
2、中国巴氏牛奶十大排行品牌：测了14款低温牛奶，快来看有你家冰箱常备款吗？
5秒看全文
● 综合最推荐：君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶、蒙牛每日鲜语鲜牛奶，好喝又营养；
● 美味推荐：盒马日日鲜牛奶，君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶；
● 性价比推荐：盒马日日鲜牛奶，最好喝还便宜实惠。
每天喝奶已经成为大部分人的生活习惯，一提到新鲜的牛奶，相信大家都会想到低温奶。那低温奶是不是就比常温奶更好呢？
町芒君翻遍附近的各种商超，选了14款低温牛奶。之前我们也做过31款常温牛奶的评测内容，为大家整理了一份常温牛奶的选购指南（町芒评测 | 炫儿了12斤牛奶，良心推荐清单都在这里），这次我们把低温牛奶和常温牛奶进行对比研究后，为大家带来了一份关于牛奶的综合答卷。
下面是我们本次评测的14款低温牛奶：
通过钙含量、蛋白质含量、使用体验、杀菌方式、口感、滋味等一系列维度评测以后，我们先来看总体排名：
总体上，低温奶的分值都在7.5分以上，表现都非常优秀。
其中町芒君最推荐的就是【君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶】和【蒙牛每日鲜语鲜牛奶】。这两款在评测的14款低温牛奶中表现最好，都处于卓越等级。
在正式讲评测内容之前，我们先来讲讲关于低温牛奶你需要知道的！
町芒君找了一圈，发现低温奶一共有三种杀菌类型，除了常见的巴氏杀菌乳，还有高温杀菌乳和超瞬时杀菌乳。但只有巴氏杀菌乳有对应国标《GB 19645》。后面这两种都是市面上新兴的杀菌方式，目前都没有相应国标。
*国标《GB 19645》巴氏杀菌乳截图
我们通过下图来具体看一下三种低温奶杀菌方式的区别。
同为低温奶，不同杀菌类型之间其实差距并不大，我们来简单总结一下：
⚪ 在杀菌方面：温度越高，杀菌越彻底，所以巴氏杀菌的灭菌性最弱，高温杀菌和超瞬时灭菌相较更好。
⚪ 在营养方面：因为高温会导致一部分营养物质流失。所以相对而言，巴氏杀菌营养保留的更全。
本次评测的14款牛奶中有9款巴氏杀菌乳、4款高温杀菌乳和1款超瞬时杀菌乳。
对比起来，有国标的巴氏杀菌乳最常见，而高温杀菌乳和瞬时杀菌乳数量就没有那么多，特别是超瞬时杀菌，目前国内市面上最常见的超瞬时杀菌乳只有君乐宝的悦鲜活牛奶。
说完了这些干货，我们具体来看看这14款牛奶之间的差别，首先是营养方面。
我们对低温牛奶之间的对比从非脂乳固体含量、蛋白质含量、钙含量三个维度来看。
非脂乳固体是牛奶除了水分和脂肪外的其余物质，包含蛋白质、乳糖、维生素、矿物质等，是判断一款牛奶整体营养价值的重要指标。
根据巴氏杀菌乳国标《GB 19645》中的规定：非脂乳固体的含量需≥8.1g/100g。
*国标《GB 19645》截图
在14款牛奶中，除去新希望的今日鲜奶铺牛乳没有标注非脂乳含量外，其余低温奶均≥8.1g/100g，其中伊利的金典鲜牛奶非脂乳固体含量最高。
比较在意营养的同学们，下次选购低温奶时，除去常见的蛋白质和钙含量对比，我们也可以看非脂乳固体含量来判断了。
巴氏杀菌乳国标《GB 19645》中规定蛋白质含量必须要≥2.9g/100g，所有产品的蛋白质含量都在此标准之上。其中超一半的低温牛奶蛋白质含量都≥3.4g/100ml。
蛋白质含量最高的是【伊利金典鲜牛奶】，蛋白质高达3.8g/100ml！不愧是非脂乳固体含量最高的，这一波稳赢！
其余蛋白质含量很高的牛奶有【蒙牛每日鲜语鲜牛奶】，【君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶】和【新希望今日鲜奶铺牛乳】，三款蛋白质含量都是3.6g/100ml。
说完蛋白质，接下来是大家都很关注的钙含量。
14款低温奶中接近80%的钙含量都≥110mg/100ml，妥妥的营养好帮手！
其中钙含量最高的是【伊利金典鲜牛奶】和【新希望今日鲜奶铺牛乳】，钙含量都达到了125mg/100ml。
综合下来，结合蛋白质和钙含量，町芒君推荐你选择这几款营养价值高的低温牛奶：
低温牛奶的营养价值和常温牛奶对比又怎么样呢？是不是比常温奶营养价值更高？
我们对比两种牛奶的核心营养元素非脂乳固体、蛋白质和钙。
首先看下蛋白质含量，两种牛奶从数据上看其实含量差异不大，但低温奶的蛋白质含量居高位的会比较多。
整体上来说，低温奶的蛋白质含量和常温奶差别不大。
而在钙含量上，不同品牌的常温奶钙含量差异比较大，同比低温奶，高位含量的会比较多，不过从总体上看常温奶和低温奶的钙含量基本上持平。
而两种奶的主要差别体现在了非脂乳固体含量上。
