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1、清明· 一年祭祖时 春光不可负｜民俗日历·二十四节气
封面新闻记者 李雨心
“燕子来时新社，梨花落后清明。”转眼又到了清明时节，在仲春与暮春之交，此时气清景明，万物皆显，清明因此得名。作为二十四节气之一，清明显得有些特殊，因为其既是自然节气，又是传统节日，兼具自然与人文两大内涵，有着久远的历史渊源。
提起清明节，人们总能想起杜牧笔下的“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。这一日，人们扫墓祭祖，缅怀先人，抒发对已故亲友的哀思和怀念。但同时，清明节也融入了时间与其相近的上巳节的习俗，在这一人，古时的人们也踏青、植树、放风筝、荡秋千、蹴鞠，在春光正好中携一家老小出游，享受着春日的欢乐明媚。
“清明节，与春节、端午、中秋一同，并称为中国四大传统节日。在清明时节，正是万物皆生气勃勃，吐故纳新之时。大地呈现春和景明之象，是行青墓祭与踏青春游的好时节。”民俗专家刘孝昌说到，在历史岁月的变迁中，清明节融入了寒食节与上巳节的风俗，才有了如今的清明节日。
融入寒食、上巳习俗 宴饮游乐又缅怀祖先
倘若在当下，向年轻的孩子提起寒食节，估计鲜少有人知道这个节日的存在。该节日曾在中华大地上了延绵了两千多年，被称为中国民间第一大祭日，更是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。只因伴随着岁月的流逝，寒食节已悄悄地融入了清明节。
“传说，寒食节是为了纪念春秋时期的介子推而设立。”刘孝昌讲到，但还有一种说法是，寒食节是沿袭了远古的改火旧习。“每到初春季节，气候干燥，不仅人们保存的火种容易引起火灾，而且春雷发生也易引起山火。古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动，把上一年传下来的火种全部熄灭，称为‘禁火’。然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点，谓之‘改火’。”而在这段无火的时间里，人们必须准备足够的熟食以冷食度日，即为“寒食”，故而得名“寒食节”。
苏轼所著《寒食帖》
历史上，寒食节在夏历冬至后105日，也就是清明节前一二日。因为两节时间相近，久而久之，便合为一个节日。虽在当下，寒食节鲜有人知，但人们约定俗成，不在清明节当日祭祖，而选在其前一两日扫墓，这也是寒食节习俗的痕迹。
除去寒食节，清明节还融入了上巳节的风俗。“三月三日天气新，长安水边多丽人。”上巳节在农历三月初三，更是是极为古老的、真正意义上的情人节。这一日，人们结伴去水边沐浴，称为“祓禊”，年轻的男女也可趁春光正好，出门游玩。文人雅士还有祭祀宴饮、曲水流觞等风雅的习俗。
“曲水流觞，就是投杯于水的上游，听其随波而下，止于某处，则其人取而饮之，并赋诗一首。”刘孝昌讲到，成都望江楼旁，于清末年间所建的流杯池，就是上巳节文化的最好见证。“旧时在成都，上巳节还有祭祀薛涛的习俗。”
成都望江楼公园的流杯池
传说，平日里薛涛井里的水无法制出薛涛笺，只有上巳节这天，薛涛井水漂出来的笺纸才是桃红色。于是，便有了“农历三月三，薛涛芳魂返，素笺变彩笺”这一说法。
成都望江楼公园的薛涛井
清明只知食青团？这些美食也别错过
因寒食节禁火，所以家家户户都吃冷食，才有了“寒食”之称。在清明时节，人们常吃的青团、馓子等节日食物，也保留了“寒食”的风俗。当下，青团成为了近几年来的“网红”食品，街头大大小小的商户们已在清明节打起了广告，青团更衍生出了各种新奇的吃法和“奇葩”的口味，如巧克力青团、螺蛳粉青团等。
但除了青团，清明还有许多节令食物。据汉代崔寔的《四民月令》记载：“齐人呼寒食为冷节，以麯为蒸饼样，团枣附之，名曰枣糕。”在历史的演变中，枣糕成为了清明节的时令美食。而枣糕又叫“子推饼”，旧时北方地区的人们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。
枣糕（图片来源于网络）
此外，还有一种与枣糕相似的清明节美食，称之为“子推燕”。据悉，子推燕是用面粉和枣泥，捏成燕子的模样。此外，山西省至今仍保留着清明节制作子推馍的美食传统，其外形非常别致，看上去就像是盛装打扮的馒头。从名字来看，子推馍和子推燕皆有纪念介子推之意。
