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什么是全产业链,什么是全产业链的奶粉(什么是农业全产业链)

百科 2025-12-23 19:18:39 投稿 阅读:3828次

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  • 1、什么是全产业链
  • 2、什么是农业全产业链?

1、什么是全产业链

  全产业链是中粮集团提出来的一种发展模式,是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的。全产业链是以消费者为导向,从产业链源头做起,经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

2、什么是农业全产业链?

全产业链是以消费者为导向,从产业链源头做起,经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

因此,从全产业链概念来看,能玩得起“全产业链”的人,必须符合2个条件:

1、自身供应链完善。

产业链必须建立在供应链基础上,因此玩家入局产业链模式必须要在供应链上拥有很强的把控能力或者自身就具有强大的产业资源。

2、资金雄厚。

这一点特别关键。没有钱,你就别玩全产业链。因此,每一个环节都需要大量资金。当然,除非你有吸引资本的商业模式或被背景背书,这是另当别论了。

还有一点,从玩全产业链的玩者来看,也有2类:

一类是政府背景。目前很多地方政府都在试着打通整个农业全产业链模式,搭好台,让企业来唱戏;另一类就是企业。这类企业就必要符合以上2个条件哦。

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啥是农业全产业链?看支农宝个创新案例

下面,我们来看9个农业全产业链玩得“最溜”的真实案例。

1、农业全产业链:互联网+农业APP—支农宝

支农宝APP是商丘市支农宝网络科技有限公司研发的一款符合国家顶层设计的,建立在手机客户端上的涵盖农业全产业链、都市生活需求的综合服务软件,打通农产品上行、工业品下乡的双向通道。

一方面围绕农业生产全过程,提供了包括产前、产中、产后的全方位专业服务,有效解决了困扰农业、农村、农民多年的技术棚架和全产业链综合信息不对称的问题,另一方面科学、时尚、先进的农场直供、特色旅游、溯源系统等版块的设计,引领城市人群购物、生活、享乐新风潮,解决了农产品进城、农产品安全追溯、居民休闲娱乐等问题。

支农宝总部在每个市、县、乡设立支农宝运营机构,称为运营中心。在每个行政村设立运营负责人,称为支农宝网络村官,形成“支农宝平台+市+县+乡+村”五位一体的运营格局。

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啥是农业全产业链?看支农宝个创新案例

2、“良田”到“餐桌”全产业链模式:大锦农业

黑龙江大锦农农业开发有限公司,该公司以肉鸡养殖为核心,以肉鸡屠宰加工销售为龙头,带动上游、延伸下游,形成了从“良田”到“餐桌”的现代农业循环经济全产业链模式。

3、有机农业全产业链:金城集团

综合性企业金城集团在粮食、蔬菜的种植上采用有机农业模式从模式、技术、销售全县发力。

4、全产业链运营者:尚作农业

成都本土“互联网+农业”龙头企业——成都尚作有机与联想集团控股的佳北农业正式签订战略合作协议,未来,双方将整合优势资源,围绕“互联网+农业”发展新模式,打造行业的标杆和典范,并以安全有机稻米的研发与种植为首要突破口,向四川输出安全放心的有机稻米。

尚作有机的全产业链质量管理体系,能从源头开始管控作物生长,严格遵循业内的质量标准,可以覆盖生产、加工、分拣、配送、销售及客户服务的全过程。

5、“农业秸秆”全产业链:金缘生物

山东金缘生物科技有限公司是一家以农业秸秆为原料进行能源化综合利用的省级高科技企业,目前年处理农业秸秆20万吨,通过不同产业相互跨界,有机融合的新产业模式,形成了从农业生产综合服务到工业综合利用,再到能源阶梯利用,最后服务农民增加收入改善生活质量,残料生产有机肥回归土地环环相扣的“绿色”循环链条,创新性地提出了“农作物收贮、秸秆综合利用、热电联产”三产融合发展的全产业链发展新模式。