看对比数据，低温奶的非脂乳固体含量要明显比常温奶高出一个水平。
上面我们提到过，非脂乳固体里主要是蛋白质、矿物质、维生素、乳糖等，除去两者差异不大的蛋白质、钙，那低温奶比常温奶多出来的营养主要体现在维生素和乳糖含量上。
综合以上方面营养元素，常温奶各品牌的营养价值差别比较大，低温奶的营养价值比较稳定，两种奶的营养差异主要体现在维生素和乳糖含量上。
虽然对比起来低温奶营养更高，但要是不好喝，那给人的感觉也是大打折扣的，所以我们来看看这14款低温奶到底咋样？
町芒君在猛灌14瓶奶以后，可以很靠谱的告诉你，这14款奶味道踩雷的并不多，大部分奶喝起来都很不错，而且整体比常温奶口感更醇厚一些。
口感上根据醇厚度，基本分为三类：醇厚、一般、略寡。町芒君根据这个标准也给14款低温奶进行了分类，对牛奶口感有要求的小伙伴可以看过来哦~
在味道上，低温奶也大有差异，有的喝起来奶香醇厚，入口甘甜，让人回味无穷。有的却是腥味严重，味道也很奇怪。
下图是我们这14款低温牛奶的味道对比↓↓↓
这其中最好喝的是【盒马日日鲜牛奶】，这款牛奶不仅包装很Q萌，喝起来味道也是非常香浓。入口就是香喷喷的奶香，一口喝下去，还能感受到它甜甜的余味，真的很nice！推荐！
还有一款牛奶味道跟它不相上下，【君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶】，这款对比盒马口感更加清香一些，虽然奶香味也很浓，但很顺口，香香甜甜的，喝完以后，瞬间让人脑海中想到甜甜的初恋回忆~
另外在营养价值上，【君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶】在14款牛奶中排名也很靠前，好喝又营养，冲它就完了！
还有【蒙牛每日鲜语鲜牛奶】，这款味道很特别，喝出了牛奶不该有的味道---蛋黄味！尝起来不腥，余味也很香！喝起来很顺口，强烈建议你们试一下。
除此之外，其他味道非常不错的还有【新希望今日鲜奶铺牛乳】、【花花牛天养致鲜鲜牛奶】和【圣牧赛茵苏鲜牛奶】，味道都很棒，可能相较上面几个味道会略微寡淡，但影响不大，大家可以尽情挑选！
说完了好喝的，那就不得不提难喝的，其中让町芒君最失望的就是【伊利金典纯牛奶】，你说你营养价值不是最高的嘛，味道咋就差辣么多呢！在14款中排名最低！
三个字形容就是：太腥了！入口一股牛毛的腥膻味，口感也偏稀，真的！冲着味道选牛奶的同学，町芒君还是不建议你选择这款！
还有【光明优倍鲜牛奶】和【伊利GAP一级认证牧场鲜牛奶】
这两款，更绝！难喝到一块了，
两个牛奶喝起来味道一模一样，一股烧焦的塑料味，让人忍不住怀疑你俩是同一家厂家生产的吧！（放心，不是同一厂家，町芒君查证过了）
味道说完了，我们来看一下他们的价格，町芒君对比了14款低温牛奶的价格，100ml的价差能达到4元，最贵的是伊利的金典鲜牛奶，综合第一的君乐宝悦鲜活A2β-酪蛋白牛奶价格也在高位。
结合味道、价格和综合品质，町芒君的性价比推荐是【盒马日日鲜鲜牛奶】。
但是因为低温奶产品特性的原因，我们不建议大家多囤，因为普遍的保质期都在7-15天。
保质期内能尽快喝完最好，过了保质期除了“不新鲜”外，还有个更严重的问题：李斯特菌感染。
经常看社会新闻的人应该对“冰箱杀手”这一名词并不陌生。所谓的“冰箱杀手”，其实是一种细菌--李斯特菌。
（*图源网络，如有侵权请联系删除）
李斯特菌主要以食物为传染媒介（奶及奶制品、肉及肉制品、鸡蛋等），能存活的温度也很低，可在-20℃-45℃中生存。
如果牛奶开封后放置过久或密封不严非常容易感染李斯特菌，免疫力较低的孕妇、老人和小孩受到的影响最大。
不过也不用太担心，李斯特菌在加热到70-80℃，5-20分钟即可杀死，使用70%酒精5分钟也可以杀死。
町芒君也建议大家：开封的牛奶最好当天喝完，喝不完放冰箱一定要封口且在48小时内喝完，或者直接买小容量低温奶，现买现喝更方便！
好了，今天的牛奶就讲完了，不用翻前面了，町芒君已经帮你整理好了一份低温牛奶选购清单，快收藏保存一下吧！
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#唠会儿嗑#
你常买的低温奶是什么？
本文关键词：巴氏牛奶哪种好，巴氏奶哪个牌子的最好，国产巴氏牛奶十大排行，中国最好的鲜牛奶排名，巴氏牛奶品牌排行榜10强。这就是关于《中国巴氏牛奶十大排行，中国巴氏牛奶十大排行品牌（快来看有你家冰箱常备款吗）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
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