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关于【双壳纲与腕足动物门的区别】:双壳纲与腕足动物门的区别，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、双壳纲与腕足动物门的区别
- 2、「万万没想到」乌贼、鱿鱼、章鱼傻傻分不清楚？
1、双壳纲与腕足动物门的区别
腕足动物：是生活在海底的一大类有壳的无脊椎动物，它们的两瓣壳大小不一样，壳质是钙质或几丁磷灰质。腕足动物在幼虫期要度过几天到两个星期的时间营浮游生活，然后长出肉茎附着于海底营固着生活，不过也有一些种类是以次生胶结物或壳刺固着于海底或自由躺卧着生活。双壳动物：属软体动物门，也称作双壳纲（Bivalvia ）或无头纲（Acephala ）。瓣鳃纲动物全部生活在水中，大部分海产，少数生活在淡水中。约有2万种，分布很广。一般运动缓慢，有的潜居泥沙中，有的固着生活，也有的凿石或凿木而栖。该纲全部种类均可食用，多种可入药，部分种能产珍珠。双壳类因具有大小完全相等的两壳而得名，两壳左右对称,每一壳无对称面，因此可和腕足类区别。
2、「万万没想到」乌贼、鱿鱼、章鱼傻傻分不清楚？
一次小编带娃去超市时，孩子指着水产区冰柜上的鱿鱼问：
“这是什么鱼啊？”
小编看了一眼答道：“这不是鱿鱼嘛。”
“那这里有乌贼吗？”
“那章鱼呢？它在哪里？”
……
面对孩子天真的提问，小编一阵迷茫，因为这实在触及到了小编的知识盲区。所以，今天就和小编一起学习一下乌贼、鱿鱼、章鱼的知识吧。
乌贼、鱿鱼、章鱼被人们戏称其为“软氏三兄弟”，它们都是软体动物门头足纲下的生物。所谓“头足纲”，顾名思义，就是脚丫子长在脑袋上的意思，它们那些长长的触手其实就是足的一部分。乌贼、鱿鱼、章鱼长像相似，身体基本都可分为头、颈、躯干三部分，人们对它们的叫法也很多，也难怪大家“傻傻分不清楚”啦。
下面，我们挨个认识一下这三兄弟。
乌贼
乌贼和乌贼干
首先上场的乌贼，本名乌鲗（zéi），又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。没错，你在炸鸡店看到的花枝丸的原料就有这位兄弟。乌贼属于软体动物门头足纲乌贼目，体内有一个墨囊，里面有浓黑的墨汁，当乌贼遇到强敌时会以“喷墨”的方法伺机逃离，故而得名“乌贼”、“墨鱼”。
虽然乌贼全身软软的像个橡皮袋子，但是其身体内部竟然长有较为坚硬的石灰质内壳，这也是乌贼区别于鱿鱼和章鱼的特征之一。乌贼身体外部除了两侧长有肉鳍，头部还长有10条腕足，其中8条短腕和两条较长的触腕。这两条长触腕只有前端内侧长有吸盘，平时长触腕都缩在触腕囊内，一旦乌贼锁定目标时就会慢慢接近猎物，以迅雷不及掩耳之势伸出长触腕将猎物捕获。
在无脊椎动物中，乌贼身体扁平柔软，是游泳速度最快的生物之一，被称为“水中的火箭”。别看它平时喜欢在海底做波浪式的缓慢运动，一旦遇到险情，就会以每秒15米（54千米/小时）的速度把强敌甩开，有些乌贼的最高速度甚至能达到150千米/小时。乌贼不仅逃命快，捕食速度更快，所以它们非常适合在海底生活。
鱿鱼
鱿鱼和鱿鱼干
相比乌贼和章鱼，鱿鱼更为常见。“炒鱿鱼”“鱿鱼卷”“铁板鱿鱼”等美食想必大家都不陌生。鱿鱼叫鱼但不是鱼，而是属于软体动物门头足纲管鱿目，身体呈圆锥形，体内有一条薄而透明的角质内壳，体色苍白有淡褐色斑，但不会喷墨。
鱿鱼跟乌贼一样有10条腕足，并且同样也是8短2长的配置，不同的是，鱿鱼的两个长腕全部布满吸盘。鱿鱼尾端的肉鳍呈三角形，好像两个小翅膀，这也是鱿鱼的最大特点之一。
枪乌贼（左）和小管仔（右）
鱿鱼喜欢群居，平时栖息于外海水域，春夏季游向近岸岛屿附近生殖。它们喜欢弱光，白天潜伏于海底，早晚上浮，主要以小型鱼类、甲壳类为食。目前市场常见的鱿鱼主要有两类：一类是躯干部较肥大的鱿鱼，也是我们最常吃的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”（没错，它是鱿鱼的一种，并不属于乌贼）；另一类是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”或“锁管”，又叫“小管仔”。
章鱼
小编认为章鱼是最不容易混淆的，看图片就能发现它和其他两兄弟的区别还是比较明显的。
章鱼又叫“八爪鱼”或“八带鱼”，属于头足纲八腕目，只有8只腕足，身体呈囊状，像一个肉丸子，也有墨囊可释放墨汁。章鱼腕上的吸盘没有柄和齿环，但是腕足的感觉非常的灵敏，每条腕上约有300多个吸盘，小生物一旦被吸住，就GAME OVER了。
章鱼还有个非常特别的嗜好：喜欢藏身于各种空心的器皿中。章鱼的内壳已经退化，身体十分柔软，具有极其高超的缩体功夫，可以从很小的洞里钻进钻出。
鉴于章鱼有钻器皿的嗜好，渔民常常用瓦罐、瓶子等渔具捕捉章鱼，把各种形状的陶罐拴在长绳子上沉入海底，过一段时间，渔民们将陶罐提上来，这时只要往罐中撒一点盐，顽固不肯从罐中出来的章鱼就冒出来了。
怎么样，经过小编的仔细盘点，你能分清楚哪个是乌贼、鱿鱼和章鱼了吗？下面我们来总结一下：
从身体结构上看，章鱼身体像丸子，八条腕，会喷墨，内壳退化；鱿鱼体型呈锥形，十条腕，尾部有两个“小翅膀”，内壳薄而透明；乌贼的身体像个椭圆形的橡皮口袋，十条腕，也会喷墨，内壳石灰质，比较硬。
从生活习性上来看，章鱼动作十分缓慢，一般沿海底爬行；鱿鱼、乌贼则能在海中快速游动。章鱼对于光线十分敏感，喜欢待在黑暗的环境之中；鱿鱼、乌贼却喜欢弱光。
从烹饪方式上来看，章鱼可生食也可熟食，以生食尤佳；鱿鱼、乌贼须熟后食用，因其体内含有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致胃肠功能失调。
八爪鱼刺身（左）和铁板烤鱿鱼（右）
看到美食，口水是不是要流出来了呢？小编在此想提醒一下吃货小伙伴们：鱿鱼、乌贼、章鱼之类的水产品虽然富含蛋白质，口感鲜美，但性质寒凉且胆固醇较多，故脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应少吃为妙。
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