百科生活 投稿
关于【湖北小吃排行榜前十名】:湖北特色美食排行榜前十名 去湖北必吃12大经典美食,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、最不能错过的10道湖北的美食,每一道都值得细细品味
- 2、湖北小吃排行榜前十名:湖北特色美食排行榜前十名 去湖北必吃12大经典美食
1、最不能错过的10道湖北的美食,每一道都值得细细品味
提起来湖北,也许没有到过或是不了解湖北的人,会想象到檐崖高耸的黄鹤楼和气势磅礴的长江大桥;但也许并不知道,这样一个遮着半层面纱的省份,还有着什么东西让人值得回味。
笔者的朋友就是湖北人,他告诉我,来了湖北不能光看湖北的美景。要知道湖北是个历史悠久的地方,它有美景,也有美食呀。
尤其是在我们走进湖北的大街小巷时,你就会发现湖北的美食实在是太多了。
而其中有10道湖北的美食最是不能错过,每一道都值得细细品味,在美食的背后,其实更有味道的,还有其中蕴含着的悠久的文化。
接下来请大家跟着笔者一道,一起品一品这不可错过的韵味吧!
1、热干面
一提到湖北,先想到的一定是湖北的热干面了,只有在这里,才能享受到最正宗的这道美食,用碱水面和芝麻酱等食材,通过独特的制作方法,精心制作而成的一件艺术品。
做好的热干面,酱香浓郁,香气扑鼻,面条劲道,营养价值丰富,也是湖北人的一道家常主食之一。
随着好评度不断的提高,这道美食也在全国各地都受到了人们的拥护,尤其是在陕西、河南、甘肃等地喜爱吃面食的地区受到了他们的一致好评。
2、老通城豆皮
武汉除了热干面,老通城豆皮也是颇有名气的了,一道地地道道的湖北特色美食小吃。这道美食的特色在于它的馅料讲究,制作精细。
做好后的老通城豆皮,色泽鲜黄,香脆可口,外酥里嫩,美味非常,老通城豆皮在武汉人们中也有着很好的口碑。
3、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北的一道有名美食,因其起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖主要食材即为鸭脖子,通过专业的精心制作而成,其味道麻辣可口,味美香辣,是湖北的特色传统美食之一。
4、周黑鸭
著名的周黑鸭,现在可是中外出名的一道招牌了,这醇香的美食,最起初就是发源于我们湖北武汉。
周黑鸭以其特殊的工艺和神秘的配料而深受大众喜爱,制好的周黑鸭,皮黑肉嫩,味道醇厚,鲜香味美,是难得的一道特色美食,真是让人回味无穷。
5、五芳斋汤圆
五芳斋汤圆是湖北武汉的传统风味小吃。它是用黑芝麻和桂花等食材,经过特殊工艺制作而成,现在也已经成为湖北的一个知名品牌,畅销全国。
成品的五芳斋汤圆,口味纯正,口感鲜美,香气浓郁,味甜可口,深受大众的喜爱。
6、黄石港饼
黄石港饼是用面粉和芝麻等食材制作而成的菜品。其制作原料为面粉,芝麻,冰糖等十几种原料组成,味道脆香可口,外酥里嫩,香甜清香,回味绵长。
黄石港饼还被评为“中华老字号”,也是受到了广大群众的偏爱。
7、洪山菜薹炒腊肉
洪山菜薹炒腊肉是湖北武昌地区的传统特色美食。它是用菜薹和腊肉等食材经过煸炒,制作而成的菜品。
成菜后,色泽艳丽,口味清香,味道醇香柔润,营养价值丰富,百吃不厌,吃起来别有一番风味。
8、四季美味汤包
四季美汤包是武汉传统的特色名吃。它是用面粉猪肉等食材蒸制而成的菜品。做好后的四季美味汤包,香气浓郁,汤汁鲜美。
四季美汤包也常用来作为一日三餐当成主食,营养价值丰富,老少皆宜。
9、凉虾
凉虾是湖北宜昌的特色美味小吃,虽然叫“虾”,但它可不是虾做成的,它的主要食材是大米,然后再经过一系列多道工序,即可制作完成。
制成后的凉虾,口感鲜滑清爽,柔软香甜,倍受人们的喜爱和欢迎。
10、面窝
面窝是湖北武汉特色有名的美食之一。是湖北人的“专属早餐”,它是用大米黄豆等食材,经过精心烹炸,制作而成的菜品。做好后的面窝,口感香脆可口,外酥里嫩,味道鲜香美味,营养价值很高。
以上就是笔者给大家推荐的10道湖北特色美食,一道美食,最地道的,莫过于它出生的地方了,当你细细品味,你会发现,这里的每道美食都在向你讲述一个故事,让人回味。
