川味鲜麻辣牛肉干怎么做，如何做四川麻辣牛肉干（大巴山深处的美味“川驰”牛肉干）

关于【川味鲜麻辣牛肉干怎么做】:川味鲜麻辣牛肉干怎么做，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、川味鲜麻辣牛肉干怎么做
• 2、大巴山深处的美味“川驰”牛肉干

1、川味鲜麻辣牛肉干怎么做

　　1、食材：牛腱子肉600克、生姜一块、大葱一段、八角两个、桂皮一段、香叶四片、盐适量、料酒少许、花椒粉少许、辣椒粉适量、孜然粉适量、熟芝麻适量、油少许。

　　2、生姜切成片、大葱切成段。

　　3、锅里放入适量水，放入牛肉，加入生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、少许料酒，烧开。

　　4、改小火炖40分钟。

　　5、切成小条。

　　6、锅里放入少许油，放入牛肉条煸炒。

　　7、慢慢煸炒直到炒干水汽，变得很干。

　　8、加入适量辣椒粉、孜然粉、少许花椒粉，炒匀。

　　9、加入适量熟芝麻翻匀即可。

2、大巴山深处的美味“川驰”牛肉干

宣汉县坐落于大巴山南麓，有着良好的自然生态，草丰水美，牛羊肥壮，这里人文厚重，巴风土韵源远流长，说起“川驰”品牌牛肉干，宣汉人都会露出骄傲的容颜。

四川佳肴食品有限公司是一家以蜀宣花牛肉为主原料的肉制品加工企业，先后获得了“四川质量管理先进企业”、“达州市农业产业化经营龙头企业”、“四川优质产品”等称号，旗下产品有香卤牛肉、麻辣牛肉干、五香牛肉干、手撕牛肉等牛肉干系列，严格按照GB/T23969，GB/T23586和Q/SJY0001s的标准要求生产，生产管理和食品安全管理中导入了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全体系，肉质细嫩，口感纯正，丝丝入味，香飘四溢，产品畅销各地，深受消费者好评。

“川驰”牛肉干让人为之称赞的在于它的原料选用于新鲜无污染的蜀宣花牛肉，低脂肪，高蛋白，肉质细嫩，营养丰富，其营养价值是其他牛肉无法比拟的，“川驰”牛肉干集天地之精华，独领行业风骚！

本文关键词：正宗干拌牛肉的做法，川味鲜麻辣牛肉干怎么做的，川味牛肉干的做法，川味麻辣牛肉干的做法，川菜麻辣牛肉干。这就是关于《川味鲜麻辣牛肉干怎么做，如何做四川麻辣牛肉干（大巴山深处的美味“川驰”牛肉干）》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-465768