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关于【蜂蜜柠檬红茶方法】:蜂蜜柠檬红茶方法,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、蜂蜜柠檬红茶方法
- 2、做柠檬红茶,用凉水还是热水?很多人搞错了,难怪做出来又苦又涩
1、蜂蜜柠檬红茶方法
1、在柠檬皮上撒上食盐,用手搓洗,彻底洗净柠檬外皮上的蜡。
2、准备好凉水杯、立顿红茶、蜂蜜、洗净的鲜柠檬、菜板、水果刀、长柄勺子、开水。
3、将开水倒入凉水杯,同时放入两包立顿红茶茶包。
4、用勺子将茶包按压到开水中,使其彻底浸泡在开水中。
5、在泡红茶的时候,开始切柠檬片,尽量的薄一些,切的时候尽量去掉柠檬里的籽。
6、用勺子搅拌,并按压浸泡在开水中的红茶包。
7、红茶浸泡约3-5分钟时,取出茶包。
8、取出茶包后,倒入切好的鲜柠檬片,用勺子搅拌一下。
9、搅拌好柠檬片后,水温也差不多降到80度了,加入椴树蜜(水温约降至80度以下时,加椴树蜜,可以良好地保存蜂蜜的营养物质)
10、依个人口味加好蜂蜜,搅拌均匀即可享用啦!如果是夏天喜欢喝凉饮,也可加入冰块!
2、做柠檬红茶,用凉水还是热水?很多人搞错了,难怪做出来又苦又涩
最适合夏季喝的饮品有哪些?女孩子一定会说:奶茶!男孩子一定会说:啤酒!有一种酸酸甜甜又解暑的饮料,不含酒精,也不像奶茶那样喝多了腻口还长胖。夏季多喝还可以美容养肤补充维C,养出白皮肤。
看哆啦A梦这样描述这个看似神奇的饮料,大家一定会认为是养生的枸杞菊花茶吧?那当然不是了!作为一个专门追寻好吃好喝的新潮美食博主,枸杞泡菊花在家自己悄咪咪的泡一些就行,我是不会拿出来分享的!
今天要跟大家分享的这一道饮品,是港式饮品当中的一道经典茶饮,它就是柠檬红茶。大家对柠檬红茶都不陌生了,在香港的茶餐厅里,柠檬红茶、港式奶茶(丝袜奶茶)、咸柠七,是最常见的饮品,咸柠七相对于柠檬红茶来说制作门槛较高,所以咱们就做一些柠檬红茶来解解暑吧!
柠檬红茶顾名思义也就是用柠檬和红茶作为原料,制作而成的饮料。可大家也不要小看它哦,有些朋友看着奶茶店锤几下就做好的柠檬红茶,自己回家做了之后发现又苦又涩,一点都不如外面的好喝,这就说明了是有些方法还没学会,所以哆啦A梦就把这做柠檬红茶的正确方法,分享给大家!
第一步:
准备制作柠檬红茶的材料,柠檬1-2个,斯里兰卡红茶或者红茶包3包,冰糖适量。准备好材料之后先烧一壶开水。
第二步:
用食盐将柠檬搓洗一下,食盐搓洗的柠檬可以激发柠檬的清香,同时清洁更干净。将柠檬对半切开,将其中一半的黄皮部分削出来,注意不要削到白色的部分,那部分白色的是最苦的,切好的黄皮榨成汁,削完皮的柠檬不要丢,挤出柠檬汁,放在碗里备用。另一半切片去核处理,一起留着备用。
第三步:
锅中煮一锅水,加入柠檬皮、红茶包、冰糖,水开之后转小火继续煮10分钟,待冰糖融化及茶叶煮开之后,就关火将锅内除了液体之外的物品捞出扔掉,只留茶汤,放凉。
第四步:
拿出用来装柠檬红茶的水壶,先倒入半壶凉白开,再倒入放凉的茶汤,大家注意,一定是凉水和凉的茶汤,水温不能过高,因为后续还需要加入柠檬片,过高的水温会破坏柠檬片的结构,激发出苦味和涩味,从而影响整个饮品都变苦。
倒完茶汤之后,就可以加入之前挤好的柠檬汁以及切片的柠檬,搅拌均匀之后放入冰箱冷藏,就可以享用了。
如果家里没有冰糖的小伙伴,也可以用蜂蜜代替,那就是外面卖得很贵的蜂蜜柠檬红茶,只是蜂蜜不可以放进锅里加热煮,而是等到最后一步的时候跟柠檬汁一起倒入放凉的茶汤里,也非常不错哦!柠檬当中的维生素C成分很高,多喝是会让皮肤变白的,哆啦A梦身边有很白的发光的女子,一年四季都在喝柠檬红茶。
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