有机会一定要来湖北,听一听它们诉说的故事,尝一尝当地人的特色美食,你会爱上这座城市。
2、湖北小吃排行榜前十名:湖北特色美食排行榜前十名 去湖北必吃12大经典美食
中国的文化博大精深,中国的美食文化更是深藏不露,正统的八大菜系和繁多的美食小吃,让人眼花缭乱,而且根据地区划分和气候的不同,每个地区都有着属于自己的特色美食,今天要为大家带来的是湖北的十大美食排行榜,一起来看看湖北都有哪些出名的美食吧~
湖北特色美食排行榜前十名
1.热干面
热干面是湖北地区一道具有认知度的美食小吃,在湖北十大小吃排行榜中,可以被作为湖北武汉的代表面食小吃,一提到湖北武汉,第一个让人想到的美食,一定会是热干面,武汉当地的热干面品牌非常多,面馆也十分多。
2.三鲜豆皮
三鲜豆皮也是湖北地区一道非常受欢迎的美食小吃,这道小吃的制作方法非常简单,只需要将糯米煮熟,并且将里面放入切好的三鲜丁和肉沫丁,再将其放到豆皮之上,放到油锅中煎炸即可。
3.襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是湖北省襄阳市一道传统的特色美食小吃,襄阳牛肉面的汤底使用的是正宗的牛油,一口面条吃下去是满嘴的香辣味,不仅是在襄阳市非常的受欢迎,在湖北多个地区都有开设面馆门店。
4.麻辣鸭脖
麻辣鸭脖是湖北地区一道麻辣味十足的美食小吃,这道小吃非常适合用来作为零食来吃,有着各种真空包装袋的,可以作为特产,也可以随身携带,可以说是居家旅游必备的一个卤味小吃。
5.面窝
面窝是湖北地区一道酥脆可口的美食小吃,这道小吃一般都是作为早餐出现在湖北人的视线中,将面粉制作成为一个类似甜甜圈的形状,然后将其放到高温的油锅中去炸,炸好的面窝外皮非常酥脆。
6.灌汤包
灌汤包是湖北地区一种皮薄肉多的美食小吃,这道美食的制作方法也比较简单,将面粉揉成团,然后用一小团捏成包子的形状,并且将里面填入充分的馅料,最后蒸熟就可以吃了,一口咬下去,让人非常的满足。
7.孝感米酒
孝感米酒是湖北地区一道非常独特的美食小吃,孝感米酒的口感很棒,既有米酒的香味,又有米发酵之后的香味,许多湖北人都喜欢用米酒和鸡蛋,做成米酒冲蛋,使其作为早餐的饮品。
8.黄石港饼
黄石港饼是湖北地区一道香味四溢的美食小吃,这道美食起源于湖北省的黄石市,是一个历史十分悠久的传统美食,黄石港饼的饼呈现出一种金黄色的色泽,而且外面还有一层芝麻,让人看了食欲大动。
9.武昌鱼
武昌鱼是湖北地区一道餐桌上十分常见的美食菜品,这道美食起源于湖北省的武汉市,武昌鱼是湖北地区的长江鱼特产,因为肉质非常的鲜嫩,所以不管是清蒸武昌鱼还是红烧武昌鱼,都十分受欢迎。
10.黄州烧梅
黄州烧梅是湖北地区一道有着美好寓意的美食小吃,这道小吃起源于湖北省的黄冈市,有着十分悠久的创作历史了,早在宋朝时期就被制作成了,专门给学子们制作,寓意步步高升、高榜提名。
湖北特色美食小吃有哪些
1、土家酱香饼
土家酱香饼,是湖北恩施土家族一种特有的小吃,但在湖北各地小吃街道都会出现,记得在武汉上大学那会儿,每天早上就会买上3块钱的酱香饼再配一杯豆浆,那时就觉得胜似大鱼大肉,吃得再满足不过了,香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软,独具风味,酱香饼的饼胚与千层饼相似,但是口感却大有不同,它在千层饼的基础上,添加了香甜辣的酱汁、白芝麻和葱花,使口感更加丰富可口,到湖北过早千万别错过。
2、炕土豆
炕土豆万万千,唯有恩施炕土豆最正宗!不知道是因为恩施的土豆本就好吃,还是恩施人的独特手艺更佳,做出的炕土豆,总能吃出本体的香味,麻辣香集于一体,不吃饭就能吃到饱。
3、宜昌红油小面
红油小面也是我非常喜欢的一道早餐,是既实惠又美味又管饱,宜昌人,对于红油小面的爱可以说是难以言喻的。汤汁浓香麻辣,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,看上去很油,但吃起来却一点都没有油腻的感觉。
4、三鲜豆皮
说起三鲜豆皮,我感觉我都好久没吃过了,要说起吃三鲜豆皮的感觉的话,我觉得是真的要用“比吃肉还过瘾”来形容,一口下去,感觉吃下了所有时间的美味一般,如此满足,食材虽然很简单,但味道却不一般。
