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- 内容导航：
- 1、豆腐这样做很好吃，可惜很多人都不知道，大厨分享鸡刨豆腐的做法
- 2、鸡刨豆腐的家常做法：鸡刨豆腐的做法（鸡刨豆腐的做法东北）
- 3、鸡刨豆腐家常做法,正宗鸡刨豆腐怎么做
- 4、鸡刨豆腐正宗做法大全
- 5、鸡抛豆腐的做法
1、豆腐这样做很好吃，可惜很多人都不知道，大厨分享鸡刨豆腐的做法
大家好，这里是第一名厨，今天分享一道鸡刨豆腐，具体做法请看下面的操作。
第一名厨 鸡刨豆腐
准备老豆腐一块放在盆中，洗净后用手捏碎，
第一名厨 鸡刨豆腐
然后打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
第一名厨 鸡刨豆腐
小葱两棵洗净,切成葱花放入盆中，加入食盐，白糖，鸡精，十三香各一勺，用筷子拌匀
第一名厨 鸡刨豆腐
热锅凉油，滑锅后倒出，这样可以避免豆腐沾锅,锅内添一勺食用油，倒入拌好的豆腐
第一名厨 鸡刨豆腐
用勺子翻炒两分钟，淋入少许明油，继续翻炒避免沾锅，炒至豆腐散开不沾连，即可关火起锅
第一名厨 鸡刨豆腐
把炒好的豆腐倒在一个碗中，用盘子扣住，翻过来把碗拿掉，喜欢吃辣的可以放一些辣椒，
第一名厨 鸡刨豆腐
不喜欢吃辣可以不放，辣椒只是为了点缀一下，好了，这道营养丰富的鸡刨豆腐就做好了
2、鸡刨豆腐的家常做法：鸡刨豆腐的做法（鸡刨豆腐的做法东北）
鸡刨豆腐最正宗的做法 前言 小寒节气，做一道鸡刨豆腐，配上一碗米饭和一杯雪碧，小庆一下。
据说豆腐和鸡蛋搭配，营养超好，易吸收，好消化，营养价值较高，也是家庭的主打菜品。
好做，简单，好下饭。
材料 主料：北豆腐400g、鸡蛋1个；辅料：油。
3、鸡刨豆腐家常做法,正宗鸡刨豆腐怎么做
正宗鸡刨豆腐做法:1。
老豆腐两块，放在一个大碗。
打入两个鸡蛋。
2。
两棵葱切葱花，加入碗中。
3。
加一小勺盐。
再加三大汤勺豆瓣酱和少许味精。
4，将豆腐捣碎，和其它调味品混合。
5。
油烧热，转至中火，倒入碎豆腐翻炒。
4、鸡刨豆腐正宗做法大全
中文名 鸡刨豆腐 英文名 无 主要食材 豆腐，鸡肉 分类 东北菜 口味 清淡，爽口 快速 导航 菜品特色做法一做法二营养价值 菜品传说 有个财主，每娶一房媳妇儿，都要先考试做菜手艺咋样。
这回又娶了个媳妇儿，他叫新媳妇。
5、鸡抛豆腐的做法
东北菜鸡蛋与豆腐和烹的肉末鸡刨豆腐的做法 【原料】豆腐7块，猪肉末250克。
配料:猪油150克，香油50克，精盐20克，味精10克，肉汤1.5公斤，水淀粉250克，葱末10克，姜末10克，蒜末30克。
【做法】1、将豆腐先用沸水烫透，捞出控净水分。
2。
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