百科生活 投稿
关于【乌龟汤的功效和作用】:乌龟汤的功效和作用，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、乌龟汤的功效和作用
- 2、养心安神 枣仁百莲煲龟汤
1、乌龟汤的功效和作用
1、滋阴补阳：中医认为：乌龟肉味甘酸、性温，入肝经、肺经、脾经；龟甲入心经、肝经、肾经，食用乌龟汤具有滋阴养液、潜阳熄风的作用，常用于治疗肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。
2、强筋健骨：乌龟肉入脾经、肝经、肾经，而中医认为：肝主筋、肾主骨，对肝肾不足所致的筋骨瘘弱，腰酸腿软、不能行走，驼背鸡胸、小儿囟门不合等，可用乌龟汤补肾强骨，滋肝荣筋。
3、止血补血：乌龟富含营养成分，食用乌龟汤有滋阴凉血、调经止血的作用，可用于因阴虚火旺而血热妄行所致的月经过多，崩漏不止、咳血、瓤血等症。而且乌龟肉总还含有丰富的铁元素，食用乌龟汤可用于贫血患者补血，因此乌龟鸡汤能很好的止血补血作用。
4、软坚散结：乌龟甲软坚，中医认为：通任脉、血络，食用乌龟汤有消散症瘕癖块的作用，对于因血虚气滞、邪气郁于经隧血络，而腹中积有症瘕癖块者有帮助，还能在散结时服用过程中促进身体发育。
2、养心安神 枣仁百莲煲龟汤
推荐：广东省中医院临床营养科
主要功效：滋阴养血、养心安神
推荐人群：适用于心脾两虚所致失眠、心烦、心悸、神经衰弱的人群。
材料：酸枣仁15克、莲子30克、百合30克、红枣3个、龟肉250克、生姜3片（3~4人量）。
烹调方法：酸枣仁、百合、莲子、红枣分别洗净、稍浸泡，红枣去核、莲子去芯；龟肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约1小时，调入适量食盐便可。
（网络图）
汤品点评：莲子是常备的药食两用佳品，既会用莲子来煮粥、又会拿它来做糕点、做糖水，还会用它来煲汤，做法多样。中医认为莲子性平味甘，有养心安神，益肾固精、补脾止泻、止白带的功效，可用于治疗腹泻、腰痛、遗精、白带多、失眠等症。莲子芯性寒，有清心火的作用，普通人群如用莲子一般最好去芯，脾虚的人常吃莲子芯反而会出现腹泻等。
酸枣仁是有名的安神中药，具有养心补肝、宁心安神、敛汗生津的作用，适用于虚烦不眠、体虚汗多、惊悸多梦、口渴津伤等证，主要用于治疗神经衰弱和各种失眠症。再配合养阴清心安神的百合，养血安神的大枣和滋阴养血的龟肉，这款汤对于适用于心脾两虚所致失眠、心烦、心悸、神经衰弱的人群尤为适合。
来源：广州日报
编辑 李帅
本文关键词：乌龟汤的功效和作用及禁忌，乌龟汤的功效和作用是什么，乌龟汤对身体有什么好处，乌龟鸡汤的功效与作用，与乌龟汤一样疗效的东西。这就是关于《乌龟汤的功效和作用，乌龟汤的功效和作用及禁忌（养心安神 枣仁百莲煲龟汤）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表