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豆角营养价值及功效，豆角营养价值及功效作用（生酮减肥菜单01—榄菜豆角）

百科 2025-12-27 00:32:13 投稿阅读：3080次

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　　1、豆角含有丰富的维生素B和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。

　　2、豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

最近在生酮减肥，所以开始更新生酮减肥菜谱

By 建筑师很忙

1、豆角洗干净

2、切成小丁

3、瘦肉清洗干净

4、切成肉沫

5、锅中加入油，热了以后倒入肉沫，翻遍一分钟，

6、放入豆角，翻炒2分钟

7、加橄榄菜，食盐，蚝油，鸡精

8、继续翻遍，大概3分钟左右，待豆角变软，盛出

9、就可以吃了！注意盐适当比平时少放点，因为橄榄菜有点咸！

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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