生姜红糖水怎么熬，请问姜汤红糖水怎么熬啊（生姜红糖水可驱寒暖胃）

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• 1、生姜红糖水怎么熬：请问姜汤红糖水怎么熬啊
• 2、生姜红糖水可驱寒暖胃，但要注意一点

1、生姜红糖水怎么熬：请问姜汤红糖水怎么熬啊

　　材料：生姜、红糖、红枣。

　　做法：

　　1、红枣洗净后切成两半；

　　2、姜切两片，再切丝；

　　3、锅内加入一碗水。开火，放入红枣和姜丝；

　　4、煮十分钟后加入红糖，再煮一分钟即可。

　　红糖姜汤是用生姜、红糖制作的一道非常有养生功效的汤剂。适合体质虚寒、脾胃虚寒，或是风寒类表症的人服用。

2、生姜红糖水可驱寒暖胃，但要注意一点

生姜红糖水，顾名思义就是用生姜和红糖一起熬制的汤水，也称之为姜汤或糖水，古人多用姜汤来驱寒暖胃，生姜因其去腥和辛辣味道，也被中国百姓用为家常做菜调料。《中药大辞典》记载：生姜，性味辛温，归入肺、胃、脾经；有发表，散寒，止呕，开痰之功效，可治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。而红糖性味温甘，归入脾经，可益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血。===PEI_PAGER_PEI===

做法：

1、准备生姜一块，一般用乒乓球同等体积鲜姜即可，切丝备用；（虚寒者可适量增加，体质热燥可适量酌减）

2、红糖适量，根据个人喜好增减

3、将鲜姜丝冷水下锅（水量约为700ml至800ml），大火煮沸后调小火慢炖十五分钟左右，再将红糖加入后煮两分钟后关火即可。

4、注意事项：红糖生姜水温服效果较好。===PEI_PAGER_PEI===

生姜红糖水对于身体虚寒的人群以及老年人、经期女人都有很不错的补养功效。

但是糖尿病人和经常性口干舌燥以及有肠胃溃疡的人就别喝了，另外因为生姜红糖水中糖份高并且生姜性味辛温，所以在睡觉之前也最好不要喝。

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