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- 1、芝麻丸子家庭简单做法 芝麻丸子做法步骤
- 2、【滋味】咬一口满嘴香！黑芝麻丸在家也能做
1、芝麻丸子家庭简单做法 芝麻丸子做法步骤
糯米粉倒入干净的盆里 红糖用刀切成小块 放碗里备用 白芝麻放碗里备用
用适量温水倒入糯米粉里 在放入适量的白糖 用筷子搅拌均匀 在用手揉成面团
揉好的面团 用手搓成汤圆形状 用大拇指按一个窝 塞适量红糖进去 在封口搓圆
将搓好的丸子放进装有芝麻的碗里滚一圈 要用芝麻把丸子都包裹住才行
将所有丸子都裹上芝麻 放在盘子里备用
炒锅烧热 倒入适量调和油 放入裹好芝麻的丸子 用小火炸至丸子变黄即可捞出沥油
炸好的丸子 外脆里软 甜甜的很好吃
2、【滋味】咬一口满嘴香！黑芝麻丸在家也能做
黑芝麻丸最近受到了不少小伙伴的喜爱，其实在家就能制作哦！
做好后当小零食吃，口感软糯，越嚼越香，快来跟着美食达人顾培莉一起学习吧~
蜂蜜核桃黑芝麻丸
黑芝麻300g、核桃仁100g、蜂蜜50毫升
- 做法 -
1.黑芝麻磨成芝麻粉。
2.将蜂蜜倒入黑芝麻粉，像揉面一样揉至出油。
3.分别包上核桃仁。
4.搓成丸子，包上锡纸防潮即可。
- 完成 -
本期美食菜谱由美食达人顾培莉提供，工作中她是一名飒爽英姿的警花，生活中她热爱美食、还利用业余时间考取了高级营养师。
美食达人征集：
俗话说，高手在民间。饭店里的大厨们固然技艺超群，但民间也有许多烹饪高手，可谓卧虎藏龙。如果你也有一手好厨艺，或者有一道让你骄傲的拿手菜，那就别藏着掖着了，我们将根据菜品制作造型和文字介绍，每周六选出1位美食达人的拿手菜展示给大家~
征集内容（三选一）：
①拿手菜制作步骤照片或动图（5至20张），并配以简单文字介绍
②拿手菜制作步骤短视频（3分钟之内），并配以简单文字介绍
③短视频（3分钟之内）＋制作步骤照片或动图（5至20张），并配以简单文字介绍
例：色泽红亮，肥腴鲜甜！这道“自来芡”本帮菜值得一试；
梭子蟹正应季！教你做浓郁蟹骨酱
参与方式：
直接将“美食作品+姓名+电话+制作步骤文字简介”发送到shfbzhengji@126.com即可
编辑：孔祥如
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