百科生活 投稿
关于【鸡柳怎么做好吃】:买的冻鸡柳怎么做好吃,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、买的冻鸡柳怎么做好吃
- 2、#一学就会快手菜#炸鸡柳超美味没吃过太可惜了
1、买的冻鸡柳怎么做好吃
鸡柳切肉原料:鸡胸肉,腌料,精盐,水,淀粉,解冻的鸡柳,孜然粉,辣椒粉。
1、将鸡胸肉清理干净,然后将清理干净的鸡大胸切成厚度为0.6厘米的片状,再将切好的肉片顺着肉纹路切成10厘米左右的条状。
2、用干净的容器,加入适量腌料,精盐,及水用手搅拌均匀后加入鸡柳,淀粉再次搅拌均匀,放置一小时左右即可。
3、取一干净的口径大的容器倒入适量的淀粉加入适量腌制好的鸡柳进行裹粉,将鸡柳均匀的沾上淀粉。
4、取筛筐一个,将裹好淀粉的部分鸡柳放入筛筐内筛出多余的淀粉,将筛好的鸡柳倒入食品盒内待炸,容器内剩余的淀粉可陆续加入新淀粉使用。
5、将棕榈油加热至150到170度,放入油锅内油炸,炸40秒到1分钟就可以看到鸡柳炸至金黄色,然后用线漏快速捞出锅,沥干油。
6、将沥干油的鸡柳,均匀的撒上孜然粉、辣椒粉即可。
2、#一学就会快手菜#炸鸡柳超美味没吃过太可惜了
By Ann小叶子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 1块
- 葱 半根
- 姜 4片
- 面包糠 100克
- 玉米淀粉 2勺
- 鸡蛋 1个
- 味达美臻品料酒 1勺
- 味达美臻品特级生抽 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 盐 1小勺
做法步骤
1、准备好需要的食材
2、将鸡胸肉清洗干净,片成两片,然后切成条,然后用清水浸泡一会
3、葱切斜段,姜切片
4、把葱段姜片放入鸡胸肉中,加入味达美臻品特级生抽
5、加入味达美臻品料酒
6、加入味达美臻品蚝油
7、加入胡椒粉和适量盐
8、加入玉米淀粉抓拌均匀腌制2个小时以上
9、准备好腌制好的鸡胸肉和面包糠,锅中倒入色拉油烧热五层热
10、取一条鸡胸肉在鸡蛋液里沾一下,在放面包糠中均匀的粘上面包糠,然后放入油锅中炸至浮起,颜色金黄即可捞出
11、成品图
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
本文关键词:冷冻鸡柳怎么做好吃,买的冻鸡柳怎么做好吃窍门,买的冻鸡柳怎么做好吃又简单,买的速冻鸡柳怎么做,超市买的冻鸡柳的做法。这就是关于《鸡柳怎么做好吃,买的冻鸡柳怎么做好吃(#一学就会快手菜#炸鸡柳超美味没吃过太可惜了)》的所有内容,希望对您能有所帮助!
- 最近发表