百科生活 投稿
关于【旺旺雪米饼的做法烤箱】:旺旺雪米饼的做法烤箱，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、旺旺雪米饼的做法烤箱
- 2、疫情反复：囤物别盲目，“3囤4少拿”，做对了就是在省钱
1、旺旺雪米饼的做法烤箱
1、如果使用大米制作，提前将大米用凉水浸泡6小时，然后连米带水用料理机打成米浆（打之前放入盐和糖），打好的米浆用细密的纱布过滤出多余水分，得到生米团；
2、粘米粉和盐、糖混合均匀，淋入开水，用木勺翻拌，不烫了之后用手慢慢捏成生米团；生米团光滑不粘手，但是一掰就开的状态是最好的；生米团掰成小碎块，散在盘中尽量不要叠加。是为了受热均匀熟的快；
3、盘子裹上保鲜膜（留一个小口让热气散出）。微波炉最高火一分钟取出，稍凉后把碎块捏成团重新掰碎。重复此步骤直到米团熟透（生米团是傻白傻白的，熟了的米团会有半透明的视觉效果）。也可以上锅蒸，10-15分钟；
4、熟米团借助保鲜膜整形成直径5cm，长约21cm的圆柱体；熟米团切厚度约7mm的厚片；将厚片一边按压一边擀开成厚度5mm直径6cm的米饼片；
5、现在来干燥米饼片，这一步至关重要也简单的要命！必须要干透，越干燥最后蓬松的效果越好！你可以使用各种你有的条件来完成风干过程。比如晒太阳吹电扇吹空调扔进烘碗机扔进带烘干功能的人奶瓶消毒机，或者裸着扔进冰箱冷藏，不同条件干燥时长不同而已；
6、干燥好并且恢复室温的米饼胚掰断时有清脆的“啪”声，断面整齐有光泽。如果你掰的时候感觉有韧性和拉伸感那就是还需要再干燥。做好的米饼胚可以先不膨化直接保存，就像保存虾片那样保持干燥就好；
7、激动人心的时刻来了！膨化！膨化！取几片米饼胚，直接摆在微波炉转盘上（注意不要摆在正中间那样受热太集中，摆在中心和边缘折中的一圈最好），高火15秒大概从第五秒开始就能听见沙沙沙膨化的声音了，翻面，高火9秒。注意每家微波炉功率不同脾气不同，我家的是1200w，请根据自己微波炉情况调整时间，多试两片就找到规律了
2、疫情反复：囤物别盲目，“3囤4少拿”，做对了就是在省钱
转眼间疫情已经三年了，彻彻底底地改变了很多人。不知道大家都还记得疫情之前的生活是什么样子的吗？那时候想去哪就去哪，不用做核酸，不用担心被就地隔离，出国旅游也是常有的事。
但是现在哪都不敢去，工作不敢换，食物整箱屯，就怕遇到疫情，没什么吃的。
今天乔姐要告诉大家的是，“囤物别盲目”，虽然说手中有粮，心中不慌，但是疫情常态化的形势下，完全不必要过度紧张，做到这“3囤4少拿”，做对了就是在省钱。
囤保质期长的米、面、粮油
咱们要记住一句话，任何时候米面粮油都是最重要的，可以没有花里胡哨的调味料，但是不能没有这些主食。有米面粮油在，长期居家也不怕。
但是我们也要注意保质期，像散装的米、面、油就比不上真空袋里面的耐保存，因此在疫情期间多存一些袋装的、桶装的米、面、油，有备无患，因为平时也要吃这些。
推荐食谱：炸糖糕
所需食材：白糖、面粉
步骤：
1.称160克面粉，然后起锅热水，往里面放50克糖，250克清水，最后得到300克的糖水。
2.将糖水放到面粉里面，搅拌均匀，变成一个柔软光亮的面团。在准备一些面粉和白糖，搅拌均匀，备用。
3.将面团分成大小均匀的12份，取面团揉扁捏圆，然后将搅拌好的糖和面粉放进去，用掌心轻轻按扁。
4.起锅热油，油温五成热的时候，放入糖糕，等到糖糕炸至金黄，就可以捞出来吃了。
囤爱吃的零食、常用的消耗品
疫情居家很痛苦的，但是如果有零食在，这痛苦就可以减半。因此，平时囤一些爱吃的零食在家，也是很不错的。
我家爱人就很喜欢吃零食，像旺旺雪米饼、干果零食、鸡蛋卷、薯片都很爱吃，这些多囤一些，也不怕放坏，因为都是经常吃的，早晚要买，也不会造成浪费。
另外乔姐在这里给大家提个醒，像抽纸、卫生巾这些家里面也需要多囤一些，因为女同胞离不开这些。
要是被居家隔离了，没有这些会很难办。幸好，这些物品保质期都是2-3年，可以放心屯，不用怕早早过期不能用。
囤半成品食物
半成品的食物，例如像：冷冻的饺子、火锅丸子、馄饨、汤圆、挂面、方便面等等，这些买回去，能至少放一周，保存的时间也长。
说完需要多囤的食物，接下来给大家推荐一些“4少拿”的食物，做到这些，能够守住财富。
少拿不耐存放的蔬菜、水果
我们都知道蔬菜和水果，最好是吃新鲜的，放个两三天去吃味道就不一样了，放一周基本不能吃了。
因此，这些新鲜的蔬菜、水果，我们平日里勤快一点，经常去买新鲜的回来吃就好了，千万不能一次贪多，买很多回来吃不完，时间长了，就只能扔垃圾桶了。
少拿平时用不到的调味料
平时不经常用到的调味料，最好是不要囤了，否则也是扔掉的下场，浪费东西还伤财。
这里有一个判断不常用调味料的标准：看一眼家里面那种调料半月甚至一月都没有吃过一次的，这种就是“不常吃”的调味料。家里面就那么大的地方，塞得满满当当看着也难受。
少拿成品的食物
这里指的是我们不要囤：馒头、凉皮、做好的凉菜、热菜、鸡腿，因为他们都是易消耗、不耐放、占地大的食物，买太多回去，一次吃不完，第二次再去吃就失去了口感。
少拿不爱吃的食物
很多人都有这种习惯，不管爱吃不爱吃，看到别人囤，我也要囤，然后买回来发现并不能吃辣，或者食物本身就不是自己最爱吃的那一款。
拿自己不爱吃的食物，本身就不正确，因为买回去好一点的做法是送人，有些则是既心疼又不舍得马上扔掉，就一直放到食物过期丢掉，伤财又伤心。
乔姐在这里提醒大家，囤食物的时候，一定要囤自己爱吃的、常吃的，不要去碰那么平时不爱吃的。
像我们家的人不喜欢吃姜、不爱吃猪肉、海鲜，囤东西的时候就绝对不去拿这些。
以上就是疫情期间，“3囤4少拿”的几点建议，做对了就是在省钱。
本文关键词：旺旺雪饼是大米做的吗，怎样做旺旺雪饼，旺旺雪饼的做法视频，旺旺雪米饼是油炸的吗，烤箱自制旺旺雪饼。这就是关于《旺旺雪米饼的做法烤箱，旺旺雪饼怎么做（疫情反复：囤物别盲目）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表