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- 1、醪糟枸杞鸡蛋汤教程
- 2、酒酿蛋花汤自己做，方便更放心
1、醪糟枸杞鸡蛋汤教程
1、用料：醪糟100g、鸡蛋一个、枸杞8g。
2、首先把枸杞，鸡蛋，醪糟准备好，并且把鸡蛋搅拌均匀。
3、然后把醪糟倒入锅中加入和醪糟一样多的水，加入枸杞，开火。
4、水开后，把鸡蛋倒入，打成鸡蛋花，一分钟就好了。
2、酒酿蛋花汤自己做，方便更放心
By Yingwenwen
用料
- 酒酿 一瓶
- 鸡蛋 1个
- 枸杞 适量
做法步骤
1、准备好所需的食材酒酿、鸡蛋、枸杞(喜欢吃甜一点的可以再准备一些冰糖或红糖都可以)
2、锅里加半碗左右的水煮开(我比较喜欢喝汤所以水加的多一点)
3、一边煮着开水一边把鸡蛋倒入碗里搅散
4、等水开了倒入酒酿
5、再放入枸杞煮开
6、煮开后倒入蛋液
7、再次煮开即可
8、营养美味的酒酿蛋花就可以享用了
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