请问冰菜凉拌怎么拌，请问冰菜凉拌怎么拌好吃（教你爽口解馋的凉拌冰菜）

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• 1、请问冰菜凉拌怎么拌
• 2、天热，教你爽口解馋的凉拌冰菜，简单拌一拌，营养好吃超美味

1、请问冰菜凉拌怎么拌

　　一、食材明细：冰菜300克、香醋2大匙、盐适量、香油少许、生抽2大匙、白糖1大匙、蒜5瓣、辣椒油少许；

　　二、具体步骤：

　　1、冰菜洗净，沥干水分；

　　2、将洗干净的冰菜掐成小段；

　　3、大蒜切成蒜末备用；

　　4、把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙香醋，一大匙白糖，少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁；

　　5、食用之前倒入碗汁拌匀即可。

2、天热，教你爽口解馋的凉拌冰菜，简单拌一拌，营养好吃超美味

好好吃饭，每天过得简单快乐！夏日炎炎，忙碌了一天之后，回到家里，来上一份美味可口的饭菜就是很棒的享受啊。在天气炎热的情况下，来上一份美味爽口的凉拌冰菜就是非常好的选择啦，让人吃一口就会喜欢上它了，越吃越想吃。

做好了的凉拌冰菜卖相很棒，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，味道就更棒啦。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你爽口解馋的凉拌冰菜，简单拌一拌，营养好吃超美味。

美味的凉拌冰菜

食材：冰菜、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣、柠檬、辣椒、醋、酱油、蚝油、香油、盐

做法：1、先把食材都处理好，把冰菜仔细地择洗干净，去掉杂质后，放入热水里面，稍微焯煮一会儿，捞出来，沥干水；

2、接下来，把蒜瓣洗净后，去掉外皮，切成蒜末；把辣椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、再把柠檬仔细冲洗干净，沥干水之后，切成小片；

4、拿一个干净的碗，放入蒜末和辣椒碎，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、酱油、蚝油、香油、盐，搅拌均匀，做成料汁；

5、拿一个干净的盆，放入焯烫好的冰菜，放上两片柠檬，浇上搅拌好的料汁，搅拌均匀；即可；

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