该模式凸显4个点:1)农作物收贮体系新模式;2)秸秆综合利用新模式;3)资源循环利用新模式;4)废水、残渣处理利用新模式。这4个模式将秸秆收加工利用安美结合,做到秸秆全产业链。

6、农资企业的全产业链:云天化

农资行业布局全产业链的方向有2个:1)农业现代化方向;2)种植领域方向。

早在2016年云天化发布公告,公司计划与公司控股子公司,以及其它公司共同出资成立合资公司黑龙江云天万里丰农业发展有限公司。经营范围包括化肥、饲料、农膜、农副产品收储贸易、进出口贸易、农业观光旅游等。

目前,云天化已经形成了化肥、有机化工、材料、商贸物流四大产业集群。云天化通过新投资设立的合资公司,将开展粮储业务,搭建现代粮食产业综合服务平台,有利于提升公司化肥产品在东北市场的竞争力,快速发展粮食与化肥结合的业务,加快推进公司向“生产+服务”型的战略转型,并形成新的利润增长点。

7、畜牧业全产业链模式:雏鹰农牧

全产业模式成为养殖企业产业扩张的助推器。包括新希望、温氏、雏鹰农民等养殖大佬都深度布局农业全产业链。

在单一规格的产业上,雏鹰农牧集团全产业链体系走的是“从食材到餐桌”的一体化道路,产业链布局上至原料收储,下至终端销售,将产、供、销集于一身。

从养殖端布局线下门店,比如成立雏牧香。是雏鹰农牧集团面向广大消费者提供的绿色健康终端产品,产品从冷鲜肉到卤制品涉及多个系列,而主打产品生态冷鲜肉全都来自雏鹰农牧集团特有的三门峡雏鹰黑猪。

8、单品全产业链:河北禾木丽园

农业产业链有2条路子:一条多元化布局,另一条单品打造。

河北禾木丽园选择是第二条路子,以“酸枣”为单品进行全产业链打造。与各大院校及机构合作针对酸枣新品种新建规模化酸枣种植基地、建设现代化酸枣加工基地,引进先进的酸枣加工生产设备,利用市场优势、政策优势和技术优势,以公司拥有专利权的酸枣品种和酸枣种植生产技术,推广优质原料酸枣种植和加工销售。

同时,以“公司+农户+基地”的产业化经营模式,确保酸枣品质,并通过统一收购、统一加工、统一销售和统一品牌,稳定酸枣的收购价格和销售渠道,提高酸枣种植农户的经济效益。有利于增加项目区农民收入,实施产业扶贫和精准扶贫,具有良好的社会效益。

9、全产业链之父:中粮

农业全产业链的概念是有中粮集团提出来,并且把全产业链模式当做商业模式来执行。

中粮集团以探索全产业链食品安全管理模式为战略目标,中粮产业链模式是多元化+单品的深度产业融合方式,以期打造从田间到餐桌,包括农业服务、种植、收储物流、贸易、加工、养殖屠宰、食品制造与营销等多个环节的“全产业链”管理。

从中粮发展方向来看,实践表明“全产业链”是一个安全、可持续发展的商业模式,产业链下游在销售、信息方面为上游提供支持,上游在食品安全方面为下游提供保障。同时,相关产业链在采购、物流、销售等环节相互配合,发挥协同优势,凭借这种纵向打通、横向协同的整体优势,控制关键环节和终端出口,推动行业整合,强化控制力,保障食品安全。

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啥是农业全产业链?看支农宝个创新案例

全产业链模式受到国家发认可,并且发文支持。比如:探索农业全产业创新模式。要打造一批现代农业产业集群,激发产业链、价值链的重构和功能升级,推进一二三产业深度融合、上中下游一体,实现生产、加工、销售各个环节共享均衡利润,探索农业全产业链再造新模式,为引领全国农业现代化建设取得明显进展树范例、激活力。

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2019 中国 重庆 中国食品加工与中央厨房产业发展论坛暨第四届中餐工业化创新发展论坛

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