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- 1、剩的馄钝皮可以做什么美食
- 2、用剩下的馄饨皮别扔，包上香蕉，油锅一煎，就是好吃的香蕉派
1、剩的馄钝皮可以做什么美食
做法：
1、馄饨皮、鲜虾、春笋、白肉泥、味精、水淀粉、食用盐、白胡椒粉、色拉油、白砂糖，把鲜虾放碗内，添加盐搓揉至起胶，取1/3的鲜虾剁碎虾泥。
2、白肉放锅内煮开，捞起来，切碎，嫩春笋清洗，切碎。
3、把白肉泥、春笋泥放入鲜虾中，加味精、水淀粉、白胡椒粉、白砂糖抓匀。
4、添加一大勺色拉油，翻拌后放冷藏室预留。
5、取一碟馄饨皮放砧板上，用刀摘除四个角，做成环形。
6、取一张皮放手心上，虾仁馅放擀面皮上，右手大拇指和无名指渐渐地收缩。
7、揉成左右大、正中间小状，收边外揉成花朵状，顶端放上一个鲜虾。
8、笼屉刷上油，蒸8分钟就可以。
2、用剩下的馄饨皮别扔，包上香蕉，油锅一煎，就是好吃的香蕉派
有时候自己在家包馄饨，会有一些多出来的馄饨皮。想要放着第二天再用吧，却发现已经包不起来了，只能白白浪费。
其实馄饨皮不只能包馄饨，还能做出好吃的水果派。比如我今天要介绍的香蕉派，不需要烤箱，也能做出外脆里软的小派。
【材料】香蕉1~2根
馄饨皮 适量
鸡蛋1个
先把香蕉改刀变成香蕉片
每一个馄饨皮里面放两片香蕉，用叉子碾烂一点
用手沾水，给馄饨皮四周涂上水
对折回来把香蕉包在里面
不粘锅加点油预热，把派放进去小火煎
每一面都要刷上鸡蛋液
煎到两面金黄色就可以起锅
外皮脆脆的，香蕉经过加热变得更加香甜，特别好吃的香蕉派
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