据刘孝昌描述，在西南一隅的蜀地，也有独特的清明食俗——欢喜团。“昔日，在成都每当清明前后几日，都有小贩挑着担子或提着竹篮沿街叫卖，‘卖欢喜团啊’，并不停敲响手中的小锣，顷刻间一群娃娃围在担子面前。”刘孝昌描述，欢喜团的制作简单，先将糯米蒸熟，晾干后弄散成粒，再炒至膨松，蘸取麦芽糖搓成汤圆大小的圆团，外面贴几颗染成红绿颜色的米花，分别将三五个圆团用红线传承，即成欢喜团。
“欢喜团价格便宜，深受娃娃们的喜欢，且五颜六色，香甜酥脆、入口即化。一人买一串，眉开眼笑。”刘孝昌说到，神奇的是，过了清明后不久，卖欢喜团的小贩便消失得无影无踪。“这对娃娃们来说，是一件非常奇怪的事情。”
“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”在宋代诗人吴惟信的一首《苏堤清明即事》里，就能够看到在盎然的春意中，游人们出城踏青，笙歌鼎沸的热闹景象。清明时节春光明媚、草木吐绿，正是人们春游的好时候，不妨在春光中，感受传统民俗的魅力。
部分图片来自成都望江楼公园官方网站
2、汉族的传统节日有哪些 汉族中国传统节日大全表
汉族的传统节日有哪些
1、春节：
春节是中华民族最隆重的传统佳节，它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。
2、元宵节：
元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。
3、龙抬头：
龙抬头，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。龙是指二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每到仲春卯月之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称龙抬头。
4、社日节：
社日节又称土地诞，是古老的中国传统节日，社日分为春社和秋社。古时代的社日节期依据干支历法来定，后来因历法变动改用阴历定节期。
5、花朝节：
花朝节是纪念百花的生日，简称花朝，俗称花神节、百花生日、花神生日、挑菜节，汉族传统节日，流行于东北、华北、华东、中南等地。
一般于农历二月初二、二月十二或二月十五、二月二十五举行。节日期间，人们结伴到郊外游览赏花，称为踏青。
6、上巳节：
上巳节俗称三月三，是中国民间的传统节日。上巳节是古代举行祓除畔浴活动中最重要的节日，人们结伴去水边沐浴，称为祓禊，此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞、郊外游春等内容。
7、寒食节：
寒食节在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。
8、清明节：
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。
9、端午节：
端午节又称端阳节、龙节、重午节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。
10、七夕节：
七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等，是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来。
11、中元节：
中元节，别名七月半、七月十四、祭祖节、盂兰盆节、地官节，节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。
12、中秋节：
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。
13、重阳节：
重阳节是指每年的农历九月初九日，是中国民间的传统节日。《易经》中把九定为阳数，九九两阳数相重，故曰重阳。因日与月皆逢九，故又称为重九。
14、寒衣节：
寒衣节，每年农历十月初一，又称十月朝、祭祖节、冥阴节，民众称为鬼头日，是我国传统的祭祀节日，相传起源于周代。
15、冬至节：
冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。
16、腊八节：
腊八节，俗称腊八 ，日期在农历十二月初八。古时我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，也有“喝腊八粥”的习俗。
17、小年：