5、武汉热干面
哈哈,热干面就不用多说了,简直就是家喻户晓,但是最正宗的热干面唯有武汉户部巷的最正宗,一口下去,面包裹着浓浓的芝麻酱,软绵绵,香喷喷,都不知道该怎么形容了,反正是口感极好。
6、油焖大虾
入夏后,进入夜市,几乎桌桌都会来上一份油焖大虾,一口虾,一口酒,吹着凉风,上班一天的疲惫都会烟消云散。
7、宜昌凉虾
好神奇,世界上竟然有这样一种饮品,作为一个湖北人,第一次喝这东西还有些不敢了,心想这个虾的味道怎么这样,就是喝一口,就不敢咽下去的感觉,最后得知了凉虾的制作方式才知道,凉虾非凉“虾”,后面就是越喝越上瘾了。
8、恩施醪糟
恩施醪糟跟我们平时在超市买的米酒是不一样的,而市面上的米酒,糯米生硬、汤汁涩口,煮透了才勉强有米酒的香味,味道实在是赶不上恩施传统发酵的米酒。
9、荆州鱼糕
荆州花糕,是荆州市传统名菜之一,作为荆州的八大名肴其历史源远流长,鱼糕不仅好看好吃,鱼糕还有“飞黄腾达”的意思。其谐音“鱼高”也有“年年有余,步步高升”的寓意。
10、周黑鸭
啃鸭脖貌似成了追剧的最佳拍档了,单纯的追剧索然无味,但若是配上一盒鸭脖那就不一样了,瞬间带劲,麻辣的你追剧都会更起劲。
去湖北必吃12大经典美食
一、武汉热干面
热干面是武汉最出名的小吃之一,有多种做法。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。
二、三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武汉人早点(武汉人称“过早”)的主要食品之一;三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
三、孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。
四、宜昌凉虾
凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。
五、潜江小龙虾
龙虾美食一条街原处市中心,外地游客慕名而来,却经常造成交通堵塞。为缓解交通问题,并促进龙虾旅游发展,美食街外迁至紫月路,该路距潜江市高速收费站不到两公里。
六、荆州鱼糕
荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传。以“吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶”被人称道。
七、武汉鸭脖
麻辣鸭脖是武汉市著名的传统小吃,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。
八、土家酱香饼
土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。
九、襄阳牛肉面
襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
十、排骨炖莲藕
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡湖北的名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法。
十一、公安锅盔
公安锅盔是湖北省荆州市公安县的一种地方美食小吃,其由面粉,肉末,芝麻,辣椒油等制作而成,分为鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等种类。
十二、鄂州武昌鱼
鄂州武昌鱼肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪,含有较高的钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等人体需要的物质。
本文关键词:湖北好吃的美食排名榜,湖北最有名的美食,湖北最出名的美食,湖北最具特色的美食,湖北特色美食排行榜前十名图片。这就是关于《湖北小吃排行榜前十名,湖北特色美食排行榜前十名(最不能错过的10道湖北的美食)》的所有内容,希望对您能有所帮助!
- 最近发表