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- 1、花菜的主产地
- 2、一根黄瓜卖到13元！强降雨致日本菜价猛涨，消费者减少购买绿叶菜
1、花菜的主产地
1、古时花菜原产于地中海东部海岸，约在19世纪初，清光绪年间引进；
2、现代花菜在贵州曾广为栽种，传入江浙，两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大；
3、花菜，学名花椰菜，也称番芥蓝，花椰菜，椰菜花，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一，含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，同时营养丰富，质体肥厚，蛋白，微量元素，胡萝卜素含量均丰富，比同类的白菜，油菜等多一倍以上，比芹菜，苹果多一倍等。
2、一根黄瓜卖到13元！强降雨致日本菜价猛涨，消费者减少购买绿叶菜
近日，日本的部分菜价出现大幅上涨，一些日本民众的饮食习惯也因此发生转变，此轮菜价上涨背后有哪些助推因素？
记者位于东京市内的一家食品超市，发现店内有一些消费者正在选购食材。顾客告诉记者最近明显感觉到菜价涨了不少。一棵生菜要250日元（约合人民币15元左右），比8月初翻了一倍。其他像茄子、小番茄等蔬菜的价格也明显上涨，几乎都达到了往年的1.5倍左右。
不仅是东京，近期日本多地的蔬菜价格都出现了大幅上涨，九州地区部分超市的黄瓜，甚至一度卖出了每根约合13元人民币的高价，达到原来的两倍左右。
菜价普遍上涨的原因，主要是由于近期日本多地长时间降雨，影响蔬菜的生长。
例如记者所在超市的花菜，来自日本主产地之一的长野县。而今年8月长野县降水量达到近340毫米，是往年的两倍，许多农田被淹导致蔬菜腐烂，引起了供不应求的局面。
日本农林水产省发布的最新数据显示，8月以来大范围的强降雨已导致日本39个一级行政区受灾，占到总数的八成以上。截至目前，农业相关损失已经达到633亿日元（约合人民币37亿元）。
而在日本第五波疫情之下，许多消费者选择减少外出在家做饭，因此菜价上涨直接影响到日本民众的餐桌。记者在采访中也发现，一些主妇选择减少购买绿叶蔬菜，转而选择菇类等价格相对平稳的食材。
而据日本气象厅预测，今年第14号台风“灿都”本周末还将接近日本九州等地，随之而来的强降雨天气有可能再次给日本的蔬菜生长带来影响。（央视财经）
编辑/田野
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