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- 1、野餐带什么食物好:外出野餐带什么食物
- 2、野餐携带什么食物?这份完美搭配
1、野餐带什么食物好:外出野餐带什么食物
外出野餐可以带矿泉水、果汁、水果、面包、零食等,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤。各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食,主要是因为便于携带,而且能量较高,体力不足时能迅速补充,而且富有饱和脂肪酸,有益健康。
2、野餐携带什么食物?这份完美搭配
温度合适的时候,如果赶上阳光和煦、微风拂面的好天气,携家带口或呼朋引伴地来一次野餐之旅应该是莫大的生活乐趣了。经济日报-中国经济网提示,想去野餐,应当准备哪些食物?这份完美搭配可参考。
野餐携带的食物,首先应当便于携带,不易变质。营养和美味也不应忽略,否则就失去了野餐的意义。一份完整的野餐,应当包括开胃菜、主菜、甜品和饮料。
开胃菜:补充水分、缓解饥饿、增进食欲。各式沙拉、面包以及相搭配的黄油和果酱、薯片等,都可以当作开胃菜。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩,符合卫生要求。沙律大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
主菜:供应能量、饱腹感强,是让每个人快速吃饱的关键。这部分可以直接按人头准备,一人一份,非常方便。三明治、凉面、卷饼、鸡蛋都可以作为主菜。凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等。如果是野餐携带,凉面中要提前放一些油,以免粘连。
甜品和饮料:满足口味和颜值的需求,是野餐过程中愉悦体验的核心。蛋糕、酸奶、处理好的新鲜水果都是优秀的野餐甜品之选。如果带孩子野餐,或者在山坡等不十分平坦的地方就餐,饮料最好选择瓶装的,防止倾洒。
来源:经济日报
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