手机版

百科生活 投稿

肉牛常见品种有哪些,常见的肉牛品种有哪些(什么品种的肉牛好)

百科 2025-12-29 20:21:52 投稿 阅读:9835次

关于【肉牛常见品种有哪些】:肉牛常见品种有哪些,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

  • 内容导航:
  • 1、肉牛常见品种有哪些
  • 2、什么品种的肉牛好,长的快,出栏快,饲养成本低

1、肉牛常见品种有哪些

  1、西门塔尔:西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。

  2、鲁西黄牛:鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外。而且鲁西黄牛肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。

  3、夏洛莱:夏洛莱原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是:生长速度快,瘦肉产量高。夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙,肉稚嫩度不够好。

  4、利木赞:利木赞原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市处上很有竞争力。因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

  5、安格斯:安格斯原产于苏格兰东北部,现在是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要养殖肉牛品种之一。安格斯牛肉用性能良好,表现早熟易肥、饲料转化率高,被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。

2、什么品种的肉牛好,长的快,出栏快,饲养成本低

肉牛常见品种有哪些,常见的肉牛品种有哪些(什么品种的肉牛好)

选择一个好品种是个困扰养殖户的一个难题,什么品种的肉牛好,长的快,出栏快,饲养成本低,抗病诸多问题让养殖户望而却步,我们有着有多年积累的丰富经验,可以让你在养牛的道路上风调雨顺 无任何担忧,保证让你买到好品种,得到好效益。

一、原产地及分布

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。

二、外貌特征

该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。

肉牛业面临良好的发展机遇。一是当前肉牛供求正在向偏紧转变,加上肉牛繁殖周期长、繁殖量少,因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点,现在发展正当其时。

二是随着人们生活水平的提高,消费对象的日趋多元化,加之我国与世界交往越来越多,来华旅游人数增加,国内对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大,牛肉市场前景广阔。

三是在人工成本增加、饲料原料价格上涨、社会物价水平总体上升等因素的影响下,肉牛价格必然会大幅度的上升,并将维持在较高价位,养牛效益也会最终与肉牛养殖周期长、高投入的特点形成正比,实现稳步提高。 改良肉牛介绍:主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等良种肉牛做父本,以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显着的提高,表现出良好的杂交优势。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6-1.14公斤,育肥期日增重2.0-2.5公斤。10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。幼牛肥育:主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强化肥育使牛达到一定出栏体重和肥度;成年牛肥育:这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量。

本文关键词:肉牛的优良品种有哪些,常见的肉牛品种有哪些,肉牛一般是什么品种,常用的肉牛品种,肉牛品种有哪些?。这就是关于《肉牛常见品种有哪些,常见的肉牛品种有哪些(什么品种的肉牛好)》的所有内容,希望对您能有所帮助!

本文链接:https://bk.89qw.com/a-460227

最近发表
网站分类