小年，并非专指一个日子，由于各地风俗，被称为小年的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。
18、除夕：
除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意。夕，指夜晚。除夕是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。
汉族介绍
汉族是中国的主体民族。汉族人口为1225932641人，占91.51% (2010，未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据)，占全国人口总数的91.51%。汉族的远古先民大体以西起陇山、东至泰山的黄河中下游为活动地区。公元前21世纪后，中原地区相继出现了夏、商、西周几个王朝。他们虽都自认黄帝为其祖先，实际却来自不同的部落集团，经过漫长历史年代的接近、交往、斗争和融合，形成了共同族体。西周时已出现华、夏单称或华夏连称的族名，以区别于蛮、夷、戎、狄等；至战国时，秦、楚、齐、燕、韩、赵、魏同称诸夏。后经兼并、争战，形成诸夏统一趋势，进至中原的戎、狄、夷、蛮也与华夏融合，华夏成为稳定的族体，分布区域已达东北辽河中下游、西北洮河流域、西南巴蜀黔中、东南湖湘吴越等广大地区。前221年秦兼并六国，统一诸夏，建立了中国历史上第一个统一的中央集权制的封建国家。汉族以先秦华夏为核心，在秦汉时期形成统一民族。
汉族的族称，是在中国统一的多民族国家形成、发展过程中确立的。前206年汉朝继秦而兴，前后历400余年，经济、文化及国家的统一有了新的发展，原称华夏的中原居民称为汉人。在以后的历史发展中，汉人成为中国主体民族的族称，历代占中国人口绝大多数，在各方面发展中占主导地位。汉族历经与各族的共处、迁徙、融合，形成了在松辽平原及黄河、淮河、长江、珠江等农业发达地区及城市集中分布，在边疆与当地各族交错杂居的分布特点。另外，在历史发展过程中，汉族有相当数量人口移居海外，形成当地的华裔或华侨。20世纪50年代以来，特别是改革开放以后，中国在政治、经济、科技、文化、教育、卫生、体育等方面都取得伟大成就，汉族人民和各少数民族人民紧密地团结在一起，艰苦奋斗，开拓进取，为祖国的繁荣富强作出了巨大贡献。汉族在古代创造了灿烂的文化艺术，具有鲜明的特色。拥有众多影响深远的代表人物和作品。在自然科学方面，天文学和数学成就为世人瞩目。古代农学曾有农书370余种。在古代汉文学发展中，诗歌的发展占显著地位，如楚辞、乐府、唐诗、宋词等都有许多艺术成就极高的作家与作品；其他如散文、小说等也著称于世。
汉族的语言通称汉语，属汉藏语系，是世界上历史最悠久、最丰富的语言之一。主要方言有七种。现代汉语的标准语是普通话。汉文(见汉字)起源于远古，通行的方块字从殷商的甲骨文和商周的金文演变而来。20世纪50年代以后，中国政府有计划地进行文字改革，制订了汉语拼音方案，推广普通话，简化汉字。汉族的衣、食、住和风俗习惯从古至今颇有特色，因时代的变化而变化。移风易俗，推陈出新，接受外来文化的影响，现代、文明、科学、舒适已成为生活习俗发展的趋向。汉族通行一夫一妻制婚姻，婚姻家庭以牢固稳定著称。以注重礼仪、尊长爱幼为美德。丧葬过去行土葬，现大部分通行火葬。节日以春节最为隆重。还有清明节、端午节、中秋节等。有的节日已成为汉族和一些少数民族的共同节日。汉族自古对各种宗教采取兼容并蓄的态度，有部分人信奉佛教、道教以及基督教新教、天主教等。民间尊崇孔子和儒学。
汉族的文化习俗
汉族的节日很多，主要是春节、清明节、端午节、元宵节、中秋节等等。过“春节”又称为过年，是汉族人千百年来的传统节日，也是一年中最隆重的节日。过年时，除夕要守夜，初一要拜年。
汉族人口众多，习俗各异。如今男女婚嫁大都已移风易俗，采用简单而又热闹的婚礼。但在有些汉族地区的农村，传统的民俗至今仍然保存着。
据史料记载，汉族旧称汉人是因中国的汉王朝而得名，汉朝以前称“华夏”或“诸夏”。无论是在政治、军事、哲学、文学、史学、艺术诸方面，还是在自然科学领域中，汉族人民都创造了许多辉煌的业绩。
汉族人民历来以简朴、富于创造精神著称。汉族历史上的经济是以农业为主，兼营家庭副业，是一种典型的男耕女织的自然经济。汉族的农业生产在历史上素来发达，尤其以水利灌溉和精耕细作著称于世，汉族的手工业也有相当高的发展水平。
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